出張シェフ

出張シェフのプロが近くに2,205人います

事例

ご親戚一同15名様ほどでお父様の還暦お祝いを、ワインと日本酒に合う創作料理で。
お父様の還暦のお祝いの会で、ワインや日本酒で楽しめるパーティー料理を食べたいというご依頼をいただきました。お魚とお肉と野菜をふんだんに使ったコース料理とメインで鯛の塩釜焼きを作らせていただきました。お父様に釜開きをしていただきましたが、大変盛り上がっていたと思います。また、鯛はそのまま食べても美味しいのですが、骨をお吸い物にして最後は召し上がっていただきました。
CHIKALAVO
見た目も味も楽しめる。そして皆様が笑顔になれる様なお料理を考えました。お店のコース料理をご家族の皆様でゆっくりとご堪能いただけたかと思います。

基本情報

お客様の利用目的
お父様の還暦お祝いパーティー
コース内容
ワインと日本酒が美味しく飲める和洋創作コース料理
利用人数
15人
料金
8万円(材料費込み)
地域
神奈川県横浜市
リーズナブルで本格的なお料理をご自宅で!
「クリスマスのディナーを依頼したい。ですが、私がクローン病を患っているため、口にできる食材に制限があります。」というご依頼をいただきました。私は、お客様に限りなくストレスゼロの状態で当日のお食事を大切な方と過ごして頂きたいと思っています。なので、事前に念入りにリサーチした上でベストなコースメニューを考案させていただきました。
村上 勇気
お料理以外の面もすごく重要なので力を入れています。例えば出張料理のご利用が初めてのお客様は、不安な点が多いと思うので事前に念入りにヒアリングをし、お電話にて当日の流れなどを説明させて頂いています。また、コロナ禍ということもあってコロナ対策は万全に行ってきました。

基本情報

お客様の利用目的
クリスマスディナーを食べたい。
コース内容
創作カジュアルイタリアン
利用人数
34人
料金
目安 1人6,000~10,000円
地域
広島県尾道市
自宅がレストランに!?大切な記念日をプロの料理と共に。
いつもはレストランを予約して外食していましたが、コロナの影響・子供が産まれたということを考慮し、自宅でおいしい料理を食べたいというご要望をいただきました。なので、ご自宅へ出張してレストランクオリティのフレンチフルコースを振舞いました。今までの経験を活かしたプロならではの料理を提供することができたと思います。
nomade kitchen
ご自宅なので、お客様にはリラックスして過ごしていただけるように努めております。料理のことだけではなく、世間話なども含めてお話させていただいております。また、料理に関しては事前にしっかりと仕込みを行い、質を落とさずに提供させていただきました。

基本情報

お客様の利用目的
自宅でおいしい料理を楽しみたい
コース内容
お肉をしっかり楽しめる本格フレンチフルコース
利用人数
10人
料金
15,000円
地域
東京都世田谷区
結婚記念日のデイナーをお野菜たっぷりのイノベーテイブ フレンチのフルコースでお祝い
結婚記念日を特別なディナーで祝いたいが、お子様が小さいこと・コロナ禍であることを考慮して、自宅で素敵な料理を楽しみたいというご要望をいただきました。ご自宅に出張して、オーガニックのお野菜とお肉・お魚のバランスを考えたコースを料理を作らせていただきました。
COCOLO.LABO株式会社
調理工程は約8割仕込んで持っていき、現地での調理は最小限に行いました。その分仕込み段階での調理は精密に行ったので、高級レストランと同等の味・見た目の料理を提供することができたと思います。

基本情報

お客様の利用目的
結婚式記念日を祝いたい
コース内容
「オーガニック食材」「お野菜」をポイントとしたイノベーテイブ フレンチコース
利用人数
4人
料金
11,000円(税込)
地域
大阪府大阪市
家族で鰻を楽しむ会
コロナの影響もあり、中々食べる機会のないうなぎを食べたいというご要望をいただいたので、ご自宅で鰻料理をご用意しました。鰻の蒲焼き・白焼きはもちろん、うざく・う巻きなどもご用意いたしました。ご家庭のグリルを使って生の鰻を焼きますが、ちょっとしたコツで美味しく焼けます。食べたお客様は「家庭のグリルでこんなに美味しく焼けるなんて!」と驚いていらっしゃいました。
板さんの料理塾
鰻は焼くのに時間がかかるので段取りが重要になるので、すぐに調理にかかれるようにタレや材料は前もって仕込んでおきました。結果的にお子様に「美味しい」と言っていただけたので、自分の工夫が功を奏したと思います。

基本情報

お客様の利用目的
家族で会食
コース内容
日本料理
利用人数
5人
料金
8,000円
地域
愛知県名古屋市
貸別荘で誕生日ディナー
家族で集まり旅行を兼ねて、夜は豪華に誕生日をお祝いしたいとのご要望を受けたので、貸別荘のキッチンを使いお客様の目の前でお寿司を握らせて頂きました。お肉料理も食べたいとの事だったので前菜をグレードアップし、バースデー用のデザートプレートも準備。結果として、お客様からは、最高の誕生日になったと嬉しい言葉を頂きました。
食LaboOttimo
本格的な握りたてのお寿司を召し上がって頂くだけでなく、特別な食事であるため非日常感を演出しました。他のお客様を気にしないで良い空間ということもあり、一緒に楽しく盛り上がって食事をしてもらえたと思います。

基本情報

お客様の利用目的
家族が集まっての誕生日ディナー
コース内容
お肉料理やバースデープレートを付けた出張寿司コース
利用人数
11人
料金
10万円
地域
千葉県九十九里

