出張シェフ

神奈川県
出張シェフのプロが近くに574人います

出張シェフの神奈川県のプロ一覧

ブロンズブロンズ
5
(2)
神奈川県小田原市

ご自宅で何を用意したら良いか? 基本的には食材はシェフ自身で全てご用意しております。 ご自宅の調理道具、キッチンスペースはお借りしております。またゴミの廃棄もご協力頂いております。

お支払いについて? 開催日の3日前にはクレジットカードにて前払いにてお支払いいただきます。人数減などキャンセルポリシーをご覧下さい。

主なご利用シーン バースデーパーティー、接待、ケータリングなど様々なシーンにご対応致します。人数、お好み、アレルギー、お子様プレートなど何なりとご相談下さい。

年間200件ほどの出張料理実績 お正月、お盆なども活動しております。 企業様への商品提案など幅広く活動しております。

安心、安全をテーマにお客様とのコミニケーションを 事前にしっかり行い、お客様が求めてるサービスをご提供致します。 料理については温度、バランス、タイミングの三位一体で組み立てます。

その他特長などの紹介

基本的にはお客様のご要望は100%お聞きした中で 献立を組み込みます。

5

2022/11

  • ストラさん
  • 40代
  • 東京都
  • サービス品質 5
  • プロの人柄 5

このプロに決めた理由を教えてください

箱根に来てもらえる人を探していたが、小田原ということで近かったから。

サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

メニューは事前に確認いただき、こちらの希望に合わせて調整していただきました。海外のお客様を招待しての食事だったのですが、とても喜んでもらえました。
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司
1人当たり予算目安をお選びください
6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
シルバーシルバー
4.8
(6)
神奈川県横浜市 戸塚区

Qどの位時間かかりますか? Aご希望のメニューにより変わります。  お見積もりご依頼して頂ければご提案致します。  電話番号にメールを頂きますと、迅速にご対応できます。 09053370320

Qキッチン使って欲しくないのですが。 A宅配も致します。場所と時間とメニューをお知らせ下さい。

パーティー料理、家族の食事、作り置きなどが出来ます。 例 6人様の気軽なパーティーメニュー🎉 ☆前菜 鯛のカルパッチョ ☆サーモンとほうれん草のキッシュ ☆ヤムウンセン ☆ラープガイ ☆ピスタチオミートローフ ☆白身魚のフライ 自家製タルタルソース添え ☆グリーンカレー ☆ロースイーツ 抹茶ケーキ 夏のパーティー料理の一例です。 お一人様7000円で承れます。 メニューや食材の変更、 アレルギーや好き嫌いなど、お申し付け下さい。 調整いたします。

お子様の一歳のお誕生日のお料理を作らせて頂きました。お子様の食べやすいものと、ご両親にも楽しんで頂けるメニュー。ミートローフ、じゃがいものスープ、にんじんホットサラダ、スペシャルビーフシチューなど。テーブルを華やかにを心掛けました。

味付けのお好み、食材の好みなどをお聞きし、旬の食材を使ったメニューをご提案いたします。 電話番号にメールを頂きますと、迅速にご対応できます。 09053370320

その他特長などの紹介

☆出張料理  メニューや好き嫌いなど多様なご希望にお応えします。  まるでお店の食事がそのままお家に!  デリバリーも承ります!  メニュー、ご希望の価格帯、人数により3000円位(材料費含)から。  先ずはお見積もりをご依頼ください。  また、場所によりますが、デリバリーも可。  ご相談下さい。 電話番号にメールを頂きますと、迅速にご対応できます。 09053370320

4

2022/04

  • ミッフィーさん
  • 40代
  • 東京都
  • サービス品質 3
  • プロの人柄 4
  • 金額 30,700
日程やリクエストについて、柔軟な対応をしてくださり、お料理も美味しく感謝しています。また、お人柄もよく、子供にも優しく丁寧に対応してくださいました。お食事、お食事の説明、お片付け等について、プロフェッショナルというより、家庭的な対応のため、リラックスしたディナータイムとなりました。お忙しい中スケジュール調整後お越し下さりありがとうございました!
どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, エスニック・アジア料理, 韓国料理, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
神奈川県横浜市みなとみらい

