出張シェフ

出張シェフのプロが近くに2,204人います

事例

ご親戚一同15名様ほどでお父様の還暦お祝いを、ワインと日本酒に合う創作料理で。
お父様の還暦のお祝いの会で、ワインや日本酒で楽しめるパーティー料理を食べたいというご依頼をいただきました。お魚とお肉と野菜をふんだんに使ったコース料理とメインで鯛の塩釜焼きを作らせていただきました。お父様に釜開きをしていただきましたが、大変盛り上がっていたと思います。また、鯛はそのまま食べても美味しいのですが、骨をお吸い物にして最後は召し上がっていただきました。
CHIKALAVO
見た目も味も楽しめる。そして皆様が笑顔になれる様なお料理を考えました。お店のコース料理をご家族の皆様でゆっくりとご堪能いただけたかと思います。

基本情報

お客様の利用目的
お父様の還暦お祝いパーティー
コース内容
ワインと日本酒が美味しく飲める和洋創作コース料理
利用人数
15人
料金
8万円(材料費込み)
地域
神奈川県横浜市
自宅がレストランに!?大切な記念日をプロの料理と共に。
いつもはレストランを予約して外食していましたが、コロナの影響・子供が産まれたということを考慮し、自宅でおいしい料理を食べたいというご要望をいただきました。なので、ご自宅へ出張してレストランクオリティのフレンチフルコースを振舞いました。今までの経験を活かしたプロならではの料理を提供することができたと思います。
nomade kitchen
ご自宅なので、お客様にはリラックスして過ごしていただけるように努めております。料理のことだけではなく、世間話なども含めてお話させていただいております。また、料理に関しては事前にしっかりと仕込みを行い、質を落とさずに提供させていただきました。

基本情報

お客様の利用目的
自宅でおいしい料理を楽しみたい
コース内容
お肉をしっかり楽しめる本格フレンチフルコース
利用人数
10人
料金
15,000円
地域
東京都世田谷区
リーズナブルで本格的なお料理をご自宅で!
「クリスマスのディナーを依頼したい。ですが、私がクローン病を患っているため、口にできる食材に制限があります。」というご依頼をいただきました。私は、お客様に限りなくストレスゼロの状態で当日のお食事を大切な方と過ごして頂きたいと思っています。なので、事前に念入りにリサーチした上でベストなコースメニューを考案させていただきました。
村上 勇気
お料理以外の面もすごく重要なので力を入れています。例えば出張料理のご利用が初めてのお客様は、不安な点が多いと思うので事前に念入りにヒアリングをし、お電話にて当日の流れなどを説明させて頂いています。また、コロナ禍ということもあってコロナ対策は万全に行ってきました。

基本情報

お客様の利用目的
クリスマスディナーを食べたい。
コース内容
創作カジュアルイタリアン
利用人数
34人
料金
目安 1人6,000~10,000円
地域
広島県尾道市
結婚記念日のデイナーをお野菜たっぷりのイノベーテイブ フレンチのフルコースでお祝い
結婚記念日を特別なディナーで祝いたいが、お子様が小さいこと・コロナ禍であることを考慮して、自宅で素敵な料理を楽しみたいというご要望をいただきました。ご自宅に出張して、オーガニックのお野菜とお肉・お魚のバランスを考えたコースを料理を作らせていただきました。
COCOLO.LABO株式会社
調理工程は約8割仕込んで持っていき、現地での調理は最小限に行いました。その分仕込み段階での調理は精密に行ったので、高級レストランと同等の味・見た目の料理を提供することができたと思います。