Supporters

出張シェフのプロ一覧

神奈川県横浜市みなとみらい

出張レストラン Le Précurseur です。 フランスの三つ星レストランで研鑽を積んだシェフをはじめ、海外での勤務経験を持つ精鋭スタッフがご自宅にお伺いします。 料理のベースはフランス料理、イタリア料理です。 家庭料理はもちろんですが、オススメはコース料理、ワイン等のビバレッジを含めたトータルコーディネートのご提案です。 ラグジュアリーな時間をご自宅で体験頂く、をコンセプトに最大限お客様のご希望にお応え致します。 一般的な出張料理と異なり、Précurseurでは料理に合わせてワインなどのご提案をする事が出来ます。 私どもは"出張レストラン"です!準備から片付けまで全てお任せ下さい。 また調理、提供に至るまで、なるべくレストランに近い空間作りを大切にしております。 特別な日の食事や、日頃のご褒美、ホームパーティーなどにご利用頂ければ幸いです。 料金体制ですが、お食事代、出張活動費(目安1時間1500円)、交通費(目安2000円)、オプション(バースデーケーキ、ワインなど)を合わせた金額になります。 ご依頼の際に詳細な見積もりをお送り致します。 ご依頼の際は日時などの確認を行うため、メッセージをお送り下さい。 その後ご希望などをお伺いし、見積もりやご提案をさせて頂きます。 可能な限りではありますが、幅広く対応させて頂きたいと思いますのでお気軽にお申し付け下さい。 その他、ビズワインレッスン、少人数向けの料理レッスン、レシピ開発、フードコーディネートも行なっております。詳細はお尋ね下さい。 食の趣向が細分化していく中で、それぞれに合わせた料理、ドリンクなどを様々ご提案していく事ができれば、と思っております。 〈新型コロナウイルス感染対策について〉 新型コロナウイルス感染対策としまして、当方ではスタッフの検温、手洗いうがい、徹底した消毒を行なっております。 仕込みは基本的には1名で行い、当日も最小限の人数にて出張しております。 接客の際にはマスクの着用を原則としておりますが、調理の際は香り、味の確認のため、マスクを外す事もございます。 可能な限り予防、対策を行なって参りますので、何卒ご理解ご了承の程よろしくお願い致します。

5

2021/09

  • ゲストさん
    限られた設備の中、素晴らしいお料理の数々でした。盛り付けに家にある器を使ってほしい、という無理なオーダーにも応えていただき、家族で大満足しました。
    どのような提供方法をご希望ですか?
    現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
    どのようなメニューをご希望ですか?
    イタリアン料理, 洋食, フランス料理
    1人当たり予算目安をお選びください
    6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
    シルバーシルバー
    4.9
    (17)
    東京都中野区中央

    出張シェフの三浦淳平です。 会社オフィスからからマンションパーティルームまで対応しております。 おうちdeバースデーや記念日、ワイン会や ホームパーティーでイタリアン🇮🇹シーンにあった お料理をご提供致します! 出張シェフとケータリング 絶賛予約受付中! 料理お一人様11000円(税込) 1コースでご用意しています☺️ 出張可能範囲 東京、埼玉、中心に関東圏は要相談。 対応可能人数 4名様〜60名様 料理提供時間 1時間30分〜 コース内容 素材を活かした箸de食べれる おうちde 贅沢イタリアン  提供価格/お一人様 ¥11.000(税込) 1品目 【前菜盛り合わせ】 本日のおすすめ3種 盛り合わせ 2品目 【新鮮温野菜のバーニャカウダ仕立て】 新鮮季節の温野菜/自家製バーニャカウダ 3品目 【オマール海老のパスタ】 オマール海老/トマトソース 4品目 【特選牛フィレソテーと フォアグラのロッシーニ仕立て】 特選牛フィレ/フォアグラ/ペリグーソース 5品目 【小菓子】 3種盛り合わせ ガトーショコラ/フィナンシェ/マカロン その日によりこちらは変更致します。 6品目 自家製フォカッチャ お皿やカトラリーない、足りない場合 こちらでご用意致します。 オプション お子様ワンプレート1名 3500円 アニバーサリープレート 3800円 ワイン1本 3,000円〜 予約時に相談いたします。 宜しくお願い致します。 【お問合せ】 名前 三浦淳平 TEL 09033189326 アドレス junpeimiura0904@icloud.com

    5

    2021/08

    • ゲストさん
      人柄も料理も最高でとても良い時間を過ごす事ができました!
      どのような提供方法をご希望ですか?
      現地で食事を準備・提供してほしい
      どのようなメニューをご希望ですか?
      イタリアン料理, 洋食, フランス料理, スイーツ・ドルチェ
      1人当たり予算目安をお選びください
      3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
      ブロンズブロンズ
      4.8
      (8)
      福岡県福岡市 博多区

      中洲中島町に店舗を構える🍇葡萄家European dining🍇 ☆出張・ケータリングサービス☆ 〜おうちにシェフがやってくる〜 ⭐Q.料金は??どんなお料理??⭐ ・お一人様4.950yen〜(大人4名様より)  ・オードブル、メイン、パスタ、デザート等 ・材料費、出張費込み(福岡市内は基本無料。市外は 別途料金がかかります。10キロ700yen) ・ご予算、アレルギー等でのメニューの変更が可能で す。お子様のお食事もご準備させていただきます。 ⭐Q.うちのキッチンで大丈夫??⭐ ・一口コンロがあれば大丈夫です。 ・必要な調理器具は全て持参いたします。 ・料理を盛り付けるお皿、お箸はお客様のお持ちの物を使用させていただきます。(こちらでご用意もできますが(※有料)デザート皿のみ使い捨てのものとさせていただきます。) ⭐時間はどれくらいかかる??⭐ ・シェフの滞在時間は1時間半程度です。 周りを気にせず、時間を気にせず、ゆっくりとお食事を堪能できるのが出張・ケータリングの魅力です。 様々なお祝い事、女子会、ママ友会、幅広く対応させていただきます。 お気軽にお問い合わせ下さい。 公式LINE📱ID:@678vuptm      https://www.instagram.com/budouyafukuoka/

