日本料理教室のプロが64人います

■自己紹介 ■レッスン内容 ■ご連絡先 ■Q&A この度はご覧いただきありがとうございます^_^ 家庭料理を作り続けて何十年の主婦で日々家族のために頑張ってます。料理をすることはもちろんのこと、食べることには貪欲であり続けたいので、ジャンル問わず色々な食材や料理をして　新たな味の発見⁈を楽しんでます♪ 家庭料理こそ、無限に広がったやりがいのあるくくりだと自負してますので　楽しく料理をして食事は家族との楽しい時間に。 和食、洋食、中華はもちろん、時短料理やパン🍞、ケーキ類(パティシエではないので、限られますが) 背伸びはしないけど、美味しい！とみんなが笑顔になる料理を＼(^-^)／学んでいただけたらと思います。 また、お客様のご自宅での料理代行も承ります。 https://instagram.com/mammariccio?r=nametag

焼肉店での経験が主ですが、東京の和食、イタリアン、格安居酒屋など修行してきました。 新規オープン店や、営業立て直し等プロ向けの仕事はもちろん、スポーツチームの献立作り等も経験しました。 最近は食育や自炊初心者さんへの指導に興味を持ち始め、お米の洗い方から食材選びなど基礎的なことはもちろん、花嫁様向けのレッスンも準備しております。

現役鮨職人の技術を覚えませんか？ 熟成鮨職人。 当店では、水、無農薬、発酵食品、食材全てにこだわっております。 マンツーマンで教えます。 【受講項目】 和食 家庭料理 寿司 【受講料金】 ❒月謝プラン8回3時間コース　税込132,000円 ❒単発プラン１回3時間コース　税込16,500円 【受講時間】 （前半部）10時～13時 （後半部）13時～16時 【受講内容】 包丁の磨ぎ方・目利き・捌き方・調理法・保存法・衛生法。 【講習流れ】 説明を聞きながら見学→試食→実施→試食 ※写真、撮影可。 (持ち物) メモ帳、ペン、エプロン、包丁など。

はじめまして(o^^o) 突然ですが皆さん、お魚は、捌いたことありますか？？ 最近では、某YouTuberさんのおかげで魚捌きが注目されつつあります。 でも動画を見てるだけでは分からない・・・実際にレッスンを受けたい！という方が非常に増えています。 今まで扱ってきた魚は、数知れず！捌けない魚、触ったことない魚は、ほとんどない。と言っても過言ではない「魚大好き鈴木さん（笑）」が捌き方、下処理の極意、魚料理、魚の豆知識まで！様々な魚の素晴らしさを細かく丁寧にお伝えします(o^^o) 現在33歳。経歴:近畿大学農学部水産学科卒→漁師→潜水士→板前→魚屋（鮮魚小売）→水産物卸を経験し、現在も全国各地の産地を巡りながら新たな一魚一会を求めて活動中。 過去には、飲食店や小売店のプロの方達の実技講習も担当、プロの方からアマチュアの方まで幅広く対応しますので、それぞれのレベルに合わせた講習を行います。 楽しく技術向上！レベルアップ！お気軽にご相談下さい。

家庭料理はもちろん、本格的な和食、日本料理もレッスンできます。作りたい料理があればお客様の要望にあわせてレシピ、手順、盛りつけなどを提出させていただきます。初心者から上級者のさらなるレベルアップにお客様の技術に合わせたカリキュラムを提出致します。 料金は基本3時間の指導で二品〜三品で5500円です。細かな要望等ご対応いたします。 私自身の人物像はYouTube ふじまさクッキングでご覧になれますので一度覗いてください。 ご連絡お待ちしております！

京北町の「あらい農園」さんと商工者である私たち「ながいきおまめ」が連携し、京都府認証のもと取り組んでいる農商工連携事業です。 農作物の栽培から、古き良き食文化を二十四節気などに基づき、レシピの開発やメニュー提案と販売までを共同で考えています。四季折々の旬の野菜が持つ本来の味わい、同時に食の大切さを連携事業を通じて、地域に暮らす皆さまに季節感や四季の豊かさ・楽しさを、「食材・お料理・情報」としてご提供します。 詳細はこちら：https://nagaiki-omame.com/

はじめまして。 ご覧いただきありがとうございます。 私は和食を専門に料理を作ります。 インスタ https://www.instagram.com/enziy.r.k.cooking

