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国内で最も人気の家庭料理教室10選

尾上 朋子

5.0
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シルバー
料理歴は25年、ワンコと暮らし30年料理講習を9年しています。 ワンコに関してはプロではないですが、30年ワンコと暮らしています。(大型2、小型2) 時間の融通がききます。

TK@PINO

5.0
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ゴールド
クライアント様ご満足の丁寧なヒヤリング初めまして松山喬洋と申します。 プルフィールご覧頂きありがとうございます。 1986年愛知県出身。幼い頃より食とアートに興味を持ち3歳から油彩画を始める。

superfoods kitchen casa Y

5.0
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シルバー
簡単で美味しいパン家に帰ってもまた作りたくなるます横浜市青葉区たまプラーザで20年パン教室を主宰しています。15年大手パン教室の講師をしていましたが、国産小麦が使いたい!よりこだわった材料を使いたくて…

B2 kitchen

5.0
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ブロンズ
誠心誠意、お役に立てることがあれば嬉しいです!オーガニック食材を使った自宅または出張料理教室です! いつもの家庭料理にひと手間かけて、楽しい食卓のお手伝いをさせてください♪ ◎お手軽イタリアン、前菜…
about “Yuupon Kitchen” 「ケータリング&フードコーディネート」を行なっています。主にファッション業界への #撮影ごはん としてプチブッフェスタイルの朝食やランチをお届けしています…

実際の依頼例

日本の家庭料理教室の依頼例

家庭料理教室をお願いしました

 東京都千代田区

依頼カテゴリ
家庭料理レッスン


予算
5,000円以内


詳細
大手町、東京駅近辺もしくは、東西線沿いなら大丈夫です。


家庭料理教室をお願いしました

 神奈川県横浜市 中区

依頼カテゴリ
家庭料理レッスン


予算
7,000円〜10,000円


詳細
アメリカから来客があります。元日に5人でパーティーをします。おせち料理や伝統的すぎる日本料理は多分うけない、食べづらいと思うので作らない予定です。食べやすいアレンジをしたメニューや食材を提供したいです。元日の夜に食べるようなメニューを教えていただきたいです。


家庭料理教室をお願いしました

 神奈川県藤沢市

依頼カテゴリ
家庭料理レッスン


予算
5,000円以内


詳細
今までほとんど料理をしてこなかったのですが、時間にゆとりが出来たので、料理に挑戦したいです。必要な材料や道具の揃え方、切り方から学びたいです。


家庭料理教室をお願いしました

 東京都大田区

依頼カテゴリ
家庭料理レッスン


予算
5,000円以内


詳細


家庭料理とは

家庭料理とは、日常的に家庭で作られる料理のことを指します。

代表的な家庭料理

  • 筑前煮
  • 肉じゃが
  • サバの味噌煮
  • ぶり大根
  • ひじきの煮物
  • 切り干し大根の煮物
  • きんぴらごぼう
  • 豚肉の角煮
  • おでん
  • カレイの煮付け

家庭料理でよく使われる下ごしらえや料理法

  • 鶏肉の筋切り
  • 豚肉の筋切り
  • 鶏ササミの筋とり
  • 鶏ササミの観音開き
  • 刺身の切り方
  • エビの背わた取り
  • 天ぷらのエビの下ごしらえ
  • 追いがつお
  • だしの取り方
  • こんにゃくの下ゆで
  • 面取り、隠し包丁
  • なすのガクの取り方
  • 高野豆腐の戻し方
  • 豆腐の水切りの仕方
  • しじみ、あさりの砂抜き
  • ほうれん草の茹で方
  • 小松菜の茹で方

家庭料理教室の、レッスン費用の相場

グループレッスン

  • 関東圏(東京・横浜周辺):4,000~8,000円/回
  • 関西圏(大阪・神戸・京都・西宮周辺):2,500~5,000円/回
  • 名古屋:3,500~6,000円/回
  • 広島・福岡:3,000~5,000円/回

基本的には、金額に材料費込みです。グループレッスンはご友人と気軽に参加できますので、ぜひ最寄りの家庭料理を検索してみましょう。

マンツーマンレッスン

  • 関東圏(東京・横浜周辺):6,000円~1万円/回
  • 関西圏(大阪・神戸・京都・西宮周辺):4,000~8000円/回
  • 名古屋:6,500~8,000円/回
  • 広島・福岡:5,000~8,000円/回