出張レストラン Le Précurseur です。 フランスの三つ星レストランで研鑽を積んだシェフをはじめ、海外での勤務経験を持つ精鋭スタッフがご自宅にお伺いします。 料理のベースはフランス料理、イタリア料理です。 家庭料理はもちろんですが、オススメはコース料理、ワイン等のビバレッジを含めたトータルコーディネートのご提案です。 ラグジュアリーな時間をご自宅で体験頂く、をコンセプトに最大限お客様のご希望にお応え致します。 一般的な出張料理と異なり、Précurseurでは料理に合わせてワインなどのご提案をする事が出来ます。 私どもは"出張レストラン"です!準備から片付けまで全てお任せ下さい。 また調理、提供に至るまで、なるべくレストランに近い空間作りを大切にしております。 特別な日の食事や、日頃のご褒美、ホームパーティーなどにご利用頂ければ幸いです。 料金体制ですが、お食事代、出張活動費(目安1時間1500円)、交通費(目安2000円)、オプション(バースデーケーキ、ワインなど)を合わせた金額になります。 ご依頼の際に詳細な見積もりをお送り致します。 ご依頼の際は日時などの確認を行うため、メッセージをお送り下さい。 その後ご希望などをお伺いし、見積もりやご提案をさせて頂きます。 可能な限りではありますが、幅広く対応させて頂きたいと思いますのでお気軽にお申し付け下さい。 その他、ビズワインレッスン、少人数向けの料理レッスン、レシピ開発、フードコーディネートも行なっております。詳細はお尋ね下さい。 食の趣向が細分化していく中で、それぞれに合わせた料理、ドリンクなどを様々ご提案していく事ができれば、と思っております。 〈新型コロナウイルス感染対策について〉 新型コロナウイルス感染対策としまして、当方ではスタッフの検温、手洗いうがい、徹底した消毒を行なっております。 仕込みは基本的には1名で行い、当日も最小限の人数にて出張しております。 接客の際にはマスクの着用を原則としておりますが、調理の際は香り、味の確認のため、マスクを外す事もございます。 可能な限り予防、対策を行なって参りますので、何卒ご理解ご了承の程よろしくお願い致します。

5

2021/09

  • ゲストさん
    限られた設備の中、素晴らしいお料理の数々でした。盛り付けに家にある器を使ってほしい、という無理なオーダーにも応えていただき、家族で大満足しました。
    どのような提供方法をご希望ですか?
    現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
    どのようなメニューをご希望ですか?
    イタリアン料理, 洋食, フランス料理
    1人当たり予算目安をお選びください
    6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
    シルバーシルバー
    4.8
    (9)
    神奈川県藤沢市本町

    当日の追加料金はありますか? ございません。 ご提供料金は交通費食材費込みの料金を事前にお送りいたします。

    2~10名様くらいのハレの日のお食事やパーティのプラン、また少し贅沢な日常の作り置きお料理プランなど

    お子様がいるご家庭や共働きのご夫婦の作り置き料理 ご友人や親せきのお集まりの大皿パーティー料理 記念日のディナーコース

    リラックスした空間で非日常のプロの味を楽しんで頂けるよう心がけています。

    その他特長などの紹介

    ハレの日のお食事や大人数様でのパーティ利用など柔軟に対応いたします。 お子様メニューやペアリングワインなどのご要望もありましたらご相談ください。 お皿やカトラリー類はお客様でご用意をお願いします。 旬のイタリア料理コース お一人¥12,000 例 冷前菜→温前菜→パスタ→メイン料理→ドルチェ

    4.5

    2022/07

    • さのさん
    • 30代
    • 神奈川県
    • サービス品質 5
    • プロの人柄 5
    • 金額 10,000

    このプロのおすすめポイントを教えてください

    ご飯が美味しい、説明もしっかりしてくれる

    このプロに決めた理由を教えてください

    住んでる所が近く、提案方法も丁寧だった

    サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

    イタリアのコース料理をお願いしましたが、名前の由来なども丁寧に教えてくれた

    サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

    100点
    どのような提供方法をご希望ですか?
    現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
    どのようなメニューをご希望ですか?
    イタリアン料理, 洋食
    1人当たり予算目安をお選びください
    6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
    ニューユーザーニューユーザー
    5
    (1)
    神奈川県横浜市 戸塚区

