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出張シェフ一覧

Fujien Saito

5.0
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シルバー

食に関しての様々な経験を活かせます!ご覧いただきありがとうございます。 斉藤明裕と申します。 オフィス・イベント・各種パーティーへのケータリング、デリバリー、ご家庭やご旅行先への出張料理、撮影時のフードコーディネート等承っております。

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メニュー、レシピ開発、料理の講習はお任せください。アプリールクッキングスタジオ 代表 飯嶋知晴です。 料理講師歴28年、料理教室を開講して20年目になります。

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マックスケア

5.0
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ニューユーザー

プロが作る本物のエンターテイメント料理を皆様へ肉料理を中心とするエンターテイメントな BBQケータリング 出張シェフ 企業様イベント、フェスイベント、プライベート、パーティー、結婚式、他 500名まで対応可能 室内も可能 全国対応しております当社は料理を提供するだけでなく お客様が喜んで頂けるよう心がけて 沢山の笑顔を作る事が我々の役目です 是非BBQエンターテイメントな料理をお楽しみ下さい!実績 ランボルギーニ社、マセラティ社、日産自動車、三菱自動車、ジャガー、フィアット、モトグッチ社、ロレアル化粧品などのイベントのBBQ、イタリアン、料理提供 千葉県青年会議所500名のイベント、料理フェス…

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寿司友会

4.9
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シルバー

名古屋・東海エリアで唯一の出張専門の寿司屋です。実店舗を持たずに時間場所問わずすしを握る、おすしのフリーランスです。ご自宅への出張江戸前鮨や、ケータリング、様々な業態とコラボしたイベント出店をしています。

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はっぴぃシェフ/店舗:La pecco

5.0
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ニューユーザー

年間200件を渡り歩く出張シェフとして活動!野菜を親子で楽しめるカジュアルフレンチで、年間200件を渡り歩くママ向け出張シェフとして活動! 2019年11月、門前仲町に岩手産直デリカテッセン「La pecco」をオープンし、オーナーシェフを務める。

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伊藤 了

5.0
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シルバー

調理、接客合わせて10年以上の実務経験ありイタリア料理をメインに仕事をしています。 お客様のご自宅や会食の会場にお伺いさせていただき、コース料理やオードブルでのお料理の提供などの出張料理の仕事をしています。

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長年の経験を活かしプロとしてご提供いたしますケータリング&デリバリーを頼むならSeaSon!! 〓+〓+〓+〓+〓+〓+〓+〓+〓+〓+〓 20年以上の熟練のシェフが調理 ただ「安い」だけではございません! 「料理の質」「サービス」にも自信あり★ 〓+〓+〓+〓+〓+〓+〓+〓+〓+〓+〓 ★★★【デリバリー(宅配)】★★★ ※配達のみ シェフが作る美味しいオードブル◎  手まり寿司付きでお一人様990円から! お皿は食べたら捨てられるものでお届け。

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市川 達也

5.0
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ニューユーザー

楽しく幸せの時間を共に過ごしましょう!!1974年6月7日生まれ 静岡出身 お客様が求める料理をご家庭で食べれるように 今回、私自身の技術を生かした料理を 皆様に楽しんでいただきたいと思い 活動を始めようと思っております。

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私、今現在、イタリアンのお店のオーナーシェフをやっております森本と申します。 料理経験10年あり、独立する前は有名生パスタ屋さんや、ホテルレストランなどで、シェフの経験もございます。

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自然の恵みを活かしたヘルシーな美味しさを【からだと心にやさしいレストラン・ケータリング】 ナチュラルグレースは、「自然の恵み」を大切に野菜とシーフードを中心にしたヘルシーでバランス良い自然派レストランを目指し1991年にオープンしました。

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旬の素材を何倍もの価値観を加えて提供して行きます!九州の食材とフランス料理の技法を使って、ナチュラルな表現による素材の味と色合いを全面に打ち出しつつ、コース全体をストーリー仕立てで表現いたします。

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室之園 俊雄

5.0
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シルバー

2015年 渡仏 一つ星レストランに勤務 2019年 11月末に帰国  2020年 8月神戸にてレストラン開業予定  レストランオープンに先駆け、妻と二人体制で料理提供をしています。

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実際の依頼例

出張シェフをお願いしました

日本の出張シェフの依頼例

よくある質問

出張料理サービスの料金はどのくらいかかる?

メニューと品数によりますが、2名で2万円前後が主な価格帯です。出張料理サービスや出張シェフによって対応してくれるミニマム人数やミニマム予算が決まっていることがあります。最低でも4人以上、最低でも3万円以上などです。

出張料理サービスの依頼における注意点は?

特殊な料理やオーダーには、対応できる出張料理サービスが限られることもあります。例えばアレルギー対応や食材の制限(豚肉や牛肉を食べない、ビーガン、など)がある場合は事前に問い合わせをしましょう。また、出張料理サービスは「出張先」にあるキッチン用品や食器を活用して料理を提供してくれることがほとんどです。出張料理サービスの交渉の段階で台所・調理器具・持っている食器などを写真で送るといいかもしれません。

出張料理サービスを依頼する流れは?

どんな料理やサービスを提供してほしいのか、TPOやコンセプトをざっくりとでも決めておきましょう。出張料理サービスは主に出張料理人(出張シェフ)の得意分野が生かされるサービスで、料理人はそれぞれの学びの背景に応じて得意な料理が異なります。和食・フレンチ・イタリアン・多国籍料理など「こんな料理を提供してほしい」というイメージを料理人に伝えます。複数の料理人からメニュー内容やサービス内容、金額を受け取ったら比較して1社(1人)に決めましょう。支払いは当日、調理後のことが多いため、契約内容や支払い条件をメールなどでやり取りをしておきます。当日は、料理をしてもらい、あらかじめ決めておいたサービス内容までサービスをしてもらい(料理提供までで終了、料理後の食器片付けなども含む、など)、支払いが完了したら終了です。

出張料理サービス業者の選び方は?

注文者のリクエストを聞いてくれること、出張料理サービス業者の料理が食べたいと思えるジャンルであること、口コミや評判がいいこと、実績、過去のサービス風景の写真などを見せてもらえること、料理人ご本人やチームのお写真などから選びましょう。

家族や参加者の好き嫌いやアレルギーについて業者の方から質問してくれるか、好みの料理ジャンルかどうかはもちろん、インターネットやSNSで口コミなどを探してみましょう。さらにSNSなどには過去の実績や、過去に作った料理の写真などが投稿されている場合もあります。また、出張料理人や出張シェフの身だしなみや服装に清潔感があるかなども確認するといいでしょう。

その他気を付けるべきポイントは?

出張料理サービスに注文をするときに契約書を取り交わすことはあまりないようですが、参加者が30名を超えるなど人数が多く、スケジュールの遅れや内容に間違いがあってはならないような場に出張料理サービスを呼ぶ場合は、注文内容を必ずメールなど、後から確認することができる形に残るもので、やりとりの履歴や注文内容を記録に残しておきましょう。