出張シェフ

出張シェフの事例

札幌のお客様のご自宅で料理
ご自宅で美味しい中華が食べたいとのご要望でした。とても綺麗で豪華な家でしたのでとても楽しくお仕事ができました。ありがとうございます。
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Chef's Kitchen

基本情報

お客様の年齢
40代
お客様の性別
無回答
お客様の希望エリア
北海道 札幌市 中央区
お客様の希望
美味しい中国料理が食べたい
価格
15000
工夫した点
中華料理ガス火の方が美味しくできると思いカセットコンロ持参しガス火で調理しました。
期間
1日間
すべて表示
富良野に出張シェフサービス
食事に困っているお客様がいらっしゃるということでお客様が食べたいお料理を出させて頂きせっかくのご旅行ですので楽しんで頂けますように致しました。
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Chef's Kitchen

基本情報

お客様の年齢
40代
お客様の性別
女性
お客様の希望エリア
北海道 富良野市
お客様の希望
別荘お食事を作ってほしい
価格
15000円
工夫した点
お客様がレストランで食事をしている雰囲気を出すためにテーブルコーディネートからしっかりやりました。
期間
6月
すべて表示
ご自宅での鰻料理(目の前でのパフォーマンス有り)
うなぎの白焼、蒲焼、肝吸いを目の前でのパフォーマンス(串打ち〜焼き〜ご提供まで)後、料理のご提供をしました。
須藤 広宣
実現不可と思っていた一般家庭での鰻料理でしたが、ご自宅の設備(BBQコンロ等)をフル活用させていただき、実現可能となりました。
サービス写真

基本情報

お客様の利用目的
パーソナルシェフ依頼
実施時間・期間
1日
料金
6,500円(税別)※6名様以上からのご案内となります。
お客様の年齢・性別
30代〜50代の男性・女性のグループ
地域
東京都世田谷区
河豚のてっさをメインにした和のコース仕立て
目の前で仕上げる河豚のてっさとその他、旬の食材を用いた和食ベースのコース料理(7品程度)を提供しました。
須藤 広宣
(ある程度の下準備はした上ですが、)てっさを含め、現地での仕上げはLiveパフォーマンスとして、調理させていただきました。
サービス写真

基本情報

お客様の利用目的
パーソナルシェフ依頼
実施時間・期間
1日
料金
10,000円(税別)※4名様からのご案内となります。
お客様の年齢・性別
30代〜50代の男性・女性グループ
地域
東京都世田谷区
クリスマスパーティーの料理をつくってほしい
オードブルをはじめ、パスタ、メイン、デザート(デコレーションケーキ)のショートコースをブュッフェスタイルで提供しました。
須藤 広宣
普段はやってないデコレーションケーキでしたが、お客様の強いご希望もありましたので、料理内容とご予算を調整させていただき、対応いたしました。
サービス写真

基本情報

お客様の利用目的
パーソナルシェフ依頼
実施時間・期間
1日
料金
1人 5,000円(8名様以上のご依頼に限る)
お客様の年齢・性別
40代 女性
地域
東京都世田谷区
(レンタルスペースでの)20名程の立食パーティー
ビュッフェスタイルでのお料理+お飲み物(和洋各種)のご提供を行いました。
須藤 広宣
お料理、お飲み物共に綿密に打ち合わせさせて頂いた上でのご希望に添って作製しました。【オーダーメイドケータリング】
サービス写真

基本情報

お客様の利用目的
パーソナルシェフ依頼
実施時間・期間
1日
料金
12,500円(お一人様あたりのおおよその費用。全体としては25万円。)
お客様の年齢・性別
30代〜60代の男性・女性
地域
東京都世田谷区

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出張シェフのプロ一覧

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出張シェフの口コミ(評判)


5

4日前

  • 佐藤さん
  • 60代以上
  • 兵庫県
    食材自体の美味しさを引き出し、夏バテ気味だったこちらの食欲も増進し、とても美味しかったです また是非お願いしたい!

