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東京都の家庭料理教室

プランドシトロン

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シルバー

おうちでカフェのお料理やお菓子を作りましょう!菓子、パン、料理の資格を取得し、昨年カフェオーナーとして調理、菓子製造、接客等に関わりました。

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B2 kitchen

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ブロンズ

誠心誠意、お役に立てることがあれば嬉しいです!オーガニック食材を使った自宅または出張料理教室です! いつもの家庭料理にひと手間かけて、楽しい食卓のお手伝いをさせてください♪ ◎お手軽イタリアン、前菜パスタメイン料理etc ◎ホームベーカリーor手ごねで発酵パン作り ◎焼き菓子やケーキ作りなどなど。

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美近な®︎

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ブロンズ

【初回特典】全メニュー¥500オフ開催中‼︎はじめまして✩︎     アットホームな空間で【お客様に寄り添う料理教室】を開催しております 美近な®︎主宰の小池芙美と申します。

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FactoryALPHA

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ニューユーザー

星付きシェフがお届けする出張料理&料理教室を皆様にフレンチ星付きレストラン出身の経験豊富シェフがご自宅やオフィスに 出張して普段味わえない美味しい料理を提供します! お客様のニーズに合わしてフレンチだけでなく西洋料理全般 和食の要素もいれた柔軟な料理が売りです! 料金も柔軟にご対応します。

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ラ・フォンテ 主宰 1990-1993年 フランス イタリアへ料理留学 1993-1997 レストラン経営をはじめ、料理講師、雑誌へレシピ提供、TV出演 1997- クッキングスタジオ「ラ・フォンテ」をオープン 2000- ワインの勉強を始め、「ホテルオークラ ワインアカデミー」エキスパートコースを修了し、日本ソムリエ協会認定「ワインエキスパート」の資格を取得。

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1人1人を大切に丁寧にイタリア料理を教えたいです。初めまして。小木曽と申します。 この度はプロフィールをご覧いただき有難うございます! 私のレッスンでは、1品からコースまで(3時間目安)お客様のご要望に合わせましてレッスンをさせて頂きます! どの様な内容の料理が覚えたいか詳しくお聞き出来ますか?(サラダ、前菜、パスタ、ピザ、デザートなど) 時間・料金 レッスン一回 ¥5,000〜 ※1〜2品 場所 ○自宅のキッチン・訪問(お客様宅のキッチン)・レンタルルーム ※相談可 基本は食材、場所代はお客様負担となります。

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まるごはん

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ブロンズ

おうち料理専門!絶品まるごはん🥢公式インスタグラム @marugohan327 ◆基本的には土日祝日のみ、東京都内、横浜近辺を中心に出張料理をさせて頂いております! ▼プラン・料金 「税込」 【作り置きコース】 ①2時間30分 5-7品 5,000円 ②3時間30分 8-10品 7,000円 ※①・②に関しては食材費別の料金になっています。

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about “Yuupon Kitchen” 「ケータリング&フードコーディネート」を行なっています。主にファッション業界への #撮影ごはん としてプチブッフェスタイルの朝食やランチをお届けしています。

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卵・バター・乳製品・白砂糖・化学調味料・動物性食品等不使用のお野菜中心のベジモアなちゅらるごはん もっと野菜を美味しく楽しく沢山食べよう! 9つのこ食の改善 に共食をポイントにしています。

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小川 明男

ニューユーザー

和食の基本を習いませんか? 包丁の磨ぎ方、切り方、出し汁の引き方、 魚の卸し方いろんな焼き方、揚げ物、 懐石、和菓子など和食にまつわる料理を身に付けたい方などにお薦め致します。

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せたがや文化教室

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ニューユーザー

せたがや文化教室 ・食・花と緑・着物などを楽しむお教室&交流の場 世田谷区  せたがや文化教室サイト 草月流華道教室 ・生きたお花から沢山の元気なエネルギーをもらえるお花の教室 手結び着付教室 ・きちんと着れると気持ちが元気になる着物の教室 世界のヘルシークッキング ・世界の料理をヘルシーにアレンジした世界のヘルシークッキング Mi&Reiの手作り無添加・自然色のこだわりジャム(スプレッド)づくり心地よい生活空間(癒しの空間)を皆で楽しみながら、皆が心穏やかな日常を過ごせるようサービスを提供しております。

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スーパーカーカフェ足立

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ニューユーザー

スーパーカーカフェでお菓子レッスン!!こんにちは。 東京都足立区小台にあるスーパーカーカフェをやっております!カフェの他に、オーダーケーキ、お菓子教室など様々なイベントを行っております。

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実際の依頼例

家庭料理教室をお願いしました

東京都における家庭料理教室の依頼例

よくある質問

家庭料理レッスンの料金はどのくらいかかる?