調理経験約20年になります。 主に和食を経験しており、ホテル、結婚式場などの大型施設やこじんまりした料理屋、レストランなどにも勤めておりました。 最終的に自営で添加物や化学調味料を極力控えた素材を生かしたカジュアルな和食店をしておりました。 仕出しやテイクアウトのお弁当もご要望にお応えして和洋様々対応しておりました。 スウィーツもよく作っていましたので、自分なりにアレンジした野菜を使ったスウィーツは特に女性に大変喜ばれおりました。 自身としては魚が最も好きなこともあり魚料理は得意なジャンルのひとつでもあります。 その他、原価管理も徹底しておりましたので経済的な料理のご提案や調理のコツ、アドバイスなどもさせて頂きます。 例えば、ご家庭でできる無添加の日持ちするだしベースのレシピなど様々あります。

株式会社まことやでは、飲食店コンサルタント業務 鶏割烹まことやを経営しています。 焼き鳥の事を学びたいとか、お店に来てアドバイスが欲しいという方は 一度ご相談して下さい。 地方の方は、交通費は別途頂きます。 宜しくお願い致します。 インスタグラムアカウント⇒makotoyatorisennin

居酒屋、焼き鳥中心に ２０年近く料理人やってます。 居酒屋なのでどちらかと言うと和食がベースですが 一部、中華やイタリアンも出してました。 その他、ちょっとした事なら 水道、電気関連にも 相談に乗れるかもしれません。 お気軽にお声掛けください。

お好きな料理を四、五人からパーティ〜料理までお任せください ミシュラン六年間獲得の和食料理店 ¥15000- 承っております お弁当は¥5000から承っております 季節の食材をその日その日で献立を作り、貴方様だけのお料理をお届けいたします

フードコンサルタントとして全国各地より依頼されるメニュー開発のプロが、どこでも手に入る食材で誰にでも簡単にできる家庭料理やお弁当のテクニックを伝授いたします。 コロナ禍の中でお家での食事が増え、メニューに困っている方。毎日のお弁当作りで何を入れればいいか悩んでいる方。 メニューに悩まず自己アレンジもできるようになるテクニックをお伝えいたします。 お料理教室の開催は5名様〜 ¥6,000〜(材料費込) ※福岡県外は要相談

気軽に和のおもてなし！ 私たちにとって切っても切れない、この先もずっと作り続けていくこととなる和食。今 その道なりにあって、ただなんとなく作り進むこともできますが、できれば、なるべく たくさんの「美味しい」と「楽しい」がある道のりにしたいものです。 楽しくもあり悩ましくもあるメニュー決め。 「旬の食材は、初物、盛り、名残と３つあります。 おもてなしには、その季節に一番おいしい、盛りの素材をぜひ取り入れたいもので す。下ごしらえのひとつひとつから盛り付け方まで、技術のすべてが、よりおいしく、より 美しい料理の工程です。また、食べ手が食べやすいように、楽しく食事ができるよ うにと、あの手この手の心遣いがされています。きちんと日本料理をしていると、優 しい人になれそうな気にもなってきます。 日々の和食も、おもてなしの和食も、どんどん作って自信をつけましょう。のびのび 作れるようになると、日本人としても、とても気持ちのよいはずです。 そんな未来を楽しみに本料理教室があなたのパートナーとなり、たくさんのお手伝い が出来ることを心から祈っています。

旬の食材を使った華やかなパーティー料理を得意としています✨ 野菜ソムリエでもあるので、季節ごとの美味しい野菜を上手に使いながら、彩り豊かにお魚やお肉といった食材と合わせ、食卓を華やかに飾ります😄🍅🥦🥕 器は、沖縄のやちむん（焼物）を使い、料理を更に引き立たせます。 アルバムにこれまでに提供した料理があるので、参考にご覧ください😋 お誕生日会や女子会、記念日など、様々な用途に合わせ、最適なご提案を致します🎵 お客様のご予算、ご要望にも柔軟に対応させていただきます。 お気軽に内容等、ご相談ください😃 私自身が作ったお料理、食べ歩きを載せているインスタもやってますので、よろしければ参考にご覧くださいね☺️ ＊沖縄本島内の交通費ですが、南部1000円、中部2000〜3000円、北部4000円〜5000円頂戴します。 個人での活動のため、ご理解、ご協力、よろしくお願いします。