    飲食経験7年 プリンスホテル1年 ミクニ1年半 飲食派遣2年半 出張料理人2年 メイン:洋食(フランス・イタリア) 少し出来る(スペイン・和食) 1人単価最低:¥5,000〜 交通費別途 消費税別途 野菜にこだわりがあり有機、減農薬、無農薬しか使わない。人と命を繋げることをコンセプトにお客様の健康の事まで考えて料理を振る舞います❗️ ホームパーティーや誕生日や記念日などでぜひご利用ください!出来る限りの要望も承りますのでお気軽におっしゃってください! Instagram: walk_restaurant 電話番号080-9821-1093 出ずとも留守電に残していただければ対応させていただきます。

    5

    2022/05

    • hiraさん
    • 30代
    • 神奈川県
    • サービス品質 5
    • プロの人柄 5
    • 金額 23,000
    食のコンセプトに一番共感したので、依頼させてもらいました。 zehitomoでマッチング候補としてご紹介いただいた後、提案を待たずに電話で問い合わせをしました。 その後SMSにてやりとりしましたが、終始、丁寧にご対応いただけました。 料金の半額の前金としてお支払いすることになり、お名前をウェブでサーチさせてもらい、活動の実態があることを確認した上で、振り込ませてもらいました。 お料理はどれも美味しかったですし、ボリュームもありました。食後に重たく残る感じは全く無く、それも含めて楽しい食事となりました。 子供のワンプレート料理も、とても美味しそうでした。 子供にも優しく応対してくださり、感謝です。 最後、後片付けやコンロ周りもきれいにして下さり、ありがたかったです。 また機会があれば、お願いしたいです。
    どのような提供方法をご希望ですか?
    現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
    どのようなメニューをご希望ですか?
    和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
    1人当たり予算目安をお選びください
    3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
    シルバーシルバー
    5
    (1)
    神奈川県横浜市 磯子区

    エステサロン、病院、社員食堂、カフェ、保育園で経験豊富な栄養士が、お客様のニーズに答えます。 パーティー料理、普段のお食事はもちろん、ダイエット食、介護食、離乳食、オリジナルスイーツも作ります。 食を通して色んな事を伝えるとともに、人のお役に立ちたいと思っています。 料理は愛情。心を込めてお作りします。 おまかせください。

    5

    2021/10

    • ゲストさん
      夫がフルーツやトマトダメなので久しぶりに彩りの良い食卓でウキウキしました(^^) 好き嫌いが多い人や小麦アレルギー、アルコールや生物がダメな妊婦と、わがままだらけなオーダーにお応えくださって、感謝しかありません。 見た目も美しく、どれもすごく美味しくて、満腹満足です♪ 初めての出張シェフでしたが、凄く気に入ったので、またぜひお願いしたいと思いました!
      どのような提供方法をご希望ですか?
      現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
      どのようなメニューをご希望ですか?
      和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
      1人当たり予算目安をお選びください
      3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円
      シルバーシルバー
      3
      (1)
      神奈川県横浜市美しが丘

      イタリアンとフレンチのレストランで10年以上働いていました! どちらかと言うとイタリアンや洋食全般が得意ですが、ご希望であればフランス料理や家庭料理程度の和食もご用意致します。 料理長の経験もあり、ワインソムリエの資格も取得致しましたので、ペアリングも可能です! よろしくお願いします! Instagram,Facebookもご覧ください↓↓ https://m.facebook.com/ @sho_hei_0714

      3

      2021/08

      • ゲストさん
        家族が出張シェフサービスに若干抵抗があったので、その旨を相談したところ、ケイタリング形式でリクエストのお料理を自宅まで届けていただきました。 子供達が好きなラザニアは大好評でした。
        どのような提供方法をご希望ですか?
        現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
        どのようなメニューをご希望ですか?
        寿司, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, スイーツ・ドルチェ
        1人当たり予算目安をお選びください
        3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
        シルバーシルバー
        5
        (1)
        神奈川県横浜市 鶴見区

        主に料理のケイタリングです。ずっと和食の勉強をしており基本的にはなんでも作れます。 料理のお値段も幅広くお作りできます。

        5

        2021/07

        • ゲストさん
          我が家で身内だけの新盆の会食の料理をお願いしました。 当方がお願いした予算で、とても美味しい料理を振る舞っていただきました。 身内全員大満足で、本当にお願いしてよかったと思います。 味付けも素材の見立ても素晴らしかったです。 一流の料理人さんの味を我が家で堪能することができました。
          どのような提供方法をご希望ですか?
          現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
          どのようなメニューをご希望ですか?
          和食, 寿司, スイーツ・ドルチェ
          1人当たり予算目安をお選びください
          12000円以上
          ニューユーザーニューユーザー
          4.8
          (4)
          神奈川県横浜市 青葉区