      4

      2021/05

      • ゲストさん
        今回、お肉中心のメニューでお願いしました。 ミラノカツレツが想像以上に美味しくて、さっぱりソースでパクパク食べてしまいました。パスタなどほかのメニューもどれをとって◎、シェフのお人柄も良かったです。 また家族で食事をする際に、お願いしたいです(^o^)
        どのような提供方法をご希望ですか?
        現地で食事を準備・提供してほしい
        どのようなメニューをご希望ですか?
        寿司, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, スイーツ・ドルチェ
        1人当たり予算目安をお選びください
        3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
        ニューユーザーニューユーザー
        5
        (3)
        東京都世田谷区

        初めまして。小木曽と申します。 この度はプロフィールをご覧いただき有難うございます! 私のレッスンでは、1品からコースまで(3時間目安)お客様のご要望に合わせましてレッスンをさせて頂きます! どの様な内容の料理が覚えたいか詳しくお聞き出来ますか?(サラダ、前菜、パスタ、ピザ、デザートなど) 時間・料金 レッスン一回 ¥5,000〜 ※1〜2品 場所 ○自宅のキッチン・訪問(お客様宅のキッチン)・レンタルルーム ※相談可 基本は食材、場所代はお客様負担となります。 内容(一例) サラダ、パスタ、ピザ、デザートなど。 お客様の要望があれば内容は変更可 ○パスタ ぺぺロンチーノ(オイル系) アマトリチャーナ(トマト系) ボロネーゼ(トマト系) パンチェッタとキノコのクリーム(クリーム系) ○ピザ マルゲリータ クアトロフォルマッジ ○デザート ティラミス 初めての方はこのくらいから始めたら楽しく、無理なく出来ると思います。 ご検討の程、宜しくお願い致します。

        5

        2021/04

        • ゲストさん
          どのような提供方法をご希望ですか?
          現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
          どのようなメニューをご希望ですか?
          寿司, イタリアン料理, スイーツ・ドルチェ
          1人当たり予算目安をお選びください
          3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
          ゴールドゴールド
          4.9
          (14)
          埼玉県さいたま市 南区

          一般家庭のキッチン設備があれば十分提供可能です。 食器も最低限あればどうにか致します。 オフィスや野外などはご相談下さい。 カセットコンロを持ち込んだり、使い捨ての紙皿を使用したり状況に合わせて対応致します。

          ご自宅はもちろん、オフィス、レンタルルーム、貸別荘などご依頼は様々です。 バーベキュー、お花見、砂浜でのイベント、 野外のイベント会場など特殊なご依頼も対応可能です。

          20代〜60歳以上の方まで幅広くご利用頂いております。 一般家庭のご注文では誕生日などのお祝いのお食事がほとんどです。 法人様からは社内の会食、イベントなどご依頼は様々です。 小中規模の結婚式や企業様のメニュー開発、PR動画の作成フォローなど特殊なご依頼もお受けすることが出来ます。

          誕生日のお祝い プロポーズ時のサプライズ演出 ご実家での結婚パーティー 某ドラマ撮影会場での食事提供 某企業様の研修合宿での食事担当など

          通常の外食では味わうことの出来ない体験。 美味しいだけじゃない、感動、驚き、癒しと共に、 をテーマに出張しております。

          その他特長などの紹介

          食LaboOttimo代表、千葉雅史と申します。 出張料理が初めてで不安がいっぱいの方も多いのではないでしょうか? 出張料理人として数百のおうちにお伺いしているからこそ出来る感動の料理や安心のサービス。 埼玉、東京を中心に関東エリアならどこでも。 その他のエリアも条件あえばお伺い致します。 まずはお気軽にご相談頂ければ嬉しいです。 s.labo.ottimo@gmail.com サイト内のメッセージだと数が多すぎて私の方で探すことが出来なくなる可能性がございますので こちらにメール頂けると助かります。 zehitomo見ましたと入れて頂けるとスムーズです。 電話での対応希望の方は連絡先を同じくこちらのメールへ。 注文確定まで電話番号を伝えたくないという方はこちらの番号をお伝え致します。 簡単な質問やこんな料理が食べたいなどまずは気軽にご連絡下さい。 基本的にはオーダーメイドプランの出張料理人なので幅広くお客様のご要望に応え出来るかと思います。 自宅やレンタルスペース、会議場などお好きな所へ出張致します。 一般家庭にある設備で十分対応できます。ワンルームアパートの小さなキッチン、 キッチン設備のない野外等でもOKです。 赤酢のシャリで握る本格出張寿司、ここでしか食べれない新感覚イタリアン。 この二つのプランをメインでご提供しております。 オーダーメイドでご希望の料理を組み合わせる事も可能です。 好き嫌い等も合わせ、ご注文時にご相談下さい。 基本のプランは寿司7000円、新感覚イタリアン6000円。前菜やデザートなど一通り付いた満足頂ける内容となっております。 もちろんお客様のご予算に合わせて調整可能です。 出張最低金額を基本的には2万円とさせて頂いてますので10名様で一人2000円といったパーティープラン等もお受け出来ます。 埼玉県さいたま市発の出張料理となります。 遠方の場合、移動費等かかりますが関東エリアはもちろん東北、関西エリアも対応可能です。 この機会に是非、おうちでカウンター寿司や高級レストランの雰囲気を味わいながら美味しい時間を過ごしてみませんか?

