レッスンは必ずリアルタイムで参加したほうが良いですか? ①レッスンは録画をしていますが、生徒様お一人お一人の進行状況を確認しながら進めていくので、リアルタイムでご参加ください。
材料はどうしたらいいですか? ②事前に材料とレシピを公開しますので、そちらをご覧いただき各自準備していただきます。 参考商品は専用サイトでご紹介しています。また、 おすすめの通販サイトなどもご紹介させていただきます。 必要に応じてご利用ください。
どのような方がレッスンに参加されていますか? 子育てママ世代から60代位の幅広い層において、美容や健康に関心の高い方に支持されています。 ◉ボタニカルスイーツレッスン◉ 基礎クラス (ボタニカルスイーツの基本をお伝えするクラスです) 中級クラス (基礎クラス修了の方対象のステップアップしたクラスです) 上級クラス (中級クラス終了の方対象の植物性ホイップクリームをマスターいただくクラスです) 研究クラス (上級クラス終了の方対象のレシピ研究や様々なバリエーションを学ぶクラスです) ※なお、ボタニカルスイーツを仕事にしたい方は、ご希望のレッスンを受講していただき、希望に応じて認定を取得していただきます。詳細はお問合せください。
▶市販のスイーツを食べさせたくないというママさんが、レッスンで学んだスイーツをお子さんにおやつでだしたところ、「とっても美味しい!」と喜んで食べてもらえたと嬉しい感想をいただきました。 ▶卵や小麦アレルギーを持つお子さんのママさんが、ボタニカルスイーツなら食べさせられると実感され、まとめてつくったものを毎日親子で楽しんでいらっしゃいます。
お一人お一人のペースに合わせて、わかりやすく、丁寧に、楽しくお伝えしていくことを心がけています。
その他特長などの紹介
・小麦粉・卵・白砂糖・乳製品を使わないスイーツなので、それらを摂取されたくない方にピッタリな内容です。 ・植物性の素材のみを使っているので、酵素やファイトケミカルなどの恩恵をたっぷり受けることができる、栄養価の高いスイーツです。