日本料理教室のプロが65人います

料理（家庭料理から和食の事、釣ってきたお魚裁けないくて困ったぁ、料理の事で人には今更聞けない事など）の事でお悩みの方少しでもお役に立てたらと思っています。 今までの経験からですが、お料理はそんなに難しいものではないと思います。手間の掛かる物、和食など突き詰めて行けばキリはないと思いますが、やはりなんでも食べたい時に食べておいしい物がより良いお料理ではないかと思っています。 私もまだまだ知らない事ばかりですが、またお客様と一緒に勉強させて頂きたいと思っています。 日時　８月　平日　朝〜夕方 　　　　　　土日祝　要相談

初めまして！ 女性寿司職人のゆうこです。 突然ですが お寿司ってどんなイメージがありますか？ 職人が作るもの、握れるまでに10年かかる、美味しいものを作るには高級な魚が必要… 作れるとかっこいいけど、普通の人には難しそう… 実は今あげたものは必要ありません。 お寿司を全く作ったことがない人でも、プロからしっかりと技術を学ぶことで、 スーパーで手に入るお魚で十分に、本格的なお寿司を作ることが出来るのです。 当レッスンでは たった1日でお寿司を作れるようになる、そんな技術をお伝えしております。 大切な記念日、お子様の誕生日パーティーにお寿司を振る舞ってみませんか？ ・記念日に奥様にお寿司を振る舞って特別な思い出になった。 ・初めてのおうちデートでお寿司を握って喜んでもらえた。 ・お子様のの誕生日パーティーで握って尊敬された。 そんなお声を頂いております。 当レッスンで学べることは ・酢飯の作り方 ・魚の下処理 ・かえし(上につける醤油)の作り方 ・家庭でできる切付け ・握り方 です。 この5つの工程を学ぶだけで、本格的な寿司作りを学ぶことが出来ます。 【料金】 3時間　 1名様　¥16,000- （交通費、食材費込み） 4名様まで対応 【準備していただくもの】 ・家庭用包丁 都内、都内近辺のお宅にお伺いしております。 人数が多い場合お値引きも可能です。 是非お気軽にご連絡下さい。

服部調理師学校卒、 イタリアン専攻の洋食調理師ですが 和食作る方が好きで 勉強もそちらの方が多く ラ、ベットラダ、オチアイ 横浜たちばな亭、等にも居ましたが 今は独立の為に横浜中央卸売市場青果で 市場仕事をしながら、入る野菜で 色々作っています^_^ コレで稼ごうと思う感じでは無く 意欲的ではありませんが(^_^;) 食べてみたいと思われるかたには 全力をもって作らせていただきます よろしくお願いいたします

出張料理人の井上と申します。 出張料理では お客様のご自宅にお伺いするに当たって安心感、清潔感、ご挨拶から意識してサービスさせて頂きます。 和食中心に修行して参りましたが、もっと身近に私の料理を提供したいと考えて出張料理人になりました。 懐石料理、ご自宅居酒屋、天麩羅コース、鮨和食 大勢のケータリング、接待など様々なシーンに対応致します。　またお子様プレートも承ります。 現在は出張料理、企業様へのレシピ提供、和食料理屋のコンサルを主に活動しております。 料金システム ランチお一人様6000.9000税別 ディナーお一人9000.12000税別 和食懐石、鮨懐石、天麩羅コース、 などです。お献立はLINEにてお知らせいたします。 ケータリング10名様〜 お一人様5000.8000税別 別途出張交通費を頂戴しております。 神奈川県2000〜4000 東京都3000〜5000 様々なシーンにご対応致します！何なりとご相談ください。

飲食店専門経営改善アドバイザー&コンサルティング。 全国旅行会社との提携で高客単価を実現、再来店集客、顧客単価アップ、原価率、 利益率アップ、メニュー構成、高単価コース料理設定、１か月で前月の売り上げに １５万円～３０万円アップ、売れるメニューブックの作り方、顧客DMデータの作り方、ライン公式アカウント登録作成、店外A型看板の表示の仕方、純利益重視、メディアへのプレスリリースの作り方、再来店増加率アップ、地域のホテルなどとのジョイントベンチャー提携、簡単な注文の取り方講座、ポータルサイトの（検索誘導、新規客集客法、分かり易い文章作成法）等がメインです。 和食のケータリング注文受付、ご家庭での少人数でのパーティー調理場、台所を先に来訪して場所確認、厨房器具の確認、作成の段取りなど、10,000円～29,800円

いろんなところに興味津々な性格で、学生の頃から料理や心理学や経営学や商業の書籍を読み漁り、いろんな大人達としつこくコミュニケーションをコツコツとっていました。社会人になってからは、老舗料亭で料理修行しながら、店舗運営や経理業務にも大きく携わっておりました。 修行を9年ほどして父親の介護のため1年実家に戻り、その後、会員制飲食店を起業いたしました。初めは大変苦戦しましたが、周りのお力添えや今までの経験を活かしてこのコロナ禍でも３店舗展開するほど成長いたしました。

自社での作業になりますので、安く出来ると思います！ ハウスクリーニングやリフォームをやっています。どんな小さなことでも承りますので気軽にご相談ください

日本料理を軸とした和食を実店舗で提供しているので 実際お店に出している料理や調理に関する基礎基本的な知識や調理や普段お家で食べる家庭料理などを学んでいたたけます。

大学卒業後、大阪あべの辻調理師専門学校卒業、京都三ツ星懐石料理屋で修行、イタリア料理出張料理、食品会社の商品開発など携わり、在ジュネーブ総領事公邸料理人、在マレーシア大使公邸料理人通算７年従事。懐石料理、イタリアン、タイ料理などを始め、あらゆる料理の場面のご要望に応じてお手伝いをいたします。基本としては、ご自宅にお伺いし食材を使い、3〜4時間で7〜10品ほどお作りいたします。

はじめまして。OSAKA home cookingの磯部と申します。 ３０年間大学教員をつとめる傍ら、ガス会社と共同で子ども向け料理教室を実施してきました。また、親子向け、外国人向けの料理教室も行ってきました。 家庭科教員免許と食物の専門家として、単に料理を教えるだけでなく、食材の知識や料理の背景などの食文化、科学的な裏付けに基づく調理のコツをお伝えします。 ・献立は日本の家庭料理を中心に、日本人向けの中華料理、イタリア料理などにも対応します。 ・現在、オンラインでのレッスンのみ行っています。 ・１レッスン３０００円。体験レッスン１０００円。 ・１レッスン２時間程度。 ・レッスンの時間については、相談の上、決めさせていただきます。 ・ホームページ https://osakahomecooking.wixsite.com/website

飲食業・飲食店の開業のお手伝いや リニューアル、立て直しなどのお手伝いをしています。 料理人歴は、34年　経験と体験を活かし、飲食のサポートをさせていただいています。 ・お店を開業したい方、基本のコンセプトから丁寧にレクチャーして 組み立て。 ・飲食店に大切な事やモノ、ポイントなど、経験者として伝えます。 ・また、お店の立て直しやリニューアル、メニュー開発等 料理人の知識でご相談にのります。 料金は、時間制で1時間単位でお願いいたします。 また、相談内容によって　価格は変わります。