出張シェフ

山口県
出張シェフのプロが近くにいます

出張シェフの山口県のプロ一覧

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山口県宇部市

Q:家庭のキッチンで大丈夫ですか? A:はい!事前にある調理器具などはご確認させていただきますが、ないものはこちらで用意しますので大丈夫です!

Q:食器は必要ですか? A:いいえ!こちらで用意致しますので大丈夫ですし、逆にご家庭の食器の利用が希望の場合はその食器をご使用致します!

幅広い年齢層に対応させていただきます! ご利用目的も様々です! ご家庭での誕生日会や女子会など、 またホームパーティーや同窓会、会社での宴会なども受け付けております!

メニューはお客様のご希望に沿う形で作成いたします! またざっくりとしたイメージだけでも大丈夫ですし、完全にお任せでも大丈夫です!!

その他特長などの紹介

星付きホテルや結婚式場、レストランや鉄板焼きなど様々な経験を経て今に至ります! 洋食がメインとはなりますが、和食や中華などもある程度であれば対応可能です!

どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
山口県周南市

―――産地直送手作りハム―――――牧場から食卓へ――― 恵まれた環境のもとで、徹底した衛生管理を行い、 良質な飼育にこだわりながら 大事にハイポー豚を育てています。

山口県下関市

害虫駆除、ハウスクリーニング、家事代行を承っています。 シロアリ、ゴキブリ、蜂の巣など害虫に適した駆除法で建物を守り、衛生的に安全に駆除いたします。

山口県防府市

飲食店様や各種施設様に、食肉の卸や、加工、受注品の配送を行なっております。 配達エリアは山口県防府市近郊ですが、その他のエリアもご相談ください。

山口県山陽小野田市

【サービス内容】 ◆訪問介護計画の作成 介護支援専門員(ケアマネージャ)の作成する介護サービス計画(ケアプラン)を基に、ご利用者本人、ご家族等と相談し、個々に訪問介護計画を作成します。

山口県防府市

天満屋土産品店は、山口県名産品、防府土産、郷土民芸品など、様々なお土産品を取り揃えております。郷土民芸品は、ご贈答用にもお選びいただけます。

山口県岩国市

明治4年創業、山口県の酒造会社です。 吟醸酒、純米酒、本醸造、清酒、生酒、季節品・限定品、角樽、焼酎などを取り揃えております。 全国発送いたします。

山口県美祢市

仕出しやお弁当の製造・販売を行っております。 地元で生産された旬の野菜やお米を使い、安全で美味しい手作り弁当、祝会会席、 運動会やお花見などの季節イベントにご利用ください。

山口県山口市

仕出しのかとうでは、手作りにこだわったお弁当やオードブルを真心をこめてお届けします。 会食や会議、行楽の際や七五三などのお祝い事や仏事の際など様々なシーンでご利用ください。

山口県下関市

当店はふぐ料理を一年中お召し上がりいただける専門店です。 コース料理から会席料理、また1品物まで幅広くお取り扱いしております。 ひれ酒や白子酒(冬季のみ)といったふぐ専門店ならではのお酒から120種の料理もご用意しています。

山口県山口市

新鮮で美味しい牛乳やお米、その他農産物・農産加工品をお届けいたします。 新鮮な生乳を使用し、成分無調整・低温殺菌処理の牛乳で、乳製品にもこの牛乳を使用いております。

山口県宇部市

カウンター・テーブル席・大広間などを備えたレストランと、仕出し弁当を扱っています。 広間を利用される場合は、事前予約が必要です。 会席料理、仕出し料理の他に、オードブル、二段折詰やお弁当も承っています。

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新着の評価


5

5日前

  • ちゃるさん
  • 30代
  • 福岡県
  • サービス品質 5
  • プロの人柄 5
  • 金額 8,800

このプロのおすすめポイントを教えてください

丁寧なお仕事がオススメです。

このプロに決めた理由を教えてください

前回とても満足度が高くリピートさせて頂きました!

サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

子供たちが騒いでも笑顔で見守ってくださったり、キッチンに入ってしまっても、邪魔扱いせずに声掛けをしてくださりました。
その他のご意見・ご感想
いつもありがとうございます!また次回開催もとても楽しみにしております🐥🐥❣️

5

7日前

  • ゆかりさん
  • 30代
  • 福岡県
  • サービス品質 5
  • プロの人柄 5
  • 金額 10,000

このプロのおすすめポイントを教えてください

お料理がとても美味しい、お仕事が丁寧、お料理の説明が丁寧、食器や箸置きまでご準備くださる

このプロに決めた理由を教えてください

お料理が美味しいのはもちろんですが、お人柄というか、接客もとても素晴らしいところ

サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

箸置きやお箸まで準備してきていただける、こどもの分までデザートをご準備していただける心遣い

サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

素晴らしいかったです。お料理の味、メニュー構成、器、見た目の綺麗さ、接客、満点です!

5

3日前

  • 美香さん
  • 40代
  • 千葉県
  • サービス品質 5
  • プロの人柄 5
  • 金額 35,000

このプロのおすすめポイントを教えてください

段取から見栄えに美味しさに感動 !!満点5つ星☆☆☆☆☆

このプロに決めた理由を教えてください

料理のジャンルの幅広いところ

サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

子供人数が多かったのですが子供達にも優しく接してくれました。

サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

呑んべぇの大人の前菜から食べ盛りの子供達を満たす主食 乳児のポタージュ というお願いをしたのですが、皆が美味しく満腹満足☺️珍しいコロンビア料理も初めての味でしたがとっても美味しかったです。この日は奥様もお手伝いにきてくださりご夫婦でキッチンに立つ姿にも憧れました。ご馳走様でした😋
その他のご意見・ご感想
金額設定から料理メニューまで色々とご相談ありがとうございましたm(_ _)m

4

3日前

  • JOMさん
  • 30代
  • 石川県
  • サービス品質 4
  • プロの人柄 5
  • 金額 100,000

このプロのおすすめポイントを教えてください

初めて出張シェフを頼みましたが、何を気にするべき点か、どういう頼み方になるのか、こういう会の場合はどうなのか、といった相談ができます。他の食事との兼ね合いなど、柔軟に対応いただけます。

このプロに決めた理由を教えてください

電話かけてくださったのが決め手でした。声色も明るく、実際にお会いしても気さくな方でした。

サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

シェアキッチンで行った会社のイベントでの出張シェフということでしたが、料理した後もイベントに参加いただいて、同じ空間を楽しめました。

サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

調理した状態で持ち込んでいただけたこと、食事が美味しかったこと

このプロに改善してほしいところを教えてください

事前にメニューをどうするか教えて欲しいとは思いましたが、その日その日で考えて作られていると思うので、事前にイメージをしっかり共有する必要があります。

5

2023/02

  • あいさん
  • 20代
  • 福岡県
  • サービス品質 5
  • プロの人柄 5
  • 金額 10,000

このプロのおすすめポイントを教えてください

お料理全て美味しく、1人で手際良く料理から片付けまでされていました。

このプロに決めた理由を教えてください

友達が手配してくれました。

サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

お寿司を握っている際に写真を撮っていいですか?と伺うと、嬉しそうに張り切ってされている姿に微笑ましく思いました。途中で、皆さんが楽しくされてるからこちらも嬉しいとおっしゃいましたがお料理あってこその楽しい会でした。お車で来られてなければお酒もご一緒したい程素敵な方でした。

サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

お料理に合わせてお皿も素敵で、お店同然のものが家で体験できたのは贅沢すぎました。お貸ししたお鍋もピカピカに洗ってくださっていて、1番驚いたのは排水溝のゴミまで綺麗にして下さっていたことです。まさに来た時よりも美しくだなと思いましたし、言わずに帰られるのもカッコ良すぎます、一言お礼がしたかったです!ありがとうございました。

このプロに改善してほしいところを教えてください

ありません。
その他のご意見・ご感想
初めての出張寿司でしたが初めてが和徳さんで良かったですし贅沢すぎました!次の日早速友人に勧めたくらいです(笑)また機会があれば、贅沢したい日にお願いしたいなあと思いました🤣

