出張シェフのプロが361人います

Q1備品その他何が必要ですか？ A.お客様ご自宅の設備内容など質問させて頂いて当日必要なものは持参させて頂きます。 基本的には鍋、フライパン、カトラリーやお皿など有るものを使わせて頂いております。

Q2内容は決まっていますか？ A.デリバリーなどとは異なり、幹事様と密に連携を取ることで、 メニュー内容や演出などお客様に合ったプランを提供させて頂きます。

お子さま～ご年配の方まで幅広くご対応可能です。 お誕生日や記念日には別でイタリアンならではのケーキをご用意させて頂くこともできます。

結婚記念日 お一人様¥12000コース ２名さま ※お一人ずつ盛り付けしてのご提供です ★冷たい前菜三種 白身魚のカルパッチョ 生ハムとイチジク 桜えびのフリッタータ ★温かい前菜三種 キノコのアランチーニ トリッパのトマト煮込み 牡蠣の餅粉ソテー ★パスタ 渡りガニと赤海老のクロスターチェ　 リングイネで ★メイン 黒毛和牛のタリアータ 　熟成バルサミコソース ★デザート イタリア仕込みのティラミス フレッシュイチゴのパンナコッタ ★コーヒー、紅茶、自家製フォカッチャ付き ご家族、ご友人とアットホームなブュッフェスタイル お一人様¥6000コース ※大皿料理になります ★サーモンのカルパッチョミスト ★二種のブルスケッタ ★ローストポーク″ポルケッタ″ ★鶏肉、キノコ、アスパラガスのパデッラ ★ペンネアッラビアータ ★チーズたっぷりニョッキ ★牛肉と根菜の赤ワイン煮込み ★リコッタチーズとチョコチップのケーキ ★自家製フォカッチャ など多数

お客様の満足して楽しんで頂いくことを第一に活動させて頂いております！ 料理の内容、こだわりはもちろんですが、 品数を多くして欲しい、量を増やして欲しい、取り分けが簡単なものを多くしたい、などなど臨機応変に対応させて頂きます！

Q：料金について教えてください。 A：出張費（交通費、食材費を含む） お一人様¥7,000〜 ご予算に応じてメニューを考えさせていただきます。 サービスカテゴリーやご人数様にもよりますので お気軽にまずは、ご相談くださいね。 Q：急きょキャンセルが必要になった場合はどうなりますか？ A：予約日14日前までなら無料、7日前までなら利用料金の30％、前日までなら60％、当日キャンセルなら全額となります。

私がこの仕事を愛している理由は、料理を通じて大切な方々との楽しい時間を共有できることです。 お客様の笑顔や「美味しい！」 という声を聞くたびに、この仕事を選んで本当に良かったと感じます。 仕事では、料理の味や盛り付け、食材の新鮮さにこだわり、お客様のご要望や食事制限にも対応します。 すべての料理が特別な時間を彩る一皿になるよう心を込めて作っています。 お客様との関わりでは、信頼関係を大切にし、リラックスしていただけるよう親しみやすく丁寧な対応を心がけています。 お客様の声をしっかりと聞き、一人ひとりに合わせたサービスを提供することで、特別なひとときを共に作り上げていきます。

Q: どんな種類の料理を提供していますか？ A: 洋食、和食、中華、フュージョンなど、様々な料理を提供可能。 オーダーメイドのリクエストに対応可能です。 Q: 料金はどのようになっていますか？ A: 料理の種類や人数、イベントの規模によって異なります。詳細についてはお見積もりを提供いたします。 Q: 事前の打ち合わせやメニュー相談は可能ですか？ A: はい、事前にお客様との打ち合わせやメニュー相談を行い、ご要望に合わせた料理を提案いたします。 Q: 食材の仕入れや調理はどのように行われますか？ A: 新鮮な食材を厳選し、細部までこだわった調理を行います。イベント当日には、可能な限り現地で調理いたします。 Q: どのエリアでサービスを提供していますか？ A: 主に東京都江戸川区周辺を中心にサービスを提供していますが、遠方の場合でもご相談に応じます。

