ケーキレッスンの料金はどのくらいかかる？

ケーキレッスンの料金は1レッスン数千円で、グループレッスンがメインです。子供と一緒に参加できるレッスンや、逆に子供と一緒に教えてもらうために出張レッスンに来てもらうこともできます。個人で活動している講師や料理家は、出張レッスンなど柔軟に対応してくれることも。

ケーキレッスン業者の選び方は？

洋菓子や焼き菓子の名店で働いていた、パティシエとして働いていたなど、講師の経歴を確認しましょう。これまでに作ったケーキや焼き菓子の写真やレッスンの様子の写真なども見せてもらい「いいな」「参加してみたいな」と思える講師を選ぶといいでしょう。

その他気を付けるべきポイントは？

ケーキや焼き菓子には、様々な種類があります。チーズケーキ、チョコレートケーキ、ショートケーキ、シュー菓子、タルト、サバラン、ババ、ムースなどです。

ケーキ教室のプロがいます

レッスンを受ける方の年代をお知らせください

ケーキ教室のプロを、ゼヒトモで探そう

美味しいケーキを作れるようになりたいなら、ゼヒトモでプロのレッスンを受けてみませんか。大切なひとへの贈りものや、自宅でのおもてなしなど、手作りケーキの出番は意外と多いもの。一日でマスターできるレシピも多いので、気軽に試してみましょう。

ケーキ教室の基本

作りたいレシピを決めて、単発で習う1Dayレッスンや、基礎からじっくり学べる定期レッスンなど、さまざまな形式があります。出張か通いかも選べるので、目的に合わせてチョイスしましょう。道具の貸し出しを行っている教室も多いので、初心者でも大丈夫。教室によって、レッスン形式や講師の雰囲気も変わるので、まずは体験レッスンに行くのもおすすめです。

ケーキ教室の時間や料金

レシピによって時間は変わりますが、生地を焼いたりデコレーションをするので、1レッスンあたり120分前後で設定されている場合が多いです。料金は材料費込で3,000円〜7,000円程度。体験レッスンなら500円程度のワンコインで設定されている場合もあります。出張レッスンの場合は、交通費などが別途かかることもあるので、事前に確認しましょう。

ゼヒトモでプロを探すメリット

作りたいレシピを習えたり、子連れで参加できたりなど、細かい要望も叶えられるのが良いところ。大手の教室ではなかなかスケジュールが合わない場合も、ゼヒトモならあなたにぴったりのプロが見つかります。レッスンを申し込む前にメッセージでやりとりができるので、お菓子作り教室が初めての方でも安心です。プロの技を学んで、素敵なケーキを作ってみませんか？

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ケーキ教室のプロ一覧

25人のプロ

延1000人にレッスン定期的に渡仏しスキルアップ

シルバー

4.4

(7)

鎌塚珠有規（みゆき）

東京都杉並区下井草

おもてなしに活かせる、美味しく、可愛く、作りやすい焼き菓子と、丁寧に美味しく淹れる紅茶を楽しむ少人数でのレッスンを開催しています。出張紅茶教室、お茶会用のお菓子・デザートのケータリング、お菓子や紅茶のオリジナルメニュー開発も承っています

since2000 子どもも大人も「お菓子作りを学びたい」と思ったらミサリングファクトリーへ。 ”製菓は技術と理論”正しい知識をつけることで世界を広げよう。 ”きれいに作れること”はお菓子作り以外の生活全般で役立つ一生の財産が手に入ります。月に1度の通学型レッスンで経験を積み重ね、イベントでたくさんの人達と交流も。ミサリングファクトリーは学校よりも長く付き合える習いごと。子どもも大人も一緒に楽しみ成長するコミュニティです。未就学〜小学1年生の親子レッスン小学生クラス中学生、高校生クラスフランス菓子研究所オンライン講座　https://online.misaling.net/ パティシエになりたい子どもたちの就職相談、お菓子を仕事にしたい女性の起業サポート有。実績多数。当お菓子教室は通学制教室で、月一回通って学びたい生徒の募集をしています。プライベートレッスンは行っていません。詳細はホームページをご確認ください。

佐藤美紀

東京都江東区

主なお客様層（年齢層や目的、メインプランなど）

[初級コース] 洋菓子に使用する材料、基礎知識、基本のテクニックを身につけられます。 [上級コース] 初級コースを修了した方が、任意で進めます。発酵生地や、初級コースで習得したテクニック、生地と生地を組み合わせたお菓子を勉強します。 [季節の和菓子]　（年４回）３カ月に一度、予定をお知らせします。どなたでもご参加いただけます。ご興味のある方はご相談ください。 [coutoのかすてら] 長崎かすてらを家庭でも作れます。上級コースを終了された方でご興味のある方は、ご相談ください。

サービス提供の際に心がけていることや、大切にしていること

お菓子教室coutoは、友達の家に遊びに来てもらうような気楽な感覚で、お菓子作りの基礎と、楽しさを知ってもらえたらいいな、と考えてはじめました。

その他特長などの紹介

couto は、私、佐藤美紀によるホームメイドのお菓子を中心としたお菓子教室です。 couto は　漢字で、篁澄　と書き、「こうと」と読みます。私が通っている、お菓子の教室では、長崎かすてらの流れをくむ篁流かすてら会という研究グループがあります。年に２回、かすてら会という品評会を行っていて、昨年、名人になりました。認められると先生からかぐや姫にちなんだ、名前をいただけます。そう、私の名前が、篁澄なのです。詳細はこちら：http://couto.jp/aboutcouto/