基本情報

お客様の利用目的
結婚式記念日を祝いたい
コース内容
「オーガニック食材」「お野菜」をポイントとしたイノベーテイブ フレンチコース
利用人数
4人
料金
11,000円(税込)
地域
大阪府大阪市
貸別荘で誕生日ディナー
家族で集まり旅行を兼ねて、夜は豪華に誕生日をお祝いしたいとのご要望を受けたので、貸別荘のキッチンを使いお客様の目の前でお寿司を握らせて頂きました。お肉料理も食べたいとの事だったので前菜をグレードアップし、バースデー用のデザートプレートも準備。結果として、お客様からは、最高の誕生日になったと嬉しい言葉を頂きました。
食LaboOttimo
本格的な握りたてのお寿司を召し上がって頂くだけでなく、特別な食事であるため非日常感を演出しました。他のお客様を気にしないで良い空間ということもあり、一緒に楽しく盛り上がって食事をしてもらえたと思います。

基本情報

お客様の利用目的
家族が集まっての誕生日ディナー
コース内容
お肉料理やバースデープレートを付けた出張寿司コース
利用人数
11人
料金
10万円
地域
千葉県九十九里
家族で鰻を楽しむ会
コロナの影響もあり、中々食べる機会のないうなぎを食べたいというご要望をいただいたので、ご自宅で鰻料理をご用意しました。鰻の蒲焼き・白焼きはもちろん、うざく・う巻きなどもご用意いたしました。ご家庭のグリルを使って生の鰻を焼きますが、ちょっとしたコツで美味しく焼けます。食べたお客様は「家庭のグリルでこんなに美味しく焼けるなんて!」と驚いていらっしゃいました。
板さんの料理塾
鰻は焼くのに時間がかかるので段取りが重要になるので、すぐに調理にかかれるようにタレや材料は前もって仕込んでおきました。結果的にお子様に「美味しい」と言っていただけたので、自分の工夫が功を奏したと思います。

基本情報

お客様の利用目的
家族で会食
コース内容
日本料理
利用人数
5人
料金
8,000円
地域
愛知県名古屋市

Supporters

出張シェフのプロ一覧

ニューユーザーニューユーザー
東京都中央区

ご予算に合わせてご要望にお応えし シンプルな物から手の込んだ物まで調理して提供致します。出張調理やケータリングなどもやってますので是非ご相談ください。

どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
ニューユーザーニューユーザー
東京都中央区

和食の料理人としてことしで7年目を迎えます。 たくさんの方に自分の料理を食べていただける 喜びと、美味しかったの一言の為に料理をしています。 僕が目指しているのはスーパー家庭料理。 ご家庭でも作れるものをいかに美味しく作るかを 一つの軸として料理をやっています。 今までの経験や知識を生かして ちょっとしたコツやポイントを たくさんの方と共有出来ればと思います。

どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
ニューユーザーニューユーザー
東京都中央区

東京で3店舗フレンチバールを運営中 ライブ感あるオープンキッチンで、気軽に楽しめる本格フレンチをお店以外でもご提供致します。 ご予算、メニュー内容等はご相談、ご要望をお伺いして決定 7,000円〜15,000円でのご利用が多くなっております。

どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
寿司, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, スイーツ・ドルチェ
1人当たり予算目安をお選びください
6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
ニューユーザーニューユーザー
東京都港区

出張料理人のTAKUMAです! 和の食材を織り交ぜたイタリア、フランス料理を主としております。 普段食べられない食材や料理をリーズナブルにご提供致します。 価格やスタイルはお客様と綿密に打ち合わせをし、その日限りのスペシャルをお届けしますのでご希望はなんなりとお申し付け下さいませ。 ただし、日曜日限りのサービスとさせていただきます。 ご希望日の2週間前にはご依頼頂けると幸いです。 お昼、夜どちらでも対応致します! Instagramにいろいろ載せておりますのでそちらも見て参考にして頂ければと思います。 Instagramはコチラ↓↓↓ https://instagram.com/tkm_aua1027?r=nametag

どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
東京都港区

国際中医薬膳師として、講師や料理教室をするかたわら、ケータリングやお弁当のデリバリー、さらに食のパーソナルトレーナーとして 養生、免疫力アップ、その他身体の不調などをカウンセリングしながら、献立作りや、実際にお料理のご提供もしております。 長年外資系企業のブランディング、広報をしていた経験から、あらゆる国の食文化や、ホスピタリティにも詳しいので、おもてなし料理、 イベントケータリングなどもご満足いく クオリティでご提供できると思います。 また、各種イベント会社、飲食サービス会社などにも提携しておりますので、企業様向けの イベントそのもののプロデュースも可能です。 食のパーソナルトレーナー 1名様より 養生コース 月1回 1万円〜 プラス食材費 免疫力アップ、その他不調などは 別途カウンセリングの上、ご相談。 月2回コースもあります 出張介護食 カウンセリング後、 献立作成のみ 献立作成 プラス料理作り方のサポート 献立作成、料理をお作りしてお届けまで いずれも可能です ご相談ください 専門的な薬膳施膳になりますので、 3ケ月以上のご契約にて承ります ケータリング、ホームパーティー 1名様 5000円〜 ミニマム4名様より 別途、運搬費 イベントケータリング 10万円〜 別途、イベントプロデュースも可能です。 ご相談ください

どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, イタリアン料理, 洋食, エスニック・アジア料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
東京都新宿区

FORU CATERING(フォルケータリング)のFORUは、FOR U= for you つまり、「あなたのための」という想いを込めています。 新宿早稲田の工房で、季節の素材で丁寧につくったお料理をみなさまの利用シーンに合わせてお届けします。 http://catering.forucafe.com/

どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
東京都新宿区

初めまして。 出張作り置きサービスをしている荒木悠歩です。 基本的に家庭的な料理を中心とし、ホッとするような健康的メニューを提供しております。 3時間で10〜12品、ご希望に沿ってお作りします。 料金体系:15,000〜(食材費別) 時間日程:応相談 資格:管理栄養士、調理師 現在:立川、新宿、練馬周辺にて出張作り置きサービスと、パーソナルジムのダイエットメニューを担当。 Instagram: kitchen_atelier.araki

どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, イタリアン料理, 洋食, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
東京都新宿区

多数メディア出演の四谷にある世界一を目指すウニ専門レストラン『ウニココ』のシェフ辻田啓伸がご指定の場所でパフォーマンスします。 お料理はイタリアンベースで通常は前菜からデザートまで全てウニですがウニなしイタリアンも交えられます。なんともウニココの特徴は旬の美味しいウニ達を常時15種ほど年間200種以上扱ってます。ワンプレートで12種のウニ全国食べ歩きは圧巻です。 ウニフルコースは税抜き 5000円(前菜盛り合わせ、ウニ3種食べ比べ、メイン料理、デザート) 7500円(前菜、スープ、ウニ5種食べ比べ、メイン料理、デザート) 15000円★(前菜、スープ、ウニ12種食べ比べ、パスタ、メイン、デザート) 21000円(★のコースの食材がよりスペシャルになったコース、ウニココバーガー付き) 25000円(ウニココのスペシャリテを組み込んだコース、追いウニ3種、ウニココバーガー付き、ウニココのロッシー二超え付き) がお店と同じコースですがお客様の主旨や予算に合わせてアレンジできます。 出張は お支払い総額10万円以上でやらせていただいてます。(その中には出張料3万円、交通費となるタクシー料金往復も含まれます。) お皿を持参する場合は出張料が5万円〜になります。 この上ない贅沢をぜひリラックスできる場所や仲間といかがですか。

どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
寿司, イタリアン料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
ニューユーザーニューユーザー
東京都新宿区

燕食堂のシェフとして創業から今年で12年目になります。 フレンチ、イタリアンを中心に、和やインド、中東の料理のエッセンスを取り入れ、あくまでも「日本の食材」にこだわった独創的な料理を提供しています。 このプラットフォームでは、僕個人での活動「FooDJ」としての料理、内容としては、貴方の好きな音楽をリクエストとして頂き、「その楽曲を料理に変えて貴方にお楽しみ頂く」これまでにありそうでなかった刺激的な食体験を「貴方のご自宅、又はご指定頂いた場所」で提供させて頂きます。 料金といたしましては、一曲一皿(一人前)2,000円(食材原価により変動)より承ります。さらにドリンクペアリングをおつけする場合は上記価格帯+1,000円より承ります。 例)三曲三皿のコース+各曲ドリンクペアリング× 二名様=18,000円より 「貴方が好きな音楽を食べる」という新感覚、まずはぜひお気軽にお問い合わせ下さい!

どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
ニューユーザーニューユーザー
東京都新宿区

接客業、飲食業で10年程経験があります。 和食、洋食、カフェ、BAR等の業態でホール、仕込み、調理補助の業務経験があります。 出張サービスを利用するのは初めてですが、料理代行という形で週に一度10品程のおかずを作り郵送する契約を1年程行っていました。 その時の料金は時給分、材料費代を頂戴してたので料金の方は要相談でお願い致します。

どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
ニューユーザーニューユーザー
東京都文京区

醗酵と熟成。 をテーマに料理を伝えています。 身体に活力を、取り戻す料理です 宮廷料理を務めた曾祖母からの影響で 身体と心のための美味しい料理を学んでおります。 美味しいだけではダメです。 身体は食べた料理でつくられる 心は聞いた言葉でつくられる

どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
ニューユーザーニューユーザー
東京都台東区

国内各所,ヨーロッパ,船上での調理及び製菓経験があります。さまざまな条件下での調理,無駄のない食材の活用方法などや, 手軽に手に入るものや,お家にあるもので普段とは違う料理をお造りし,ノウハウをお伝えします。

どのような提供方法をご希望ですか?
現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー)
どのようなメニューをご希望ですか?
和食, 寿司, 中華料理, イタリアン料理, 洋食, フランス料理, エスニック・アジア料理, 韓国料理, スイーツ・ドルチェ, シェフと相談して決める
1人当たり予算目安をお選びください
3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上
もっと見る

新着の評価


5

13日前

  • りんさん
  • 30代
  • 埼玉県
  • サービス品質 5
  • プロの人柄 5
  • 金額 23,000

このプロのおすすめポイントを教えてください

彩り豊かなメニューと素材の味を活かした味付け

このプロに決めた理由を教えてください

レスポンスがよく事前に予算を含め相談できたため

サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

普段はあまり作らないデザート作りでもリクエストしたチーズケーキに初挑戦してくださった

サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

産褥期間であるためメイン以外では消化に良いものを依頼。お野菜中心にご用意いただきました
その他のご意見・ご感想
子供達もまた作ってくださいとお願いしていました

5

15日前

  • musashiさん
  • 50代
  • 東京都

    このプロのおすすめポイントを教えてください

    お料理が美味しく美しいところ

    このプロに決めた理由を教えてください

    一番最初に連絡をくださいました

    サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

    お料理のプロであると同時に接客のプロです。身だしなみ、応対などとても良かったです
    その他のご意見・ご感想
    狭いキッチンにもかかわらず16人分のお料理をテキパキと作られていました。お料理が運ばれる度に皆大喜びで大満足でした。心に残る思い出になりました。ありがとうございました。

    3.5

    7日前

    • ゆかりさん
    • 40代
    • 大阪府
    • サービス品質 4
    • プロの人柄 4
    • 金額 70,000

    このプロのおすすめポイントを教えてください

    お皿やグラス、カトラリーまで用意していただけたことです。せっかく来ていただいても、うちのお皿やコップでは、全然足りなかったし、特別な感じもしなかったと思います。

    このプロに決めた理由を教えてください

    食器を用意してくださる!!ところ。

    サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

    直前で、妊婦がいることを伝えると、みんなに合わせてノンアルのワインぽいものを提案して用意してくださいました。

    サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

    こちらの相談には臨機応変に対応してくださいました。

    このプロに改善してほしいところを教えてください

    料理の説明を直接してほしかったです。
    その他のご意見・ご感想
    お家でのんびりと、ゆっくり話をしながら食事をすることができ、とても良い時間を過ごすことができました。食器も全て用意してくださり、特別感がましたような気がします。