グループレッスンは、先生1人につき3人~18の生徒が学ぶレッスンです。レッスンは1回完結型レッスンから、定期的に通うレッスンなどさまざまです。レッスン1 回あたりの料金は2,000円~8,000円程度が多く、基本的には金額に材料費込みです。マンツーマンレッスンは、先生1人に対して生徒1人が学ぶレッスンです。一般的なマンツーマンレッスンは、3回、5回、10回で1セットのコースに申し込み、定期的に通うレッスンが多いです。(1回完結型のレッスンもあります。) マンツーマンレッスンのレッスン1 回あたりの料金は4,000円〜10,000円程度です。作る家庭料理や品数、指導する先生によって料金は変動します。また別途、入会金を支払う必要がある料理教室があります。

家庭料理レッスンの依頼における注意点は?

レッスンの中には、初心者向けのレッスンや、忙しい社会人向けの時短料理レッスンなどもあり、ご自身に合ったレッスンを受けることができます。グループレッスンは友人を作ったり、自分では思いもよらなかったような質問をするような方と一緒にレッスンを受けることができるなど、多くの人と関わる刺激があります。マンツーマンレッスンは、先生とマンツーマンであるため細かいサポートを受けられることができるのが最大の魅力です。短期集中で、複数の家庭料理を作れるようになりたい!と思っている方には、マンツーマンレッスンがおすすめです。

家庭料理レッスンを依頼する流れは?

家庭料理レッスンで自分ができるようになりたいこと、習得したい技法などを教えてくれるレッスンをいくつか選びましょう。見学があるものには見学に参加します。特にグループレッスンは、グループや教室の雰囲気も重視するといいでしょう。マンツーマンレッスンは、先生の教え方や人柄を確認しましょう。数回完結の短期レッスンの場合は「雰囲気や人柄」は特に気にしすぎず、まずは短期で受講してみましょう。長期レッスンは、入会(契約)前に教室の立地や雰囲気、先生の人柄や生徒の層などを確認しましょう。その上で納得のできる教室やレッスンを見極め、契約します。〜1年など長期で、レッスン料金も高額になる場合は最初の契約条件や、仮に合わない場合の解約条件なども確認しておきましょうね。

家庭料理レッスン業者の選び方は?

自分の教わりたい技法を教えてくれる教室を選びましょう。日本の家庭料理には、様々な調理法があります。中でも自分はどのような料理方法ができるようになりたいのか?どんな料理を作れるようになりたいのか?と考え、なりたい自分になれる料理教室やレッスンを選ぶといいでしょう。先生が著名で高名かどうかではなく、レッスンや指導がわかりやすいこと、きちんとわかるように説明してくれることなどを重視するといいでしょう。例えば料理初心者であれば、有名な先生のグループレッスンを遠くから見るよりも、マンツーマンに近いような形式で先生の手本を間近に見ながら、自分もやってみる、そして先生が指導をしてくれる、ような料理レッスンだとわかりやすいでしょう。

その他気を付けるべきポイントは?

日本の家庭料理には様々なメニュー、技法、調理方法や料理方法があります。代表的な家庭料理メニューは筑前煮、肉じゃが、サバの味噌煮、ぶり大根、ひじきの煮物、切り干し大根の煮物、きんぴらごぼう、おでん、魚の煮付けなどがあります。有名な調理方法、料理方法(下ごしらえの方法)には鶏肉や豚肉の筋切り、鶏ササミの筋とり・観音開き、刺身の切り方、エビの背わた取り、天ぷらのエビの下ごしらえ、だしの取り方や追いがつお、こんにゃくの下ゆで、面取り、隠し包丁、シジミやアサリの砂抜き、葉物野菜の茹で方などがあります。