          タイ料理の出張サービスです。シェフはタイ人で、タイおよび日本でレストランの 出店経験があります。 平日は午後7時頃から土日は昼の12時と午後7時に出張サービスを行います。 料理はあなたのお宅のキッチンを使用します。 調理道具は持参します。調理に2時間ほどいただきますので、午後7時から始める場合は午後5時に入ります。 食器は使い捨てのものを使いますので、料理を提供した後は時間制限なく料理やパーティをお楽しみください。 提供する料理はお一人3500円と5000円のものがございます。 その他、タイビール、タイワインなども用意しています。 最大人数は20人まで。 1回の出張の最低料金は3万円となります。

          4

          2020/08

          • ゲストさん
            トムヤンクンは絶妙の味で、タイに旅行した時を思い出させてくれました。 私の家内はタイ料理は不慣れですが、この店のトムヤンクンはお気に入りです。 シェフが日本人の好みをよく理解しているので安心できます。 メニューの全てが美味しいです。
            どのような提供方法をご希望ですか?
            現地で食事を準備・提供してほしい
            どのようなメニューをご希望ですか?
            寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
            1人当たり予算目安をお選びください
            3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
            ニューユーザーニューユーザー
            神奈川県横浜市 鶴見区

            料理人として30年、イタリアンを中心にフレンチ、スペイン料理を習得。 海外での勤務経験あり、オーストラリア、またミシェラン4つ星世界最大の帆装豪華客船で日本人シェフとしてフランス人や世界中のスタッフとの勤務経験あります。 本格的な日本のプロには及びませんがお寿司も一応握れます。 パスタ料理に特に評判あり。

            どのような提供方法をご希望ですか?
            現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
            どのようなメニューをご希望ですか?
            寿司, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
            1人当たり予算目安をお選びください
            3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
            ニューユーザーニューユーザー
            神奈川県横浜市 西区

            ありがとうございました

            どのような提供方法をご希望ですか?
            現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
            どのようなメニューをご希望ですか?
            和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
            1人当たり予算目安をお選びください
            3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
            ニューユーザーニューユーザー
            神奈川県横浜市 中区

            あえて、日本人に合わせた料理ではなくイタリアで実際に食べられている料理の再現を心かけてます!

            どのような提供方法をご希望ですか?
            現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
            どのようなメニューをご希望ですか?
            和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
            1人当たり予算目安をお選びください
            3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
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            5

            4日前

            • ちゃるさん
            • 30代
            • 福岡県
            • サービス品質 5
            • プロの人柄 5
            • 金額 8,800

            このプロのおすすめポイントを教えてください

            丁寧なお仕事がオススメです。

            このプロに決めた理由を教えてください

            前回とても満足度が高くリピートさせて頂きました!

            サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

            子供たちが騒いでも笑顔で見守ってくださったり、キッチンに入ってしまっても、邪魔扱いせずに声掛けをしてくださりました。
            その他のご意見・ご感想
            いつもありがとうございます!また次回開催もとても楽しみにしております🐥🐥❣️

            5

            6日前

            • ゆかりさん
            • 30代
            • 福岡県
            • サービス品質 5
            • プロの人柄 5
            • 金額 10,000

            このプロのおすすめポイントを教えてください

            お料理がとても美味しい、お仕事が丁寧、お料理の説明が丁寧、食器や箸置きまでご準備くださる

            このプロに決めた理由を教えてください

            お料理が美味しいのはもちろんですが、お人柄というか、接客もとても素晴らしいところ

            サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

            箸置きやお箸まで準備してきていただける、こどもの分までデザートをご準備していただける心遣い

            サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

            素晴らしいかったです。お料理の味、メニュー構成、器、見た目の綺麗さ、接客、満点です!

