家庭料理教室のプロが103人います

《さらりごはん料理教室》は、2010年より料理教室をスタート。 【自然の旨みで健康＆キレイに！】をモットーに、身近な食材を使って「カラダとココロにやさしいご飯」を料理教室を中心にお伝えしています。 《特徴》 普段の献立に薬膳の考え方を取り入れるコツと、素材の旨味を引き出す重ね煮などの調理法で、白砂糖や化学調味料、だしの素、コンソメ等など調味料に頼らない料理が身につきます。 お肉やお魚も使用しますが野菜がたっぷり！美味しく無理せず続けられる、ヘルシーだけど満足感があって、ほとひねりのサプライズやトキメキレシピが好評です。 和食、イタリアン、カフェごはん、アジア料理など幅広いレパートリーに、雑穀や乾物の使い方やアレンジレシピ、マクロビ スイーツ 、おせち料理、味噌教室（冬）や梅干し教室（春）も開催。 《活動》 自宅レッスンの他、JA大阪北部の料理講座講師、飲食店のメニュー開発、イベントやワークショップの依頼等で活動中 《さらりごはん主催教室》 大阪西区堀江で毎月レシピが変わる単発レッスンを開催。 12月はおせちレッスン、10月〜2月までは味噌作り教室も開催しています。 連絡先=sararigohan@gmail.com 活動内容はSNSでご確認ください。 ブログ「さらりごはん」　https://ameblo.jp/epices-yoroshioagari 公式ライン　https://lin.ee/dHuZ77f Facebook　https://www.facebook.com/Sararigohan Instagram 　https://www.instagram.com/sararigohan/

プロフィールをご覧いただき、ありがとうございます。講師のちーちゃん先生こと納富と申します。 私、ちーちゃん先生についてはコチラをご覧ください。 ⇓⇓⇓ https://waccel.com/collaborator/chi-chan-sensei/ 🍳ただの「おっくうな作業」になりがちなお料理ですが、子どものころ、お友だちと一緒におままごとをしていたときの気持ちで、大人になっても仲間や講師と一緒に「ワクワク・どきどき・自分にもできた！」を大切にしつつ、自信をもって家庭に還元してほしい。そんな思いを込めて「ママのおままごと」というネーミングにしてます。(ママじゃなくてもOKです！) 当レッスンでは、初心者の方から料理が得意な方まで、どなたでも気軽に参加できるよう運営スタッフを配置させていただき、参加される方が不安なく、気持ちよく過ごせるように工夫を凝らしています。 オンラインだからこそ、自宅のキッチンで実践しながら学べるのが魅力。 講師が一人ひとりのペースに寄り添いながら進めるため、料理の楽しさを再発見できるはずです。 また、グループレッスンならではの温かいアットホームな交流も特徴です。 全国の参加者と一緒に学びながら、料理のアイデアを共有したり、わくわくするような新しいレシピに出会ったり。 まるで昔ながらの「おままごと」をするような感覚で、料理を楽しめる時間をお届けします。 「簡単・ヘルシー・美味しい・とにかく楽しい！」をテーマに、 楽しいお料理会「ママのおままごと」(オンライン)を開催します！ ちーちゃん先生といっしょに「おままごと」感覚で身体が喜ぶことを体感しましょう！ ーーーーーーーー★ーーー☆ーーーーーーーーー 【アピールポイント！】 ✅オンラインなので自宅でレッスン可能！ ✅運営スタッフがいるので不安なくサポートが行き届くしくみ！ ✅当日出席できなくても大丈夫！アーカイヴ(レッスン録画)がある！ ✅元保育士の講師とスタッフ陣の明朗快活な雰囲気で、まるで本当に「おままごと」をしてるような感覚で気負いせず楽しくできる！ ✅ほかの受講生との交流もできる！ ✅作ったもので講師や受講生と一緒に食べてお話もできるので「とにかく楽しい！」と卒業生からも定評！ ーーーーーーーーー★ーーーーーー☆ーーーーーーーーーーー 【レッスンの詳細】 日時：月1度の土曜or平日　10:00～12:00(２時間程度) 人数：定員に達し次第締め切ります オンライン（ZOOMダウンロード必須） アーカイヴ受講可！(当日参加不可でも大丈夫！) オリジナルレシピPDF付 料金： 16,000円　※（4000円×4か月をご一括で承ります） 月１開催「おままごと」→月1回×４回コース　 支払い方法：指定銀行口座へ一括お振込み (手数料はご負担ください) キャンセルポリシー：アーカイヴがあるため途中キャンセル不可とさせて頂いております。 【こんな方におすすめです！】 □　お料理は最低限はできるけど苦手 or 最近めんどくさい □　手作りや無添加に興味はあるしやってみたい □　誰かと一緒の環境ならなんかできそうな気がする □　外食や添加物になんとなくモヤモヤ＆抵抗がある　 □　食べ物はなるべく身体にいいものを意識したい □　簡単・気楽・低コストで気軽に取り組みたい □　お料理やおやつのレパートリーを増やしたい 【レッスン内容】 ①(初回限定)オリエンテーション・野菜mix塩麹＆醤油麹作り (お料理のレパートリーとモチベーションが上がること間違いなし） ②２種(きのこ/にんにくしょうが)の塩麹 　　　　　　　　　　　　　　　＆豆乳きな粉もち (みんなでその日に作ったもので一緒にモグモグタイムを楽しい！） ③ちとマヨ(ネーズ作り)　+　麹ドレッシング　＆カルパッチョ (大人気！マヨ嫌いを克服させる神配合の絶品♡手作りマヨ！) ④自分で作った各種塩麹でジューシーな“アレ”を作ってみよう！(お楽しみ) （自分で作った塩麹で一食分2品が出来てしまう！神回！) 【連絡先と営業時間】 講師メールアドレス：chisatomatoba77@gmail.com　 平日：10:00-17:00　 (日祝は家族の時間のためお休みとさせて頂きます） ご不明点がございましたら、お気軽にご連絡ください！ よろしくお願いいたします。