人気の依頼とプロからの提案

依頼の詳細
どのような提供方法をご希望ですか?:現地で食事を準備・提供してほしい
どのようなメニューをご希望ですか?:フランス料理
1人当たり予算目安をお選びください:12000円以上
シルバーシルバー
福岡県糟屋郡 宇美町
お客様、はじめまして!このたびはご相談いただきありがとうございます、出張シェフのPrivate Chef MITSUです。 メニューに関しましては、完全フルオーダーでお作りすることも可能ですが、イメージが付かないかと思いますのでメニュー例を下記に紹介いたしますね。 ※時期によって食材入荷状況が変わりますので、都度メニューは変わっていきます 8,800円 仏コース 【Amuse】 焼茄子のムースリーヌ  【Entrées】 玄海産蛸とグレープフルーツのカルパッチョ 【Potage】 朝倉産南瓜のポタージュ 【Poisson】 旬魚のポワレ  【Viande】 国産牛のロティ 赤ワインソース 【Dessert】 クレーム・ダンジュ 8,800円 伊コース 【Amuse】 生ハムとチーズ盛り合わせ  【Entrées】 バーニャカウダとサーモンのカルパッチョ 【Potage】 朝倉産南瓜のポタージュ 【Pasta】 ペンネ・アラビアータ 【Viande】 国産牛のロースト 【Dessert】 イタリアン・カタラーナ 11,000円 仏コース 【Amuse】 卵黄とイカ 【Entrées】 黒毛和牛のたたき 【Potage】 ほうれん草とイベリコ豚のポタージュ 【Poisson】 甘鯛鱗焼き 八女抹茶ソース 【Viande】 和牛赤身のロティ 赤ワインソース 【Dessert】 季節のプティガトー 11,000円 伊コース 【Amuse】 和牛のカプレーゼ 【Entrées】 タコと焼茄子のアンチョビマリネ 【Potage】 ヴィシソワーズ 【Pasta】 海老のトマトクリームパスタ 【Poisson】 サーモンのソテー マントヴァソース 【Viande】 和牛極上赤身のタリアータ 白トリュフ塩添え 【Dessert】 季節のプティガトー お客様専用の特別なメニューもご提案可能ですので、ご相談ください。いただいた情報を元に、改めてメニューをご提案させていただきます。ご不明な点がございましたら、遠慮なくご質問ください。

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おうちパーティーの新常識!【出張シェフサービス】利用者が多いって本当?