    4.5

    18日前

    • あつみわさん
    • 40代
    • 東京都
    • サービス品質 5
    • プロの人柄 5
    • 金額 10,000
    このプロのおすすめポイントを教えてください
    柔軟な対応
    このプロに決めた理由を教えてください
    対応が早かった
    サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
    こちらの要望を最大限に汲み取り、終始笑顔で対応してくださった
    サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
    串揚げ懐石という珍しい構成でお願いしました。串揚げは変わり種でどの串もとても美味しく頂きました。また串揚げ以外のお料理もどれも手が込んでいてとても素晴らしく美味しかったです
    このプロに改善してほしいところを教えてください
    ありません

    5

    1ヶ月前

    • ゲストさん
    • サービス品質 5
    • プロの人柄 5
    • 金額 10,000
    味はもちろん!きめ細やかな心遣いと人柄も最高!
    両親のお祝いで家族が集まるのでお願いしました。 苦手食材やアレルギー対応はもちろんのこと、旬の食材を使ってくれたのもとても嬉しかったです。 そして、お酒に合わせたお料理など、幅広い年齢層にも対応してくれました。 もちろんお料理はどれも美味しく、シェフのお陰で両親にも、参加した家族達にも喜んでもらえて、私も楽しい時間を過ごすことができました。 そして何より、シェフのきめ細やかな心遣いとお人柄が最高でした。 ありがとうございました。 また是非お願いします。

    5

    2024/06

    • さおりさん
    • 30代
    • 東京都
    • サービス品質 5
    • プロの人柄 5
    このプロのおすすめポイントを教えてください
    お料理が本当に美味しいです。特に野菜は食材自体もすごく美味しく、毎回感動します。お人柄も明るく、安心感がありますし、注文に対しても柔軟に対応して下さり、本当に感謝しています!
    このプロに決めた理由を教えてください
    女性のシェフを探していた為。
    サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
    挨拶をする時も、お食事中にお話をする時も、常に笑顔で対応して下さいます。数人で話し合いをしている事が多いのですが、話しかけてくださる所と、そう出ない所と、気の使い方がとても上手な方だと思います。
    サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
    メニューも要望に答えて対応して下さったり、何より本当に美味しいです。お肉料理やパスタなども美味し、お野菜自体もとても美味しく感動します。また、食事中の会話を聞いて下さり、量の調整などの声掛けや心配りもして下さいました。
    このプロに改善してほしいところを教えてください
    特にありません。

    5

    5日前

    • 福島***さん
    • 60代以上
    • 東京都
    • サービス品質 5
    • プロの人柄 5
    • 金額 9,000
    このプロのおすすめポイントを教えてください
    手際の良さ 味とボリューム 出来たてアイス 笑顔とタイミングの良いサービス
    このプロに決めた理由を教えてください
    メールのやりとりが早かった事 お料理の内容やこちらの要望をこぼさず聞いてくれたのできめました
    サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
    子供用のピザのマルゲリータにバジルを乗せるのに焼く前後どちらがいいかを子供にきちんと聞いてくれました コンロや流しや床までピカピカに掃除してくださり感謝です ご家族の話や料理のコツなどヒントをすぐ答えてくださり役立ちました
    サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
    食器も味の一部とおっしゃり全て持ってきて頂きよかったです 食べ進める様子を見てのタイミングは抜群でした
    このプロに改善してほしいところを教えてください
    このままいて下さい
    その他のご意見・ご感想
    初めての利用でした 主人の誕生日での利用で娘家族と我が家に来て頂きました お店だと子供(7才5才)が飽きてしまいお料理の味を楽しめないのですが今回はゆっくりのんびりお店の味を堪能できたのが一番幸せな時間でした お料理はお値段以上の価値があるほど味と盛り付けと種類がありお腹いっぱいでした  前菜の種類の多さは目もお腹も喜べます 得意の煮込みは絶品です パスタとリゾットをお願いしましたがどちらも味量もちょうど良く満足でした メインも華やかさとボリュームとお肉の上質さと味の繊細さに驚くほどでした 子供メニューも引き受けて頂きピザ、パスタ、ハンバーグ、ポテサラと大好物メニューでした ちゃんと子供用にパスタを柔らかめという心配りに脱帽です デザートのアイスをその場で作って頂き感動しました 出張シェフという敷居の高さを感じさせないシェフの人柄がとても良かったです

    出張シェフの人気の依頼とプロからの提案

    依頼の詳細

    どのような提供方法をご希望ですか?:
    現地で食事を準備・提供してほしい
    どのようなメニューをご希望ですか?:
    シェフと相談して決める

    ご覧いただきありがとうございます。 現在、フリーランスのシェフとして活動してます。 また、ソムリエの資格もありますので、お食事会、ワイン会などにて、お料理のご提供、ワインのご紹介なと幅広くご活用いただけます。 都内、埼玉、千葉と多方面において、お誕生日などのお祝い事、タワーマンションのゲストルームを利用したご友人とのワイン会でご依頼いただいてます。 〈メニュー例〉 お一人様4,400円プラン(税込み、食材費込み) ·前菜3種 ①本日パスタ ②魚料理 ③肉料理 ※①〜③の中から2品お選びください) ミニデザート お一人様6,600円プラン(税込み、食材費込み) ·前菜3種 ·本日パスタ ·魚料理 ·肉料理 ·デザート ·パスタ ·魚料理 ·肉料理 ※お料理内容は、ご提案させていただいたのち決めさせていただきたいと思います。 ご連絡先 電話 090-6655-9773 mail yuta.0223@docomo.ne.jp