            5

            2日前

            • 美香さん
            • 40代
            • 千葉県
            • サービス品質 5
            • プロの人柄 5
            • 金額 35,000

            このプロのおすすめポイントを教えてください

            段取から見栄えに美味しさに感動 !!満点5つ星☆☆☆☆☆

            このプロに決めた理由を教えてください

            料理のジャンルの幅広いところ

            サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

            子供人数が多かったのですが子供達にも優しく接してくれました。

            サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

            呑んべぇの大人の前菜から食べ盛りの子供達を満たす主食 乳児のポタージュ というお願いをしたのですが、皆が美味しく満腹満足☺️珍しいコロンビア料理も初めての味でしたがとっても美味しかったです。この日は奥様もお手伝いにきてくださりご夫婦でキッチンに立つ姿にも憧れました。ご馳走様でした😋
            その他のご意見・ご感想
            金額設定から料理メニューまで色々とご相談ありがとうございましたm(_ _)m

            4

            2日前

            • JOMさん
            • 30代
            • 石川県
            • サービス品質 4
            • プロの人柄 5
            • 金額 100,000

            このプロのおすすめポイントを教えてください

            初めて出張シェフを頼みましたが、何を気にするべき点か、どういう頼み方になるのか、こういう会の場合はどうなのか、といった相談ができます。他の食事との兼ね合いなど、柔軟に対応いただけます。

            このプロに決めた理由を教えてください

            電話かけてくださったのが決め手でした。声色も明るく、実際にお会いしても気さくな方でした。

            サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

            シェアキッチンで行った会社のイベントでの出張シェフということでしたが、料理した後もイベントに参加いただいて、同じ空間を楽しめました。

            サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

            調理した状態で持ち込んでいただけたこと、食事が美味しかったこと

            このプロに改善してほしいところを教えてください

            事前にメニューをどうするか教えて欲しいとは思いましたが、その日その日で考えて作られていると思うので、事前にイメージをしっかり共有する必要があります。

            5

            2023/02

            • あいさん
            • 20代
            • 福岡県
            • サービス品質 5
            • プロの人柄 5
            • 金額 10,000

            このプロのおすすめポイントを教えてください

            お料理全て美味しく、1人で手際良く料理から片付けまでされていました。

            このプロに決めた理由を教えてください

            友達が手配してくれました。

            サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

            お寿司を握っている際に写真を撮っていいですか?と伺うと、嬉しそうに張り切ってされている姿に微笑ましく思いました。途中で、皆さんが楽しくされてるからこちらも嬉しいとおっしゃいましたがお料理あってこその楽しい会でした。お車で来られてなければお酒もご一緒したい程素敵な方でした。

            サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

            お料理に合わせてお皿も素敵で、お店同然のものが家で体験できたのは贅沢すぎました。お貸ししたお鍋もピカピカに洗ってくださっていて、1番驚いたのは排水溝のゴミまで綺麗にして下さっていたことです。まさに来た時よりも美しくだなと思いましたし、言わずに帰られるのもカッコ良すぎます、一言お礼がしたかったです!ありがとうございました。

            このプロに改善してほしいところを教えてください

            ありません。
            その他のご意見・ご感想
            初めての出張寿司でしたが初めてが和徳さんで良かったですし贅沢すぎました!次の日早速友人に勧めたくらいです(笑)また機会があれば、贅沢したい日にお願いしたいなあと思いました🤣

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            2022/12/27
            おうちパーティーの新常識!【出張シェフサービス】利用者が多いって本当?