ここ数年、外でなかなか安心して集まるのが難しいことから、忘年会、新年会やお誕生日なども誰かの家で開催する「おうちパーティー」をする人が増えています。しかし、おうちパーティーだと料理の手間がある、毎回デリバリーは飽きる、特別な日は外食でしか食べられないものも食べたい、といったお悩みも。 そのような悩みを解決できる「出張シェフサービス」の利用が今、人気上昇中ってご存じでしたか? 出張シェフって、ハードルが高い?どうやって利用するの?まだ出張シェフを利用したことがない、利用してみたいけど利用手順や料金が分からない、という方に今回は出張シェフサービスについてお教えします。 出張シェフってどんなサービス? そもそも出張シェフとは、プロのシェフ、調理師または管理栄養士が、自宅や会社などの調理場のある場所に訪問して調理から提供、片付けまでを一貫しておこなってくれるサービスのことです。 「自宅に料理人が来て調理してくれる」ということから、高級なイメージを持たれることも多いのですが、実は利用できるシーンはさまざま。 こんなシーンで利用されている!出張シェフサービスの利用例 ・おうちパーティーを開く おうちで集まってパーティーを開きたいけど、食事のことを気にせずゲストと楽しくおしゃべりしたい、といった願いも出張シェフなら叶えられます。 ・自宅で誕生日などをお祝いする 自宅で誕生日などの記念日をお祝いしたい時も出張シェフサービスを利用すれば、クオリティの高い料理で喜ばれること間違いなし!また、移動が難しい祖父母のお誕生日を自宅でお祝いする時に利用するという人も。自宅に帰ったら、まるでレストランに来たようなサプライズ演出をするのもステキですよね。 ・小さい子供がいても外食を楽しみたい 子供がまだ小さいと外食先もどこでも良いという訳ではないですよね。でもたまには外食したい!そんな願いも出張シェフサービスなら自宅に来て料理してくれるので、自宅にいながらも外食で食べるような料理を楽しめます。シェフによっては、お子さま用のコース料理も準備してもらえることもあり、特別な料理を家族全員で楽しめます。自宅なので、子供がグズったりしてもいつも通りに対応できるのもメリットです。 ・アレルギーなど食べ物に気をつける必要がある アレルギーや疾患などで食事に制限があり、外食だと気を遣ってしまう場合でも、出張シェフサービスなら、事前に食事の要望を伝えて相談することができるので安心です。 ・デリバリーでは難しいフレンチなどを自宅で楽しみたい パーティーや誕生日などでも多く利用されるデリバリーサービス。もちろんこちらも十分クオリティは高く楽しめますが、ちょっといつもよりアップグレードしたい、記念日なので、フレンチやイタリアンなど高級感のある料理を食べたい時に出張シェフサービスは大活躍です。 ・産後や体調不良などで料理を作るのが難しい パーティーやお祝いのシーンだけでなく、日常でも料理を作るのが難しい時はあります。 例えば産後で身体を休める必要がある時や体調不良で寝ていないといけない時にも出張シェフサービスは適しています。 ・仕事や育児に追われて料理をする時間がない 仕事や育児が忙しく料理に時間をかけていられない忙しいママやパパの味方、常備菜の作り置き。こういった常備菜作りを対応してくれるシェフも。4日〜5日分まとめて作り置きしてもらえれば、仕事がある平日の夜にも短い時間で栄養満点の料理を家族に提供することができます。 【あわせて読みたい!】 知らなきゃ損する!?出張シェフはメリットしかない理由とは>>> おうちがレストランに早変わり!出張シェフ体験記事>>> 出張シェフサービスの利用手順と利用のポイント おうちパーティー、誕生日のお祝いごとから日常の料理まで、出張シェフサービスは案外幅広く利用できます。 ここでは出張シェフサービスはどのように利用するのか?依頼から当日までの流れを誕生日パーティーを例にご紹介します。 【依頼内容の補足】 パーティー: おうちで誕生日パーティー 参加人数: 大人4人と子供2人(子供にアレルギーあり) 開催時間:13時〜 出張シェフへ依頼する ①パーティーの希望を伝える まずは和食、フレンチ、イタリアンなど、どのような料理が食べたいのか、参加人数や予算などの条件を伝えます。他にも子供にアレルギーがある場合や参加者に苦手な食べ物があるので避けてほしい食材がある場合は、この時点で伝えておきます。 ②出張シェフから返答がある 出張シェフから見積もりや料理の内容について提案があります。出張シェフの経歴などが気になる場合は、プロフィール欄などを確認してみましょう。 ③希望する出張シェフを決める 出張シェフを決定したら依頼しましょう。そのあとは当日までに必要な準備や料金の支払いについて、認識の違いが起らないようにしっかりと打ち合わせしておくのがベスト。 出張シェフサービスの当日の流れ 11:00 出張シェフが自宅を訪問 料理提供の時間より約1〜2時間前に到着。 11:20 調理の準備を始める 出張シェフが持ってきた食材や調味料を調理しやすいようキッチンに並べていきます。この時、食器やカトラリーもこの時点で渡しておくかどこに保管してあるのかを共有しておくと良いでしょう。 キッチン周りは十分な作業スペースを確保するために事前に片付けておくと準備もスムーズに進みます。 11:30 調理開始 レストランのキッチンではなくても、さすがプロの仕事。メニューや調理内容によっては事前に仕込みを済ませてあり、自宅でも本格的な料理が楽しめます。 この間は、レストランのようにゲストたちとおしゃべりをゆっくり楽しむのも良いですね。 13:00 料理の提供 […]