    お客様、はじめまして!シェフの遠藤と申します。 この度のご相談について、詳しい内容をご連絡ください。 いただいた情報を元に、メニューのご提案やお見積もりをお送りします。 ソムリエの資格もありますので、お食事会、ワイン会などにて、お料理のご提供、ワインのご紹介なと幅広くご活用いただけます。 ご不明な点がございましたら、遠慮なくご質問ください。 遠藤 豊佳 Tel:電話番号 Mail:

    依頼の詳細

    どのような提供方法をご希望ですか?:
    現地で食事を準備・提供してほしい
    どのようなメニューをご希望ですか?:
    和食
    岩井 豪太
    シルバーシルバー

    はじめまして。出張料理人の岩井豪太です。 食を通じて召上がって頂くゲストの方々に【季節・楽・美味・健康】を届けていきたい。 私のご提案する食事は栄養士の資格を生かし ■料金形態■ 【ランチ(4品)1人¥6.500~+消費税+交通費】 例) 1,アミューズ 2,前菜 3,(パスタ) 4,(魚or肉料理) 【ディナー(6品)1人¥10.000~+消費税+交通費】 例) 1,アミューズ 2,前菜2種 3,スープ 4,魚メイン料理 5,肉メイン料理 【ディナー(6品)1人¥15.000~+消費税+交通費】 例) 1,アミューズ 4,前菜2種 5,魚料理 6,肉料理 【高級食材プレミアコース(8品)1人¥30.000+消費税+交通費】 例) 1,アミューズ 4,季節の前菜3種 5,スープ 6,魚料理 7,肉料理 8,デザート ※食材費は、コース問わずシェフが負担致します。 お客様の大切な時間を食を通じてお手伝いさせて頂き素敵な1日の想い出の1ページを作らせ頂きます。

    お客様、はじめまして!この度は数あるシェフの中からご相談頂きありがとうございます。出張シェフの岩井 豪太です。私は、旬の食材の素材を生かす料理。身体に優しい料理を大切にしています。(料理/出張料理イメージは↓↓) お客様のご要望をしっかりヒアリングさせて頂き素敵な時間を食を通じて表現させて頂きます。

    依頼の詳細

    どのような提供方法をご希望ですか?:
    現地で食事を準備・提供してほしい
    どのようなメニューをご希望ですか?:
    寿司
    CHEF LIFE
    ブロンズブロンズ

    出張料理人の井上と申します。 出張料理では お客様のご自宅にお伺いするに当たって安心感、清潔感、ご挨拶から意識してサービスさせて頂きます。 和食中心に修行して参りましたが、もっと身近に私の料理を提供したいと考えて出張料理人になりました。 懐石料理、ご自宅居酒屋、天麩羅コース、鮨和食 大勢のケータリング、接待など様々なシーンに対応致します。 またお子様プレートも承ります。 現在は出張料理、企業様へのレシピ提供、和食料理屋のコンサルを主に活動しております。 料金システム ランチお一人様6000.9000税別 ディナーお一人9000.12000税別 和食懐石、鮨懐石、天麩羅コース、 などです。お献立はLINEにてお知らせいたします。 ケータリング10名様〜 お一人様5000.8000税別 別途出張交通費を頂戴しております。 神奈川県2000〜4000 東京都3000〜5000 様々なシーンにご対応致します!何なりとご相談ください。

    お客様、はじめまして! このたびはご相談いただきありがとうございます。 出張シェフの井上 一生です。 ご相談について、詳しい内容をご連絡ください。 いただいた情報を元に、お見積もりをお送りします。 ご不明な点がございましたら、遠慮なくご質問ください。   和食懐石 9900〜16000 鮨和食  12000〜16000 和洋ケータリング 4500〜7000 全て税別   都内、神奈川交通費2000円頂戴しております。 基本的にご注文は2名様、合計20,000円〜承っております。  おおよその金額などメニューにてご確認いただけますのでぜひご参照ください。 ■ご予約方法・ご連絡先 こちらのZehitomoチャットにて直接ご返信をいただくか、 以下ご連絡先よりお問合せくださいませ。 携帯電話:電話番号 メールでも構いません。

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