初めまして。 東京都目黒区祐天寺駅付近にて 和食、多国籍、フレンチのお店をそれぞれ経営しております。 【店舗Instagram】 linne_yutenji https://www.instagram.com/linne_yutenji/ S_linne https://www.instagram.com/s_linne_gohongi/ Carpe_diem_0202 https://www.instagram.com/carpe_diem_0202/ 飲食業の営業許可はもちろん、 菓子製造業の許可も取得しており、 あらゆるジャンルの料理提供のほか、 グルテンフリーのお菓子やケーキ、 マフィンなどのお菓子もオリジナルで製作可能です。 お料理は出張料理、お弁当、ケータリングなど、 ご要望に合わせて柔軟に対応可能、ジャンルも幅広く対応できます。 ヴィーガン、ハラール、グルテンフリーも対応可！ ケータリング　10人前　50000円〜 お弁当　　　　10人前　20000円〜 出張料理　　　5000/人　4名以上〜 ※小さなお仕事でも全力で取り組ませて頂きます。 どうぞお気軽にお声掛けください⭐︎ オーナーがものづくりにこだわりがあり、 山形に古民家や果樹園を保有しているほか、 全国の生産者と直接繋がり、 こだわりの生産者からダイレクトに仕入れるルートも持っております。 そのほか、アパレルブランドもオリジナルで展開し、 素材からオリジナルで作る背景もあるなど、 ものづくりにおいては広い範囲でご対応が可能です。 ぜひ良いご縁があればと思いますので、 どうぞ宜しく御願い致します。

軽貨物歴4年です。まだまだ中堅です！ しかし、品質に関しては自信があります！ 単身引っ越しや、不用品回収、またお荷物を配達して欲しい方！軽自動車で積めるものならば何でもお受け致します！ 宜しくお願い致します。

お客様の好みに合わせて十割、二八、田舎そば等手打ちそばをご提供します。 そば打ちレッスンも行っておりますのでそば打ち技術だけでなく返しの作り方や出汁の引き方、天ぷらの揚げ方などお蕎麦屋さんのいろはを教えます。 テレビや雑誌で蕎麦特集組まれております。 日本人はやっぱりおそばが好きですね！ でも自分でそば打ち出来る人って少ないですよね？ \そば・うどんの美味しい季節になりました/ そば・うどん打ちを体験してみたい 美味しいおそばやうどんを食べたい そんな方に是非！ 家族でもお友達でもみんなでワイワイ楽しく 二八そば・うどんを打ちませんか？ こだわりの十割そばを打ってみたい！ 将来お店を開く為に一から覚えたい！ そんな要望にもお応えします。 お客様のご自宅や職場、料理教室等で実演し、 茹でて召し上がって頂きます。 ガス台やテーブル、お皿お椀などは お客様のものをお借りします。 （試食はなくても構いません） 自分で打ったおそばやうどんは格別です！ 家族にも喜ばれること間違いなし！ 特製つゆもご用意します。 そば・小麦アレルギーの方はご遠慮願います。 お申込み・ご質問はメールにてお待ちしております。 ●料金表● 出張そば・うどん打ち 1名3,000円〜（4名様より） ※お近くでしたら少人数もご相談可能です。 別途交通費 ●実績● 都内有名そば店にて5年修行 老人ホームイベント開催20回（30〜100名） 2019年7月27日そば打ち教室開催 2019年9月16日第3回敬老の日うどんイベント開催 2019年10月26日そば打ち教室開催 2019年11月24日そば打ち教室開催 2020年1月25日そば打ち教室開催 2020年7月26日そば打ち教室開催　 2020年9月26日そば打ち教室開催 2020年11月22日そば打ち教室開催（初心者コース） 2020年12月13日（初心者コース）もお陰様で満員御礼となりました。 2021年1月23日そば打ち教室は緊急事態宣言の為オンラインそば打ち教室へ変更となりました。 初めての方でも安心して参加出来るようマニュアルを用意しています。 生徒さんから質問等受けながらデモンストレーションし、コツを交え丁寧に指導致します。 ※現在はコロナの影響もありオンラインや少人数制（レンタルルームや調理室等）にも対応しております。 2020年5月23日（土）オンラインそば打ち教室 2020年6月13日（土）そば打ち教室（川崎） 2020年6月20日（土）そば打ち教室（川崎） 2020年6月27日（土）オンラインそば打ち教室 2020年10月3日（日）そば打ち教室（町田） 2020年12月26日（土）そば打ち教室（川崎） 2021年1月30日（土）オンラインそば打ち教室 2021年3月27日（土）そば打ち教室（府中）