    5

    22日前

    • ゆかりさん
    • 30代
    • 福岡県
    • サービス品質 5
    • プロの人柄 5

    このプロのおすすめポイントを教えてください

    沢山ありますが、まずはお料理がとっても美味しかったです!!お寿司はもちろんですが、一品一品全て美味しく、家庭の設備でこれができるのかと、衝撃でした!器も全てもってきてくださり、帰りはキッチンピカピカで、すばらしかったです。お料理の説明も丁寧に詳しくしていただけて、一層美味しくいただけました!

    サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

    器や調理器具など全て持ってきていただけるところも大変よかったです!

    サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

    お料理の説明や、写真もこころよくとらせていただき、接客も素晴らしかったです!

    5

    2023/02

    • あいさん
    • 20代
    • 福岡県
    • サービス品質 5
    • プロの人柄 5
    • 金額 10,000

    このプロのおすすめポイントを教えてください

    お料理全て美味しく、1人で手際良く料理から片付けまでされていました。

    このプロに決めた理由を教えてください

    友達が手配してくれました。

    サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください

    お寿司を握っている際に写真を撮っていいですか?と伺うと、嬉しそうに張り切ってされている姿に微笑ましく思いました。途中で、皆さんが楽しくされてるからこちらも嬉しいとおっしゃいましたがお料理あってこその楽しい会でした。お車で来られてなければお酒もご一緒したい程素敵な方でした。

    サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください

    お料理に合わせてお皿も素敵で、お店同然のものが家で体験できたのは贅沢すぎました。お貸ししたお鍋もピカピカに洗ってくださっていて、1番驚いたのは排水溝のゴミまで綺麗にして下さっていたことです。まさに来た時よりも美しくだなと思いましたし、言わずに帰られるのもカッコ良すぎます、一言お礼がしたかったです!ありがとうございました。

    このプロに改善してほしいところを教えてください

    ありません。
    その他のご意見・ご感想
    初めての出張寿司でしたが初めてが和徳さんで良かったですし贅沢すぎました!次の日早速友人に勧めたくらいです(笑)また機会があれば、贅沢したい日にお願いしたいなあと思いました🤣

    プロの最新ブログ

    出張料理 千駄ヶ谷(by 本田 和樹)
    出張料理 代官山(by 本田 和樹)