星付きフレンチ出身でイタリアン、スパニッシュ、和食と経験豊富のシェフがご自宅やオフィスに 出張して普段味わえない美味しい料理を提供します！ お客様のニーズに合わしてフレンチ、和食の要素もいれた柔軟な料理が売りです！ 特に和牛の取扱もしているので美味しい銘柄牛が自慢。　 料金も柔軟にご対応します。 その他に定期的に開催する料理教室への参加も受付けております！ 【出張料理サービス例※料金】 お一人5,000円〜応相談 ーーーー パーティ形式やコース形式など、ヒアリングしてからお客様だけの　 「オンリーワン」をお作りします。 出張料理ならではのエンターテイメント性を含めた時間をお届けします。 ーーーー 【お料理レッスン例※料金】 1講座8,000円〜（フルコースお食事有） ーーーー 素材の味の引き出し方、健康趣向、美容趣向をテーマに 星付きシェフが「美味しい」を教えます ーーーー 【連絡先】 ■Mail：ysk010224@gmail.com ■各種SNS └Instagram：@yskmrt_0224／@cheesecake_epi └Facebook：@YosukeMurata

初心者様、子育て中の方、お子様向けのレッスンを多数ご依頼頂いてきました。 包丁の動かし方から、美味しくなるためのちょっとしたポイントなど、美しい盛り付けをわかりやすくお伝えできますので、初心者様もご安心ください。 料理家としてレシピ開発、メニュー撮影等の実績も多数ございますので見た目も美しく仕上げます。 メニューについては、好き嫌いなどご希望を伺いながら献立を決定いたします。 ご希望イメージなどございましたら、お気軽にご相談ください。やりとりしながら、レッスンを受けるか決めていただければと思います。 野菜の皮むきなどの下処理はこちらですませておく想定ですが、そのようなことも一緒にされたい場合はご希望いただければと思います。 基本的にはおかずを作っていただき、お持ち帰りいただきます。 白いご飯はご用意しません。 （炊き込みご飯やチャーハン、パエリア等、ご飯メニューの場合は例外） 金額はお一人参加の場合です。複数人でご参加の場合は割引ありますのでご相談ください。 レッスン内容の一例 ＊5500円で大人2人分を作りました （豚ロースのバルサミコ酢煮、サラダ、彩り野菜と卵のミルクスープ） ＊6500円で大人1人分を作りました （オムライスデミソース、サーモンときゅうりのヨーグルトサラダディル風味、季節のスープ） ★連絡先 etsuboko.cook@gmail.com ★instagram @tamada_etsuko

病院や社員食堂、特別養護老人ホームで管理栄養士として30年以上勤務しておりました。 そこで得たノウハウをご紹介します。