Q:子ども用の料理もお願い出来ますか？ A:はい。 食べられるネタが限られる場合は可能な限りご対応いたします。生物がNGな場合は炙りや火を通したネタ、その他煮付け等、ご予算に応じてご用意可能です。
30代〜60代 ・ご家族、お子様 ・新築祝い ・企業様お食事会
実績、ご利用事例 ・新築祝い 5〜7名様 ・企業様モデルハウスでのお食事 3名様 ・企業様オフィスでのお食事会 9名様 ・ホームパーティー 5〜8名様 ・クルーザーでのお食事 5〜6名様
一期一会を大切にじっくり丁寧な接客を心掛け、岡山の食材と地酒、そして会話を楽しんでいただく事を大切にしています。
その他特長などの紹介
2026/02
2026/01
【質問】 出張の範囲はどちらまででしょうか？ 【解答】 基本的には、23区内でやらせて頂いておりますが、内容によりご対応も可能です。是非一度ご相談ください！ 【質問】 どういった場所で出張可能でしょうか？ 【解答】 過去にやらせて頂いた場所で、 ・お客様のご自宅 ・レンタルスペース ・会社の会議室 などがあります。 その他、屋外など上記以外の場所でも対応可能な場合があります。 臨機応変にやらせていただきます。 【質問】 サービス一覧掲載内容以外に対応可能な内容はありますか？ 【解答】 記念日などでのバースデープレートや河豚料理（処理免許取得済み）、鰻料理や出張BBQなども対応可能です。※別途費用有り 【質問】 3名以下での対応は可能でしょうか？ 【解答】 最低保証として33,000円（税別）からお受け付け可能です。 ご夫婦の記念日やお子様の誕生日など随時受け付けております。 是非一度ご相談ください。
20代から70代までの方々で、主にホームパーティーをよくされる方やお子様がいらっしゃる共働きの主婦（夫）の方々にご利用して頂いております。
お料理の中に【ド派手な演出を！】というご依頼をいただき、その場で“真鯛の姿造り”を提供させていただきました。
2回以上ご依頼を頂けてる方には、一定の味付けではなくその方の嗜好の調味に近づくよう随時調整させていただきながら、調理させて頂いております。
その他特長などの紹介
パーソナルシェフ依頼 1日 6,500円（税別）※6名様以上からのご案内となります。 30代〜50代の男性・女性のグループ 東京都世田谷区
うなぎの白焼、蒲焼、肝吸いを目の前でのパフォーマンス（串打ち〜焼き〜ご提供まで）後、料理のご提供をしました。 プロのコメント: 実現不可と思っていた一般家庭での鰻料理でしたが、ご自宅の設備（BBQコンロ等）をフル活用させていただき、実現可能となりました。
2025/12
お料理内容は変更出来るのか。
一度ご提案させて頂きますが、変更は可能です。 ご要望や予算などお伺いし決定いたします。
20代から50代になります。 記念日やお誕生日や親戚の集まりなどにご利用が多いです。
大切な時間のお手伝い出来れば幸いです。
その他特長などの紹介
2025/09
Q：食材や調味料、調理器具はどの程度用意すれば良いですか？ A：調味料は基本的に私が厳選した上質なものをご用意致します。 食材に関しましてはお客様によってご予算があるかと存じます。ご予算によって私の方で食材を調達したり、ご自身でご用意して頂くことが可能です。 調理器具に関しては基本的にはお客様にご用意いただきますが、難しい場合はご相談ください。
Q：料金設定はどうなっていますか？ A：基本的に提示させて頂く金額は私の調理技術代金です。私が用意する調味料も含まれます。 その他に食材の代金は私に購入代行を希望される場合は当日精算と交通費は領収書をお渡ししますので当日精算でお願い致します。
ご自身や、ご家族のことを大切にしている自己イメージ、セルフイメージが平均より高い方。 年齢は問いません。 日々の食事を少しでもクオリティーの高いものにして滋養競争を養い、その事によりビジネスやプライベートで上質な時を大切に思っている方と共有して有限な人生の一瞬、一瞬の価値を少しでも高めたい方にご利用いただきたいです。 （作り置きプラン）毎日仕事が忙しいけれど、日々の食事のクオリティーは高いものをいただいてお世話になっているクライアント様や守るべき家族の為に上質なパフォーマンスが出来るコンデションを保ちたい方。 （会食、パーティープラン）限られた人生の中で最も大切な人達に自分の日々の感謝や愛情、誠意を限りなく示したい方。