          5

          2021/04

          • ゲストさん
            遠くへの出張やBBQへの対応など柔軟に対応いただきました。 料理も美味しく、2歳の娘、両親ともに喜んでくれました。また利用させていただきたいです。
            どのような提供方法をご希望ですか?
            現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
            どのようなメニューをご希望ですか?
            和食, 寿司, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, シェフと相談して決める
            1人当たり予算目安をお選びください
            3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
            ニューユーザーニューユーザー
            5
            (1)
            北海道札幌市 中央区

            Locandeino Zio Vittorio <お店ホームページ>http://ziovittorio.mond.jp/ <お店Instagram>https://www.instagram.com/ziovittorio0306/ 今から20数年前、はじめて南イタリアの地に足を踏み入れた時、なぜかなんとも懐かしい思いが鮮明によみがえったことを、今でも忘れません。 子どもの頃、夏休みに田舎に家族みんなで里帰りして楽しく過ごした夏の思い出のようでした。 のどかで、温かくって、陽気で。そんな南イタリア・カラブリアを丸ごと伝えたくて"Zio Vittorio"を始めました。 ぼくが生まれ育った北海道でも、あのイタリアの家族のような豊かな気持ちで、ぼく達も皆様をお迎えしたいと思います。 海と大地の恵に感謝して命を継ぐ、食の大切さを伝えたい。 それがぼく達の仕事なんだ。生きがいなんだ! "Vittorioおじさん、今日もぼく達は楽しいよ!!" <メニュー> http://ziovittorio.mond.jp/menu/ <営業時間> Lunch / 11:30〜13:30 (L.O.) (毎週木曜日のランチはお休み) Dinner / 18:00〜21:00 (L.O.) 定休日 / 毎週水曜日・第3木曜日

            5

            2021/03

            • ゲストさん
              こちらの希望を、細部まで叶えてくださいました。お店でしか味わえないハイクオリティのお料理を温かいものは温かく、盛り付けも素敵にしていただいて、目も舌も大満足でした。足りないことを心配して、品数も量も多めに用意していただきました。また、利用させてもらいたいと思います。今度はお店にもいってみたいです!
              どのような提供方法をご希望ですか?
              現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
              どのようなメニューをご希望ですか?
              イタリアン料理, 洋食, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
              1人当たり予算目安をお選びください
              12000円以上
              ブロンズブロンズ
              5
              (11)
              福岡県福岡市 中央区

              〝美味しいと楽しいを共有したい〟🏠 ・氏名:門田 健一朗🍃 ・生年月日:1997年1月24日🌅 ・出身:福岡県行橋市,福岡市内在中🌐 →東九州龍谷高等学校食物科を卒業 →卒業と同時に調理師免許を取得し料理人を目指し市内へ ・職業:現営業マン👨‍💻 飲食店独立計画進行中⚜️ →18歳〜約5年間・中国菜館,福新楼で修行 →本格的に独立を目指し転職♻︎ ⬇︎ ⬇︎ ⬇︎ ★提供内容★ 📌:出張料理:名菜コース ・前菜4種盛り ・名菜3品   点心,魚介,肉料理 ・麺飯料理 →計7品 (料理内容はお客様と相談して決めさせて頂いてます) 料金:8000円/1名 📌:出張料理:ランチコース ・前菜2種盛り ・今日の名菜1品 ・麺飯料理 →計4品 料金:3000円/1名 ご連絡先 🟢LINE→lucky6th 🟣Instagram→happy6th1031

              5

              2020/12

              • ゲストさん
                以前、門田さんの出張料理を利用しました。 料理の味は、老舗中華で修行しただけあり自宅ででてくるとは思えないクオリティでした。王道は王道でも少しアレンジを効かせていたり、素人じゃ思いつかない創作料理がでてきたりと遊び心のある料理にとても大満足です!!! 加えて、人柄もよくお話ししてて退屈しません😆 また利用します!!
                どのような提供方法をご希望ですか?
                現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
                どのようなメニューをご希望ですか?
                寿司, 中華料理, スイーツ・ドルチェ
                1人当たり予算目安をお選びください
                3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
                東京都港区

                南青山2丁目で レストランを約4年運営しております。 槇村野菜笑店の代表槇村です。 本業が八百屋ですから日本全国から有機野菜が 届きます。 料理は野菜中心のお料理ですが 魚やお肉もバランスよくご用意いたします。 レストラン運営の他、企業様にケータリング・お弁当のデリバリーを 行っております。 お弁当は1個1,500円から(10個)以上 ケータリングはお1人様5,000円から承っておりました。 *メニューは旬の食材を使用して2ヶ月に1度ぐらい変更いたしますが お客様のご要望にお応えいたします。 デリバリーはレンタカーを使用してお届けいたしますので 別途レンタカー料金(3,000円〜)が必要となります。 どうぞお気軽にお問い合わせください。 お待ちしております。 槇村野菜笑店 電話番号 03~6863-6806 メールアドレス kmacky41@gmail.com Instagram https://www.instagram.com/makimurayasaishoten/ ホームページ https://makimurayasaishoten.tokyo

                5

                2020/12

                • ゲストさん
                  社員の福利厚生として、就業前朝ごはんやランチボックス等柔軟に対応してくださるところです。もちろん、見た目も美しく、四季折々のお野菜等素材にもこだわって体に優しいところが社員にもとても好評です。
                  どのような提供方法をご希望ですか?
                  現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
                  どのようなメニューをご希望ですか?
                  和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
                  1人当たり予算目安をお選びください
                  3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
                  ブロンズブロンズ
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                  (1)
                  福岡県福岡市 博多区

                  【質問】 何を準備すればいいの? ・お飲み物 グラス カトラリー(ナイフ フォーク スプーン デザートスプーン) フライパン、鍋類など調理器具につきましてはお借りいたします。 お客様にてご用意をお願いしております。 ・お皿はこちらで用意させて頂きますが、お伺いする場所に使って欲しいお皿などあれば承ります。 ・お飲み物もご要望でしたら別途、お料理に合わせてご用意もできます。 ご相談ください。 (シャンパン スパークリング 赤 白) ・ガス口は2口以上あれば調理できますので安心ください。

                  【質問】 予約~当日の流れを教えてください。 ・予約 ①予定日、お時間の確認 ②コース料理、アレルギーなど人数様を確認 ③場所の確認 ご利用目的の確認 ④金額 お支払いの方法の確認 (現金ORペイペイOR振り込み) ⑤キャンセルは3日前までにお願い致します。 ・当日 ①料理提供の1時間前後に伺います ②お会計 最後にごゆっくり頂けるようにこのタイミングで頂いております。 ③設備確認 準備 ④調理開始 提供 ⑤最後の料理が出し次第、片付け ⑥撤収