一人当たりいくらから出張可能でしょうか？ ￥5,000／1人あたり　合計￥35,000以上〜出張可能です。 ご相談はお気軽にメッセージまで。

女子会、会社の定例会、10名前後が得意です。 美味しい有機野菜などを使ったプランやシーンに合わせたオーダーメイドのプランが好評です。

３６５日３食違ったものを食べたい！作りたい！そんな店主は ご飯を通してワクワクした日常を皆様に提供したいと思っています。 基本的に思いつきで作る無国籍料理も好評ですが 主に野菜をたっぷり使用したもの・エスニック・辛料理・おつまみメニューが得意です。

初めて出張料理を注文するのですが、事前に何かする事、用意する物等はありますか？？という質問は多く頂いております。 事前に何かする事は、これを絶対にしなければならない...という事はありませんが、冷蔵庫のスペースを少し空けて頂いたり、キッチンの作業スペースを広めに用意して頂けると有り難いです。 また、事前に用意して頂きたい物は、箸やグラスなどの食事を召し上がる準備だけ整えて頂ければスムーズにお食事を始めることが出来ます。

値段の相談やコースの変更などは可能ですか？？という質問も多く頂きます。 人数によってこちらが提示しているコースよりもお値段を変更出来たりしますし、コースの変更は2日前迄なら変更は可能です。 どちらもご気軽にご相談して下さい！！

メインのコースはお寿司のコースとなっております。今までご注文頂いた方で一番多い年齢層は30代〜40代の方が多いです。 カウンター寿司をご自宅に再現出来る様に心掛けておりますが、人数によってはビュッフェスタイルや大皿での取り分けに変更する事も可能ですので、こちらもご相談頂ければと思います。

Q) 高価なイメージがあるのですが、いくらから対応されてますか？ A) ランチであれば5,500円/名様、ディナーであれば8,800円/名様からご対応可能です。 例)3,300円ランチ サラダ、スープ、パン、メイン(チキンorポーク)、デザート ご希望の内容によって、金額は変わります。 ※ランチは3名様〜ご対応可。 ※ディナーは2名様〜ご対応可。

Q) お皿などあまりないですけど新しく買わなくて大丈夫ですか？ A) はい、ある食器で綺麗に盛り付けますので問題ありません！

【主な年齢層】 20代後半〜60代後半 【よくある利用目的】 ・結婚記念日やお誕生日のお祝い ・ご両家の顔合わせ ・ご両親の還暦や喜寿などのお祝い ・ご夫婦やご家族の団欒の場として ・企業の懇親会や忘年会など ・女子会やママ会 【主なプラン】 ・アニバーサリーコース　22,000円/名様〜 ・ブュッフェ(4名様以上) 5,500円/名様〜 ・お子様ランチ 1,650円/名様 ・ペアリング（泡・白・赤）　　11,000円/名様〜 ・スペシャリティコース　33,000円/名様〜 ・VIPコース　　　　　　55,000円/名様〜 ※スペシャリティコース￥、VIPコースは仕入れと仕込みの都合上２週間前までにご予約ください

企業様をご紹介してくださった常連様のお家でお料理を作りました。 無事宅建合格とのことで、お祝いランチです。 以前お作りしたフォアグラテリーヌがお好きとのことで、リクエストをいただき今回もお持ちしました。 洋梨のコンポートとキャラメリゼしたテリーヌをパンに乗せて召し上がってもらい、その後パンをソテーしてご提供。 パンの味に衝撃を受けておられたので、お出ししてよかったです。

同じ方へ同じお料理メニューを基本ご提供しないように心がけています。(リクエストがあれば別ですが…) 常に新しい発見や食の楽しみを見つけて欲しいからです。 まだ出会っていない美味しい食に出会える喜びを、ひとりでも多くの人に感じていただきたいです。 大切な場面のお食事をお任せしてくださるので、最高のおもてなしをしてホストにもゲストにも喜んでもらえるシーンをご提供できるよう日々研鑽しております。