主なお客様層（年齢層や目的、メインプランなど）

サービス提供の際に心がけていることや、大切にしていること

その他特長などの紹介

25年以上のパティシエ経験、様々なケーキの対応

ニューユーザー

Tstyle

東京都大田区

パティシエ歴25年以上ホテル、レストラン、ウエディング、個人店、オーナーシェフと様々のシチュエーションで培った経験を元に本格的なケーキから簡単に出来る家庭的なケーキ作りまで幅広く対応致します。個人レッスンから数名単位の教室まで各々承ります。現在は教えることのできる場所がないので出来ればお客様の方まで伺うスタイルが希望です。暫定的ですが来年のどこかのタイミングで教える場所が確保できる予定ではあります。某専門学校の講師の経験もありますので技術、知識、コツなど本などでは教えてくれない裏技的な事もおしえちゃいます。料金は応相談ですが、目安としては1回￥2万〜となっております。

アットホーム、楽しくお菓子作り、アトリエ

ニューユーザー

Pas à Pas

東京都世田谷区上馬

お菓子作りの楽しさをお伝えしたいと思い、アトリエにて、アットホームで楽しいお菓子教室を行っております。身近な食材を使ったり、作りやすくて見栄えのするお菓子など、お家で作れるようなお菓子をご提案しております。作って頂いたケーキはラッピングもしていただき、お持ち帰りしていただきます。カフェに出てくるようなお洒落なお菓子をアトリエで作ってみませんか？

ケーキ教室の口コミ（評判）

TK@PINOさんへのレビュー

(1件)

ゲストさん

2017/11

点

楽しいレッスンをありがとうございました。
とても勉強になりました！

お菓子教室＆コミュニティミサリングファクトリーさんへの最新レビュー

4.5

(1件)

ちかさん

神奈川県50代

2023/06

4.5

点

サービス品質

プロの人柄

このプロのおすすめポイントを教えてください

正しい製菓の知識と技術をわかりやすく教えてくれます。こどものレッスンでは、自分の頭で考えて行動することや、排水を汚さないことも教わります。単なるお菓子教室ではなく、そこに集まるみんなが作る心地よいコミュニティがあります。周年祭やお菓子コンテスト、クリスマスケーキのデコレーション大賞など、楽しく参加できるイベントもあります。進学や就職などにあたって、先生や先輩からアドバイスをもらえることもあります。卒業生にはパティシエール、点心師、料理人などもいます。幼児から大学生、社会人になっても通い続けられるサードプレイスです。

このプロに決めた理由を教えてください

当時10歳の娘が「ケーキを習いたい。」と言い出したので、「子供　お菓子教室」とネット検索して見つかったのがミサリングファクトリーでした。メールでの丁寧な対応と、体験でのご指導、作ったマロンケーキの完成度、何より娘が大喜びだったので、入会を決めました。その後私も大人コースに通い始めました。良い素材で丁寧に作るお菓子がとても美味しいです。

レッスンの効果は実感できましたか？具体的に実感できるところがあれば教えてください

お菓子を作って自分で食べたり、友達や家族と分け合って喜んでもらえたりすると、小さな幸せを感じます。

レッスン中はどのような雰囲気でしたか？レッスン中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

こどもが使い終わった道具などを指して「先生これどうしたらいいですか？」と質問することがあります。松本先生はそんな時「どうしたらいいと思う？」と聞き返して、自己判断を促しています。

鎌塚珠有規（みゆき）さんへのレビュー

(3件)

ゲストさん

2018/08

点

N.Kさん：簡単なレシピで美味しいシフォンケーキができました
コツはやはり、メレンゲの立て方と、混ぜ方。何度か練習してコツをつかみたいです

鎌塚珠有規（みゆき）さんへのレビュー

(3件)

ゲストさん

2018/08

点

C.Kさん：お菓子作りは初心者なのですが、とても丁寧に教えていただき、私でも美味しくフワフワのシフォンケーキを作ることができました
練習を重ねてしっかりマスターしたいと思います

鎌塚珠有規（みゆき）さんへのレビュー

(3件)

ゲストさん

2017/08

点

素晴らしい先生でした。そして自宅のオーブンの特徴を見てくださり作ったマカロンは大成功でした。絶対にお勧めです。

ケーキ教室に関する良くある質問

ケーキやパン、焼き菓子をおいしく仕上げるためには、きちんと焼くことのできるオーブンの存在が欠かせません。レッスンを受けて自宅でもうまく焼きたい場合は、オーブンにもこだわりましょう。ケーキをうまく焼くためには、良いオーブンが「あったほうがいい」ではなく「必要」といっても過言ではありません。

どんなケーキをどんな目的で作れるようになりたいのか、レッスンを受けてみたいと思っているのか自分の要望を書くことで、たくさんのケーキレッスンの提案を受け取ることができます。家族に作ってあげたい、友人が来るので振る舞いたい、人にあげたい、市販のケーキではなく自分のこだわりの材料で焼きたい、アレルギー対応のケーキや焼き菓子がtsくれるようになりたい、などです。何人かの教室や講師から提案を受け取ったら、時間やお金が許すかぎり、複数のレッスンや教室に通ってみたり、無料見学などを活用して見学に行ってみましょう。先生の雰囲気や生徒さんの雰囲気で、自分に合いそうなレッスンか、楽しめそうか、観察してみましょう。

ケーキ教室のプロがいます