                  【年齢層】 お子様からお年寄りまで、幅広い年齢層の方に喜んでいただいております。 お子様にはお子様料理、ご高齢の方には少し味付けを優しくする、など1人1人に合わせてご提供しています 【目的】 記念日や家族での集まりがとても多いです。 結婚記念日、誕生日会、新居祝い、 また小さいお子様やペットがいて、レストランには行けないというご家族も多いです。 他には、法人様でのオフィスでの歓送会、接待の会食など、様々なシチュエーションにご利用いただいております。 【プラン】 出張料理のメインコースは福岡市内 出張費込みで13800円です。 その他ご要望があればお客様に合わせて対応させて頂きます。 (例)ランチ会 出張費込み1人6800円 6名様分など 福岡市内を中心に、 福岡県内外お伺いしております。 ご予算や内容、別途出張費に応じて対応も可能です。 ​遠方のお客様からお問い合わせ、ご依頼いただくこともございます。

                  【ご自宅での親子4人で結婚祝い】 大人13800円 お子様2500円  スープ 前菜 温前菜 パン パスタ 肉料理、デザートの計7品。 お子様は、ハンバーグプレート、スープ、デザートの計3品。 小さいお子様とのレストランは厳しく、ご自宅でお祝いしたいとご依頼いただきました。 その後お子様の誕生日のご依頼も頂きました。 【祖母と自宅 誕生日ランチ会】 お1人様6800円 別途北九州市交通費 前菜盛り合わせ パスタ メイン料理 デザート 親族含めて計7人での誕生日ランチ会。 足が悪い祖母の誕生日祝いでのご依頼。 お2人味が優しめとお1人アレルギー対応希望 2品目をお出ししたタイミングで「とてもおいしいです。わがまま言ってすみません」と言われましたがとんでもないです。 喜んでもらえて本当に良かったと思えました。 【どんなことでもおっしゃってください。出来ることはなるだけやらせて頂きます!】 【沖縄へ遠方出張料理】 お一人様15000円のブッフェスタイル 17名様 +6名様 前菜3種 温前菜2種 魚料理 肉料理 デザート 新会社起業パーティーで仲間内で開催すると言うことでした。 肉料理は石垣牛の肉の塊を大皿で盛り、切りながらサーブして、ご提案通りの華やかな盛り付けに致しました。 途中で人数が増えて料理の追加オーダーをいただきましたのでパスタを出させて頂きました。 参加していただいた方々皆様に喜んで頂きました。 【当日急遽何か追加希望やアレルギーがある場合もご相談ください】

                  一番大切にしていることはとにかくお客様に笑顔になって頂くことです。 美味しいのは当たり前。 どのような会でどのような方々が召し上げるのかを考えながら作ります。

                  その他特長などの紹介

                  栄養・予防医学事業をしていることから、発酵腸活ランチ―スをご用意しております。 ずっと美味しいものを食べていくには、健康が第一。美味しくて、栄養たっぷりの内容です。 自家製発酵マッシュルーム・パプリカ・ヨーグルト、食物繊維豊富なメニューでお届けいたします。 楽しみにしていてください 和食6年イタリアン9年 薬膳、食養生についても学んできました。 旬の食材はもちろん、その季節に必要な栄養素を考えてメニューを作っております。

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                  2020/12

                  • ゲストさん
                    母の誕生日祝いに利用させて頂きました!コースのどの料理も絶品で、家族みなで贅沢な時間を過ごせました😊💓どれも手間暇かけた心の込もったお料理でした。 私は産後で、小さなあかちゃんと一緒でしたが、食事のわくわくを自宅でゆったりと味わえて最幸でした。 shellmanさんのお人柄も素晴らしく、会話を愉しませて頂きました。我が家に眠っていたお皿、どれを使うかを丁寧に事前ヒアリング頂き、見事、お皿が日の目を見ることができました✨ ぜひまたご依頼したいです。 これからのshellmanさんのお料理も楽しみです!
                    どのような提供方法をご希望ですか?
                    現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
                    どのようなメニューをご希望ですか?
                    イタリアン料理, 洋食, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
                    1人当たり予算目安をお選びください
                    6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
                    東京都大田区

                    A5和牛、近江牛の内臓を中心としたお肉料理を提供させて頂きます。 両親が関西で焼肉屋を営んでおり、実家経由で和牛を卸値で調達できます。 そのため質の高い和牛をリーズナブルな価格で提供できることが強みです。 キッチンでの出張料理スタイルだけでなく、BBQのケータリングにも対応させていただきます。 当方は将来家業を継ぐことを視野に入れておりますが、現在の料理の腕はアマチュアレベルです。しかし高級なフレンチや焼肉屋が使うような肉を提供できますので、ぜひご検討頂けますと幸いです。近江牛の内臓は臭みが少なく大変美味です。新鮮なレバーも提供可能です。 基本のコースでは、和牛のタン、モモ、ハラミ、サーロインをお好きな調理法で提供しようと考えています。そこに近江牛のもつ鍋と締めをセットにして、出張費込みで4名様計3万円、6名様で4万円、8名様で5万円程度を基準とさせて頂き、量と内容によって価格は調整させていただければと思います。 個人のプロフィールと致しましては、上場企業のメーカーでマーケティングをしております。最近まで5年間インドに駐在をしており、英語での会話も基本的に問題ありません。 ※料理の盛り付け、写真撮影、あまりセンスがありません・・