    人気の依頼とプロからの提案

    依頼の詳細
    どのような提供方法をご希望ですか?:現地で食事を準備・提供してほしい
    どのようなメニューをご希望ですか?:イタリアン料理
    1人当たり予算目安をお選びください:6000円-9000円
    ブロンズブロンズ
    千葉県千葉市 緑区
    お客様、はじめまして!この度は数あるシェフの中からご相談頂きありがとうございます。出張シェフの岩井 豪太です。私は、旬の食材の素材を生かす料理。身体に優しい料理を大切にしています。(料理/出張料理イメージは↓↓) お客様のご要望をしっかりヒアリングさせて頂き素敵な時間を食を通じて表現させて頂きます。
    依頼の詳細
    どのような提供方法をご希望ですか?:現地で食事を準備・提供してほしい
    どのようなメニューをご希望ですか?:シェフと相談して決める
    1人当たり予算目安をお選びください:3000円-6000円
    ブロンズブロンズ
    大阪府池田市
    お客様、はじめまして! 横地 多実子(よこち たみこ)と申します。ご依頼を拝見し、ご連絡致しました。 大阪府近郊にて 野菜を愛でる出張シェフ ✨/子育て食育アドバイザー/モデル料理研究家 として活動させていただいています。 詳細は「プロ情報」をご覧ください! 《メニュー例》 【お友達との気軽なランチコース】4名様 【記念日プラン】コース料理/2名様分 【イベントのお料理】ヴュッフェ/10名様分 【大人気の作り置き/3時間】 主菜4品・副菜6品 大人2人・子供2人分 ※お料理の詳細やご相談に関してはお気軽にご連絡ください お客様よりいただいた情報を元に、お料理のご提案が出来ればと思います。 ぜひご相談について、詳しい内容をご連絡くださいませ。 お客様からのご返信をお待ちしております。 よろしくお願いいたします。 <お問合せ先> Tel:電話番号 Mail:
    依頼の詳細
    どのような提供方法をご希望ですか?:現地で食事を準備・提供してほしい
    どのようなメニューをご希望ですか?:イタリアン料理
    1人当たり予算目安をお選びください:3000円-6000円
    シルバーシルバー
    愛知県名古屋市 東区
    お客様、はじめまして! 出張料理人の谷と申します。 この度は出張イタリアンに興味を持っていただきありがとうございます。 私はお客様のご自宅におじゃましてイタリア料理のコース料理をご提供しております。 料金と致しましては以下の通りです。 ・カジュアルコース(ランチ)全5品、お1人様5,500円(税込) ・カジュアルコース(ディナー)全7品、お1人様8,000円(税込) ・プレミアムコース全8品、お1人様12,000円(税込) ・お子様プレート、お1人様2,200円(税込) ※お客様のご予算によってコース金額のご相談も可能ですので、遠慮なくお問い合わせ下さい。 一度ご検討の程よろしくお願い致します。 詳しいお料理内容につきましては、旬の食材等を使用致しますので、開催日の3日前までにはご提案いたします。 上記の以外でご不明な点がございましたら、遠慮なくご質問ください。 宜しくお願い致します。

    出張シェフ関連の最新記事

    2023/02/28
    ホワイトデーのサプライズは出張シェフが新しい!

    2月14日、彼女と素敵なバレンタインは過ごせましたか?チョコレートなどのスイーツはもちろん、プレゼントなどもセットで贈ってもらった方も多いはず。そうなると、毎回悩むのがホワイトデーのお返し…感謝の気持ちを伝えるとともに、 […]

    2022/12/27
    おうちパーティーの新常識!【出張シェフサービス】利用者が多いって本当?

