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イベントに合わせたテーブルとお料理、それに合う日本酒をご提供しております。 ペアリングもお楽しみいただけます。 ご要望のテーブルなどがございましたら、ご希望に合わせたテーブルコーディネートのご提供も可能です。 また、使用している食器やグラス、小物などの入手先などについてもお伝えしています。食器好きな方やテーブルコーディネートのポイントを押さえたい方などに楽しんでいただけるレッスンかと思います。 日本酒好きな方や日本酒を勉強してみたいという方にもオススメの日本酒や日本酒の入手方法、ペアリングのポイントなどをお伝えしていますので是非、いらしていただきたいです。 出張レッスンも承ります。

こんにちは 和ユール師範の南です😊 誰かのために 皆のために 食事には人を元気にさせる力があります。 美味しいのは、あたりまえ ゴミを出さない、 使い切るも必要なことです。 今より少し幸せに暮らせますように。 それぞれのライフスタイルに合わせた 十人十色のお食事を提供しています。 和ユール 和の暮らしをアユールヴェーダの体質別、マクロビの組み合わせです。 日常で四季を楽しむご提供をさせていただいてます。 他にも 開運財布を作る冷蔵庫の片付け方 調理と調味のサシスセソ スパイスの使い方 等教えています。

銀座の日本料理店で五年修行しました！ 美味しいものを作り喜んでいただける、そんな時間が僕にとって幸せです！ 是非、よろしくお願いします！

フレンチを19年、その後6席の小さな天麩羅茶屋を営み、天麩羅と鮨を提供。 現在は、出張料理、飲食店の商品開発、フードクリエイターとして一部上場企業、貿易に関する広告などの料理制作、健康の為の食事を探求。