初めまして!岸本憲樹と申します。 飲食業として10年程、経験があります。 和食から始まりイタリアン、フレンチ、ハワイヤンなど色々と経験しておりました。 居酒屋さんでの経験もあり商品開発など行っておりました。 家庭でできる簡単レシピや料理前の仕込方、保存方法、お酒に合うおつまみなど初心者でも簡単に楽しく出来る料理を目指しております。 ※ご希望の方には魚の捌き、お出汁のとり方、お洒落な盛り付けなどもレクチャーさせていただけます。 基本的には初級の事をお伝えして幅広く料理を楽しんでいければと思っておりますのでそういった方を対象にしております。 料金や実際の場所などはご相談させて頂ければと思います。 ご興味ある方は是非お問い合わせください!!
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