    ここ数年、外でなかなか安心して集まるのが難しいことから、忘年会、新年会やお誕生日なども誰かの家で開催する「おうちパーティー」をする人が増えています。しかし、おうちパーティーだと料理の手間がある、毎回デリバリーは飽きる、特別な日は外食でしか食べられないものも食べたい、といったお悩みも。 そのような悩みを解決できる「出張シェフサービス」の利用が今、人気上昇中ってご存じでしたか? 出張シェフって、ハードルが高い?どうやって利用するの?まだ出張シェフを利用したことがない、利用してみたいけど利用手順や料金が分からない、という方に今回は出張シェフサービスについてお教えします。 出張シェフってどんなサービス? そもそも出張シェフとは、プロのシェフ、調理師または管理栄養士が、自宅や会社などの調理場のある場所に訪問して調理から提供、片付けまでを一貫しておこなってくれるサービスのことです。 「自宅に料理人が来て調理してくれる」ということから、高級なイメージを持たれることも多いのですが、実は利用できるシーンはさまざま。 こんなシーンで利用されている!出張シェフサービスの利用例 ・おうちパーティーを開く おうちで集まってパーティーを開きたいけど、食事のことを気にせずゲストと楽しくおしゃべりしたい、といった願いも出張シェフなら叶えられます。 ・自宅で誕生日などをお祝いする 自宅で誕生日などの記念日をお祝いしたい時も出張シェフサービスを利用すれば、クオリティの高い料理で喜ばれること間違いなし!また、移動が難しい祖父母のお誕生日を自宅でお祝いする時に利用するという人も。自宅に帰ったら、まるでレストランに来たようなサプライズ演出をするのもステキですよね。 ・小さい子供がいても外食を楽しみたい 子供がまだ小さいと外食先もどこでも良いという訳ではないですよね。でもたまには外食したい!そんな願いも出張シェフサービスなら自宅に来て料理してくれるので、自宅にいながらも外食で食べるような料理を楽しめます。シェフによっては、お子さま用のコース料理も準備してもらえることもあり、特別な料理を家族全員で楽しめます。自宅なので、子供がグズったりしてもいつも通りに対応できるのもメリットです。 ・アレルギーなど食べ物に気をつける必要がある アレルギーや疾患などで食事に制限があり、外食だと気を遣ってしまう場合でも、出張シェフサービスなら、事前に食事の要望を伝えて相談することができるので安心です。 ・デリバリーでは難しいフレンチなどを自宅で楽しみたい パーティーや誕生日などでも多く利用されるデリバリーサービス。もちろんこちらも十分クオリティは高く楽しめますが、ちょっといつもよりアップグレードしたい、記念日なので、フレンチやイタリアンなど高級感のある料理を食べたい時に出張シェフサービスは大活躍です。 ・産後や体調不良などで料理を作るのが難しい パーティーやお祝いのシーンだけでなく、日常でも料理を作るのが難しい時はあります。 例えば産後で身体を休める必要がある時や体調不良で寝ていないといけない時にも出張シェフサービスは適しています。 ・仕事や育児に追われて料理をする時間がない 仕事や育児が忙しく料理に時間をかけていられない忙しいママやパパの味方、常備菜の作り置き。こういった常備菜作りを対応してくれるシェフも。4日〜5日分まとめて作り置きしてもらえれば、仕事がある平日の夜にも短い時間で栄養満点の料理を家族に提供することができます。 【あわせて読みたい!】 知らなきゃ損する!?出張シェフはメリットしかない理由とは>>> おうちがレストランに早変わり!出張シェフ体験記事>>> 出張シェフサービスの利用手順と利用のポイント おうちパーティー、誕生日のお祝いごとから日常の料理まで、出張シェフサービスは案外幅広く利用できます。 ここでは出張シェフサービスはどのように利用するのか?依頼から当日までの流れを誕生日パーティーを例にご紹介します。 【依頼内容の補足】 パーティー: おうちで誕生日パーティー 参加人数: 大人4人と子供2人(子供にアレルギーあり) 開催時間:13時〜 出張シェフへ依頼する ①パーティーの希望を伝える まずは和食、フレンチ、イタリアンなど、どのような料理が食べたいのか、参加人数や予算などの条件を伝えます。他にも子供にアレルギーがある場合や参加者に苦手な食べ物があるので避けてほしい食材がある場合は、この時点で伝えておきます。 ②出張シェフから返答がある 出張シェフから見積もりや料理の内容について提案があります。出張シェフの経歴などが気になる場合は、プロフィール欄などを確認してみましょう。 ③希望する出張シェフを決める 出張シェフを決定したら依頼しましょう。そのあとは当日までに必要な準備や料金の支払いについて、認識の違いが起らないようにしっかりと打ち合わせしておくのがベスト。 出張シェフサービスの当日の流れ 11:00 出張シェフが自宅を訪問 料理提供の時間より約1〜2時間前に到着。 11:20 調理の準備を始める 出張シェフが持ってきた食材や調味料を調理しやすいようキッチンに並べていきます。この時、食器やカトラリーもこの時点で渡しておくかどこに保管してあるのかを共有しておくと良いでしょう。 キッチン周りは十分な作業スペースを確保するために事前に片付けておくと準備もスムーズに進みます。 11:30 調理開始 レストランのキッチンではなくても、さすがプロの仕事。メニューや調理内容によっては事前に仕込みを済ませてあり、自宅でも本格的な料理が楽しめます。 この間は、レストランのようにゲストたちとおしゃべりをゆっくり楽しむのも良いですね。 13:00 料理の提供 […]