            ここ数年、外でなかなか安心して集まるのが難しいことから、忘年会、新年会やお誕生日なども誰かの家で開催する「おうちパーティー」をする人が増えています。しかし、おうちパーティーだと料理の手間がある、毎回デリバリーは飽きる、特別な日は外食でしか食べられないものも食べたい、といったお悩みも。 そのような悩みを解決できる「出張シェフサービス」の利用が今、人気上昇中ってご存じでしたか? 出張シェフって、ハードルが高い?どうやって利用するの?まだ出張シェフを利用したことがない、利用してみたいけど利用手順や料金が分からない、という方に今回は出張シェフサービスについてお教えします。 出張シェフってどんなサービス? そもそも出張シェフとは、プロのシェフ、調理師または管理栄養士が、自宅や会社などの調理場のある場所に訪問して調理から提供、片付けまでを一貫しておこなってくれるサービスのことです。 「自宅に料理人が来て調理してくれる」ということから、高級なイメージを持たれることも多いのですが、実は利用できるシーンはさまざま。 こんなシーンで利用されている!出張シェフサービスの利用例 ・おうちパーティーを開く おうちで集まってパーティーを開きたいけど、食事のことを気にせずゲストと楽しくおしゃべりしたい、といった願いも出張シェフなら叶えられます。 ・自宅で誕生日などをお祝いする 自宅で誕生日などの記念日をお祝いしたい時も出張シェフサービスを利用すれば、クオリティの高い料理で喜ばれること間違いなし!また、移動が難しい祖父母のお誕生日を自宅でお祝いする時に利用するという人も。自宅に帰ったら、まるでレストランに来たようなサプライズ演出をするのもステキですよね。 ・小さい子供がいても外食を楽しみたい 子供がまだ小さいと外食先もどこでも良いという訳ではないですよね。でもたまには外食したい!そんな願いも出張シェフサービスなら自宅に来て料理してくれるので、自宅にいながらも外食で食べるような料理を楽しめます。シェフによっては、お子さま用のコース料理も準備してもらえることもあり、特別な料理を家族全員で楽しめます。自宅なので、子供がグズったりしてもいつも通りに対応できるのもメリットです。 ・アレルギーなど食べ物に気をつける必要がある アレルギーや疾患などで食事に制限があり、外食だと気を遣ってしまう場合でも、出張シェフサービスなら、事前に食事の要望を伝えて相談することができるので安心です。 ・デリバリーでは難しいフレンチなどを自宅で楽しみたい パーティーや誕生日などでも多く利用されるデリバリーサービス。もちろんこちらも十分クオリティは高く楽しめますが、ちょっといつもよりアップグレードしたい、記念日なので、フレンチやイタリアンなど高級感のある料理を食べたい時に出張シェフサービスは大活躍です。 ・産後や体調不良などで料理を作るのが難しい パーティーやお祝いのシーンだけでなく、日常でも料理を作るのが難しい時はあります。 例えば産後で身体を休める必要がある時や体調不良で寝ていないといけない時にも出張シェフサービスは適しています。 ・仕事や育児に追われて料理をする時間がない 仕事や育児が忙しく料理に時間をかけていられない忙しいママやパパの味方、常備菜の作り置き。こういった常備菜作りを対応してくれるシェフも。4日〜5日分まとめて作り置きしてもらえれば、仕事がある平日の夜にも短い時間で栄養満点の料理を家族に提供することができます。 【あわせて読みたい!】 知らなきゃ損する!?出張シェフはメリットしかない理由とは>>> おうちがレストランに早変わり!出張シェフ体験記事>>> 出張シェフサービスの利用手順と利用のポイント おうちパーティー、誕生日のお祝いごとから日常の料理まで、出張シェフサービスは案外幅広く利用できます。 ここでは出張シェフサービスはどのように利用するのか?依頼から当日までの流れを誕生日パーティーを例にご紹介します。 【依頼内容の補足】 パーティー: おうちで誕生日パーティー 参加人数: 大人4人と子供2人(子供にアレルギーあり) 開催時間:13時〜 出張シェフへ依頼する ①パーティーの希望を伝える まずは和食、フレンチ、イタリアンなど、どのような料理が食べたいのか、参加人数や予算などの条件を伝えます。他にも子供にアレルギーがある場合や参加者に苦手な食べ物があるので避けてほしい食材がある場合は、この時点で伝えておきます。 ②出張シェフから返答がある 出張シェフから見積もりや料理の内容について提案があります。出張シェフの経歴などが気になる場合は、プロフィール欄などを確認してみましょう。 ③希望する出張シェフを決める 出張シェフを決定したら依頼しましょう。そのあとは当日までに必要な準備や料金の支払いについて、認識の違いが起らないようにしっかりと打ち合わせしておくのがベスト。 出張シェフサービスの当日の流れ 11:00 出張シェフが自宅を訪問 料理提供の時間より約1〜2時間前に到着。 11:20 調理の準備を始める 出張シェフが持ってきた食材や調味料を調理しやすいようキッチンに並べていきます。この時、食器やカトラリーもこの時点で渡しておくかどこに保管してあるのかを共有しておくと良いでしょう。 キッチン周りは十分な作業スペースを確保するために事前に片付けておくと準備もスムーズに進みます。 11:30 調理開始 レストランのキッチンではなくても、さすがプロの仕事。メニューや調理内容によっては事前に仕込みを済ませてあり、自宅でも本格的な料理が楽しめます。 この間は、レストランのようにゲストたちとおしゃべりをゆっくり楽しむのも良いですね。 13:00 料理の提供 […]