家庭で主夫業をこなし有名シェフやタレントとテレビ番組で共演したり、自分の子供のスポーツの食事指導を行い、そのことで長女がスポーツで全日本チャンピオンになりました。 「You Tube VTR集のご紹介」 そして、ご来店時にお話しさせていただいた岩崎と長女のテレビ番組出演時のVTR映像をお送りいたします。 今回は全部で4種類ございます。 ご興味を示してくださって、誠ににありがとうございます😊 私事で恐縮ですが 汗 お時間ある際にでも、ご覧になってくださいませ。 いつもありがとうございます^ ^ 2012年 ミヤネ屋出演 「愛のスパルタ料理塾」 海鮮かた焼きそば編 https://youtu.be/HTd6ZPXVpUs バラエティーです。探偵ナイトスクープでお馴染み林シェフと。 2016年Ten！ 出演 「主婦対シェフの料理バトル」コロッケ対決編 https://youtu.be/VVARXUFQ_mw ちょっぴり真面目です。吉本芸人ダイアンと。 2016年News EVERY 「渡辺裕太のアメイジングキッズ」 長女と一緒に https://youtu.be/2NiERwLiOWA 榊原郁恵さんの息子、渡辺裕太さんが取材に来てくれました。 2017年「ニッポン育てる大辞典」 https://youtu.be/H_gXy6yBAbE 長女の世界大会出場の密着取材です。 僕も少し出ています。 現在は国内最大手の出張料理シェフ派遣業者で一年以上評価が平均以上、顧客リピート率は100パーセント以上の実績を残しています。
私にとって調理、料理すること、人様に自分の作った食事を食べて頂くこと、もしくは誰かと食事の席を共有する事、食事に関すること全てが人生そのものです。 そしてまだまだ稚拙でありますが、料理する事は縁ある方々を幸せにする技術だと考えています。 自分が誰かの為に食事を提供する際にはたとえそれがちょっとした家庭料理でも私の人生や生き様を象徴するような、誇りのある一皿を提供します。 また、飽食の現代でありながら無駄な食事は一切したくないという想いで、自分が食事をする際は自分自身が心の底から食したいというものしか口にしないよう心がけています。 その為にいくら空腹状態が続いても忍耐できます。 それ故に日々の食事も一食一食を素材や調味料を慎重に選びなるべく自分で調理して、大切な人達との会食の席でも食と会場の雰囲気のクオリティーが自分で満足できるものでなければ、その場に参加しない、というくらいに食事を大切に考えています。 食べる事は生きる事だと感じその想いを体現し、縁ある方々と共有する日々を積み重ねたいのです。 私はレストランでの勤務経験もありながらこの数年間、出張料理人としてのべ100名以上のお客様に食事を提供させていただきました。 その中には毎週定期的にご利用いただいている方もいらっしゃいます。 その経験を通じて感じたことがあります。 レストランでは一番に企業の利益追求が求められますが、出張料理人に求められるのは利潤の追求ではありません。 私の様に個人で、目の前にいらっしゃる限られた方々に食を提供する場合、人件費や緻密な原価計算、店舗物件に対する家賃も発生しません。 お客様のご希望のご予算に応じて、縁ある方々がどれだけ健康的で、その方の感じる上質な食事の提供に貢献出来るか、そういった要素が求められ、それにお応えするのがこの仕事の本質なのだと感じています。 元々、華やかなスターシェフになりたいと言うより、生まれたばかりの娘にどのような食事を与えてあげれば自分の愛情を表現でき健やかで付加価値の高い人生を彼女に提供出来るのか、と言う事に重きを置いて家庭の主夫と言う立場からごく一部の大切な人に自分の感謝や愛情を伝える行為の一つとして料理に取り組んできました。 その為、具体的なエスプリとして化学調味料、食品添加物、電子レンジ、白砂糖は一才使用せず、縁ある食材一つひとつがどうすれば最も輝くか、食べてくれる方がどうすれば一番喜んでくれるのか、そう言った点を大切にしています。 素朴な家庭料理でありながら素材や調理工程は、一流シェフさながらに出来る限りお客様と素材をリスペクトして細かい工程を惜しみません。 その結果としてシンプルな煮物や汁物一つでもお召しになる方が一口いただいた際に涙が出るような一皿一皿を創れるように心がけています。
その他特長などの紹介
2025/07