                    5

                    2020/11

                    • ゲストさん
                      今般、焼肉を主体とした仲間内の会に出張して頂きました。ご実家が滋賀県で焼肉屋を経営なさっておられるとあって、近江牛の新鮮かつ希少な部位を取り揃えて頂きました。特に近江牛の内臓系はなかなか東京では手に入らないだろうと思うものまでご用意頂きました。事前に大まかなメニュー案はメール等で擦り合わせしてましたので、事前にカットしたりタレに漬込んだり等の仕込みはきちんと済ませた上で食材を持参して頂きました。 また、当日は、はきはき・テキパキと動いていただき、予め用意頂いたメニュー案を急遽変更する等にも柔軟に対応して頂きました。お肉は勿論の事、ご実家から取寄せて頂いたキムチやナムルなども大変美味しく参加者の評判も上々でした。 敢えて課題と感じたのは、まだ人前での調理経験が浅いせいかと思いますが、(私と一緒で)盛り付けと一人前の分量の見極めがもっと上達すれば、更に食欲が高まるのではないか、と思ったくらいです。総合的には満足しています。
                      どのような提供方法をご希望ですか?
                      現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
                      どのようなメニューをご希望ですか?
                      和食, 寿司, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ
                      1人当たり予算目安をお選びください
                      3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
                      シルバーシルバー
                      5
                      (4)
                      東京都調布市

                      【提供しているサービス】 お客様のご要望に合わせて 料理を提供させていただいております。(人数や予算、会の主旨に合わせた形等) nomade kitchenだからこそ、お店とは違った使い方が出来ます。 お気兼ねなくお問い合わせください。 【よくある質問・その他PR】 Q:出張料理とケータリングの違いは何ですか? A:「現場で料理を作る」「作った料理を現地で盛り付ける」の違いです。 ※弊社ではこういう括りにしております。他社様では若干ニュアンスが異なる可能性があります。 出張料理→キッチン設備のある場所にて料理を作りご提供いたします。 ご自宅やキッチン付きのレンタルスペースなどでご利用いただけます。個人のお客様からのご依頼が多いです。 ​ ケータリング→事前に作り上げた料理をお持ちし、盛り付けや最後の仕上げを現地にて行います。 そのため、大人数での対応も可能です。主に企業様のイベントでご利用いただいております。 Q:予約は何日前まで可能ですか? A:目安としては出張料理は3日前まで、ケータリングは1週間前までにご予約いただけると幸いです。 スケジュールが空いていれば承ることが可能ですが、直前ですと対応が難しい場合もございます。 お早めにご予約くださいませ。 【主なお客様層】 東京23区内を中心に、都内・千葉・埼玉・神奈川などお伺いしております。 ご予算や内容、出張費に応じて上記エリア以外の対応も可能です。 ​遠方のお客様からお問い合わせ・ご依頼いただくこともございます。 ご相談くださいませ。(富山、京都への出張実績あり) 【サービス提供の際に心掛けていること】 田浦幸太郎と平野井浩二、フランス星付きレストランや都内レストランで腕をふるってきた2人の思いから創られた場所にとらわれずに料理を提供するユニットです。 ノマドキッチンと読みます。 出張料理、ケータリング、フードイベント、BBQ、ワイン会など… 食に纏わる楽しい空間をお届けします。 【主なメニュー】 大皿盛りパーティープラン 品数5~6品 6,050円/人 ※こちらのコースは4名様~となります。 レストランタイプカジュアルプラン 品数4品程度 6,600円/人 ※こちらのコースは4名様~となります。 【詳細はこちら】https://nomadekitchen.wixsite.com/nomadekitchen Instagram:https://www.instagram.com/nomadekitchen/ Facebook:https://m.facebook.com/nomade.kitchen/

                      5

                      2020/06

                      • ゲストさん
                        期待を遥かに上回る素晴らしいお食事をご提供頂きました! 事前打ち合わせから終わりまで、とても丁寧に対応して下さり、初めての出張シェフさんの利用でしたが安心してお任せ出来ました。 次回もまた、ぜひ宜しくお願いします‼︎
                        どのような提供方法をご希望ですか?
                        現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
                        どのようなメニューをご希望ですか?
                        イタリアン料理, 洋食, フランス料理
                        1人当たり予算目安をお選びください
                        12000円以上
                        ゴールドゴールド
                        4.7
                        (6)
                        東京都渋谷区代々木

                        初めましてスフィード 代表 松山喬洋と申します。 プルフィールご覧頂きありがとうございます。 1986年愛知県出身。幼い頃より食とアートに興味を持ち3歳から油彩画を始める。18才で上京し表参道『ピエール・エルメ・パリ』で食の世界をスタートさせ、ある日焼き上がった芳ばしい小麦の香りに心を打たれ一転ピザ職人の道へ。赤坂老舗ピッツェリアにて統括ピザ職人となり、幾つもの店舗立ち上げ及び経営に携わる。その後、広尾『Il Ristorante nella Pergola』,表参道『Napule』に務め、渡伊。Puglia州 二ツ星『Ristorante Angelo Sabatelli』,Sicilia州 一ツ星『Bye Bye Blues』などで修行。帰国後、白金高輪『Tarantella da Luigi』, 株式会社スマイルズ『Pavilion』にて料理長を務めた後​、独立。 食×環境を掛け合わせた会社SFFID.incを設立。 食を通しサステナビリティな社会構築をする為、多角面的な事業開発に取り組む。

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                        2020/01

                        • ゲストさん
                          直前にもかかわらず柔軟かつ丁寧にご対応いただきました。
                          どのような提供方法をご希望ですか?
                          現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
                          どのようなメニューをご希望ですか?
                          和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
                          1人当たり予算目安をお選びください
                          3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
                          もっと見る

                          新着の評価


                          5

                          5日前

                          • ちゃるさん
                          • 30代
                          • 福岡県
                          • サービス品質 5
                          • プロの人柄 5
                          • 金額 8,800

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                          丁寧なお仕事がオススメです。

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                          前回とても満足度が高くリピートさせて頂きました!

                          サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

                          子供たちが騒いでも笑顔で見守ってくださったり、キッチンに入ってしまっても、邪魔扱いせずに声掛けをしてくださりました。
                          その他のご意見・ご感想
                          いつもありがとうございます!また次回開催もとても楽しみにしております🐥🐥❣️

                          5

                          7日前

                          • ゆかりさん
                          • 30代
                          • 福岡県
                          • サービス品質 5
                          • プロの人柄 5
                          • 金額 10,000

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                          お料理がとても美味しい、お仕事が丁寧、お料理の説明が丁寧、食器や箸置きまでご準備くださる

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                          お料理が美味しいのはもちろんですが、お人柄というか、接客もとても素晴らしいところ

                          サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

                          箸置きやお箸まで準備してきていただける、こどもの分までデザートをご準備していただける心遣い

                          サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

                          素晴らしいかったです。お料理の味、メニュー構成、器、見た目の綺麗さ、接客、満点です!

                          5

                          3日前

                          • 美香さん
                          • 40代
                          • 千葉県
                          • サービス品質 5
                          • プロの人柄 5
                          • 金額 35,000

                          このプロのおすすめポイントを教えてください

                          段取から見栄えに美味しさに感動 !!満点5つ星☆☆☆☆☆

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                          料理のジャンルの幅広いところ

                          サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

                          子供人数が多かったのですが子供達にも優しく接してくれました。

                          サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

                          呑んべぇの大人の前菜から食べ盛りの子供達を満たす主食 乳児のポタージュ というお願いをしたのですが、皆が美味しく満腹満足☺️珍しいコロンビア料理も初めての味でしたがとっても美味しかったです。この日は奥様もお手伝いにきてくださりご夫婦でキッチンに立つ姿にも憧れました。ご馳走様でした😋
                          その他のご意見・ご感想
                          金額設定から料理メニューまで色々とご相談ありがとうございましたm(_ _)m

                          4

                          3日前

                          • JOMさん
                          • 30代
                          • 石川県
                          • サービス品質 4
                          • プロの人柄 5
                          • 金額 100,000

                          このプロのおすすめポイントを教えてください

                          初めて出張シェフを頼みましたが、何を気にするべき点か、どういう頼み方になるのか、こういう会の場合はどうなのか、といった相談ができます。他の食事との兼ね合いなど、柔軟に対応いただけます。

                          このプロに決めた理由を教えてください

                          電話かけてくださったのが決め手でした。声色も明るく、実際にお会いしても気さくな方でした。

                          サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

                          シェアキッチンで行った会社のイベントでの出張シェフということでしたが、料理した後もイベントに参加いただいて、同じ空間を楽しめました。

                          サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

                          調理した状態で持ち込んでいただけたこと、食事が美味しかったこと

                          このプロに改善してほしいところを教えてください

                          事前にメニューをどうするか教えて欲しいとは思いましたが、その日その日で考えて作られていると思うので、事前にイメージをしっかり共有する必要があります。

                          5

                          2023/02

                          • あいさん
                          • 20代
                          • 福岡県
                          • サービス品質 5
                          • プロの人柄 5
                          • 金額 10,000

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                          お料理全て美味しく、1人で手際良く料理から片付けまでされていました。

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                          友達が手配してくれました。

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                          お寿司を握っている際に写真を撮っていいですか?と伺うと、嬉しそうに張り切ってされている姿に微笑ましく思いました。途中で、皆さんが楽しくされてるからこちらも嬉しいとおっしゃいましたがお料理あってこその楽しい会でした。お車で来られてなければお酒もご一緒したい程素敵な方でした。

                          サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

                          お料理に合わせてお皿も素敵で、お店同然のものが家で体験できたのは贅沢すぎました。お貸ししたお鍋もピカピカに洗ってくださっていて、1番驚いたのは排水溝のゴミまで綺麗にして下さっていたことです。まさに来た時よりも美しくだなと思いましたし、言わずに帰られるのもカッコ良すぎます、一言お礼がしたかったです!ありがとうございました。

                          このプロに改善してほしいところを教えてください

                          ありません。
                          その他のご意見・ご感想
                          初めての出張寿司でしたが初めてが和徳さんで良かったですし贅沢すぎました!次の日早速友人に勧めたくらいです(笑)また機会があれば、贅沢したい日にお願いしたいなあと思いました🤣

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                          どのような提供方法をご希望ですか?:現地で食事を準備・提供してほしい
                          どのようなメニューをご希望ですか?:イタリアン料理
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                          ブロンズブロンズ
                          大阪府池田市
                          お客様、はじめまして! 横地 多実子(よこち たみこ)と申します。ご依頼を拝見し、ご連絡致しました。 大阪府近郊にて 野菜を愛でる出張シェフ ✨/子育て食育アドバイザー/モデル料理研究家 として活動させていただいています。 詳細は「プロ情報」をご覧ください! 《メニュー例》 【お友達との気軽なランチコース】4名様 【記念日プラン】コース料理/2名様分 【イベントのお料理】ヴュッフェ/10名様分 【大人気の作り置き/3時間】 主菜4品・副菜6品 大人2人・子供2人分 ※お料理の詳細やご相談に関してはお気軽にご連絡ください お客様よりいただいた情報を元に、お料理のご提案が出来ればと思います。 ぜひご相談について、詳しい内容をご連絡くださいませ。 お客様からのご返信をお待ちしております。 よろしくお願いいたします。 <お問合せ先> Tel:電話番号 Mail:
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                          シルバーシルバー
                          愛知県名古屋市 東区
                          お客様、はじめまして! 出張料理人の谷と申します。 この度は出張イタリアンに興味を持っていただきありがとうございます。 私はお客様のご自宅におじゃましてイタリア料理のコース料理をご提供しております。 料金と致しましては以下の通りです。 ・カジュアルコース(ランチ)全5品、お1人様5,500円(税込) ・カジュアルコース(ディナー)全7品、お1人様8,000円(税込) ・プレミアムコース全8品、お1人様12,000円(税込) ・お子様プレート、お1人様2,200円(税込) ※お客様のご予算によってコース金額のご相談も可能ですので、遠慮なくお問い合わせ下さい。 一度ご検討の程よろしくお願い致します。 詳しいお料理内容につきましては、旬の食材等を使用致しますので、開催日の3日前までにはご提案いたします。 上記の以外でご不明な点がございましたら、遠慮なくご質問ください。 宜しくお願い致します。

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                          2023/02/28
                          ホワイトデーのサプライズは出張シェフが新しい!

                          2月14日、彼女と素敵なバレンタインは過ごせましたか?チョコレートなどのスイーツはもちろん、プレゼントなどもセットで贈ってもらった方も多いはず。そうなると、毎回悩むのがホワイトデーのお返し…感謝の気持ちを伝えるとともに、 […]

                          2022/12/27
                          おうちパーティーの新常識!【出張シェフサービス】利用者が多いって本当?

                          ここ数年、外でなかなか安心して集まるのが難しいことから、忘年会、新年会やお誕生日なども誰かの家で開催する「おうちパーティー」をする人が増えています。しかし、おうちパーティーだと料理の手間がある、毎回デリバリーは飽きる、特別な日は外食でしか食べられないものも食べたい、といったお悩みも。 そのような悩みを解決できる「出張シェフサービス」の利用が今、人気上昇中ってご存じでしたか? 出張シェフって、ハードルが高い?どうやって利用するの?まだ出張シェフを利用したことがない、利用してみたいけど利用手順や料金が分からない、という方に今回は出張シェフサービスについてお教えします。 出張シェフってどんなサービス? そもそも出張シェフとは、プロのシェフ、調理師または管理栄養士が、自宅や会社などの調理場のある場所に訪問して調理から提供、片付けまでを一貫しておこなってくれるサービスのことです。 「自宅に料理人が来て調理してくれる」ということから、高級なイメージを持たれることも多いのですが、実は利用できるシーンはさまざま。 こんなシーンで利用されている!出張シェフサービスの利用例 ・おうちパーティーを開く おうちで集まってパーティーを開きたいけど、食事のことを気にせずゲストと楽しくおしゃべりしたい、といった願いも出張シェフなら叶えられます。 ・自宅で誕生日などをお祝いする 自宅で誕生日などの記念日をお祝いしたい時も出張シェフサービスを利用すれば、クオリティの高い料理で喜ばれること間違いなし!また、移動が難しい祖父母のお誕生日を自宅でお祝いする時に利用するという人も。自宅に帰ったら、まるでレストランに来たようなサプライズ演出をするのもステキですよね。 ・小さい子供がいても外食を楽しみたい 子供がまだ小さいと外食先もどこでも良いという訳ではないですよね。でもたまには外食したい!そんな願いも出張シェフサービスなら自宅に来て料理してくれるので、自宅にいながらも外食で食べるような料理を楽しめます。シェフによっては、お子さま用のコース料理も準備してもらえることもあり、特別な料理を家族全員で楽しめます。自宅なので、子供がグズったりしてもいつも通りに対応できるのもメリットです。 ・アレルギーなど食べ物に気をつける必要がある アレルギーや疾患などで食事に制限があり、外食だと気を遣ってしまう場合でも、出張シェフサービスなら、事前に食事の要望を伝えて相談することができるので安心です。 ・デリバリーでは難しいフレンチなどを自宅で楽しみたい パーティーや誕生日などでも多く利用されるデリバリーサービス。もちろんこちらも十分クオリティは高く楽しめますが、ちょっといつもよりアップグレードしたい、記念日なので、フレンチやイタリアンなど高級感のある料理を食べたい時に出張シェフサービスは大活躍です。 ・産後や体調不良などで料理を作るのが難しい パーティーやお祝いのシーンだけでなく、日常でも料理を作るのが難しい時はあります。 例えば産後で身体を休める必要がある時や体調不良で寝ていないといけない時にも出張シェフサービスは適しています。 ・仕事や育児に追われて料理をする時間がない 仕事や育児が忙しく料理に時間をかけていられない忙しいママやパパの味方、常備菜の作り置き。こういった常備菜作りを対応してくれるシェフも。4日〜5日分まとめて作り置きしてもらえれば、仕事がある平日の夜にも短い時間で栄養満点の料理を家族に提供することができます。 【あわせて読みたい!】 知らなきゃ損する!?出張シェフはメリットしかない理由とは>>> おうちがレストランに早変わり!出張シェフ体験記事>>> 出張シェフサービスの利用手順と利用のポイント おうちパーティー、誕生日のお祝いごとから日常の料理まで、出張シェフサービスは案外幅広く利用できます。 ここでは出張シェフサービスはどのように利用するのか?依頼から当日までの流れを誕生日パーティーを例にご紹介します。 【依頼内容の補足】 パーティー: おうちで誕生日パーティー 参加人数: 大人4人と子供2人(子供にアレルギーあり) 開催時間:13時〜 出張シェフへ依頼する ①パーティーの希望を伝える まずは和食、フレンチ、イタリアンなど、どのような料理が食べたいのか、参加人数や予算などの条件を伝えます。他にも子供にアレルギーがある場合や参加者に苦手な食べ物があるので避けてほしい食材がある場合は、この時点で伝えておきます。 ②出張シェフから返答がある 出張シェフから見積もりや料理の内容について提案があります。出張シェフの経歴などが気になる場合は、プロフィール欄などを確認してみましょう。 ③希望する出張シェフを決める 出張シェフを決定したら依頼しましょう。そのあとは当日までに必要な準備や料金の支払いについて、認識の違いが起らないようにしっかりと打ち合わせしておくのがベスト。 出張シェフサービスの当日の流れ 11:00 出張シェフが自宅を訪問 料理提供の時間より約1〜2時間前に到着。 11:20 調理の準備を始める 出張シェフが持ってきた食材や調味料を調理しやすいようキッチンに並べていきます。この時、食器やカトラリーもこの時点で渡しておくかどこに保管してあるのかを共有しておくと良いでしょう。 キッチン周りは十分な作業スペースを確保するために事前に片付けておくと準備もスムーズに進みます。 11:30 調理開始 レストランのキッチンではなくても、さすがプロの仕事。メニューや調理内容によっては事前に仕込みを済ませてあり、自宅でも本格的な料理が楽しめます。 この間は、レストランのようにゲストたちとおしゃべりをゆっくり楽しむのも良いですね。 13:00 料理の提供 […]