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2022/05/13

スパティフィラムの育て方は?カラーや水芭蕉に似て人気の観葉植物

鮮やかなグリーンの葉の中に咲く真っ白な花、そのコントラストが美しいスパティフィラム。 スパティフィラムという名前はあまり有名ではありませんが、カラーや水芭蕉に似ている観葉植物として、一度は目にしたことがあると思います。 花言葉は「清らかな心」「上品な淑女」です。 比較的丈夫で育てやすいため、観葉植物としても人気の高い花です。 スパティフィラムの品種の種類とその特徴 スパティフィラムの形、何かに似てませんか?そう、日本の高層湿地帯で多く見られるミズバショウに似ているのです。 スパティフィラムはミズバショウと同じくサトイモ科です。この白い花に見えるのは、実は花ではなく「仏炎苞」という小さな花序を包む花弁のようなもので、サトイモ科の植物に良く見られるものなのです。 スパティフィラムには小ぶりのミニメリーなど約30種ほどありますが、同じサトイモ科で良く似た花にアンスリウムがあります。 スパティフィラムと アンスリウムの 違い スパティフィラムに似た花にアンスリウムがあります。どちらも南国系の花でトロピカルな雰囲気があります。 アンスリウムは赤色系のぷっくりと膨らんだハート型の花のような仏炎苞(ぶつえんほう)があります。花は細長い黄色い突起部分です。熱帯アメリカ原産のサトイモ科の植物です。 スパティフィラムは白系の仏炎苞(ぶつえんほう)が多く、アンスリウムのそれより細長くハート型に別れていません。熱帯アメリカ原産のサトイモ科の植物です。 スパティフィラム育成の年間スケジュールは? スパティフィラムは通常、苗から育て始めます。この場合は株の大きさにより、その年から開花することもあります。もし種から育てた場合は3年以上かかります。 1.スパティフィラムの苗の購入 スパティフィラムは暖かい国の花なので、植え付けは暖かさが安定した5月~7月頃が適しています。植え付けの際には、苗より一回り大きな鉢を用意してください。 2.育苗する スパティフィラムは10度以下の温度では育ちません。四季による気温差のある日本では地植えは避け、鉢植えにして室内で育ててください。強い直射日光は嫌いますが、日照不足では花が咲かないので、明るい窓際などでカーテン越しに育てるのが良いでしょう。 3.スパティフィラムの開花 スパティフィラムは、5月から10月くらいまで、何度でも花を咲かせます。 スパティフィラムの花に見える部分「仏炎苞」が茶色くなるまで我慢して摘まずにおくと、中にある棒状の花序が完熟し種を採取できることがあります。 4.花を楽しんだ後 花の色が緑になってきたら、花も終わりに近づいてきています。そのままにすると種が育ちますが、その分株の栄養が無くなってしまいます。種を採取しないのであれば、早めに花首から茎を切り落とし、他の花のための栄養を残しておきましょう。 スパティフィラムの栽培における5つのポイント 1. 日当たりや場所 スパティフィラムは明るい場所を好みますが、直射日光は苦手です。また10度以下では育ちませんので、明るい室内で鉢植えで育ててあげましょう。 2. 水やり 5月から9月までの生育期は、たくさんの水を必要とします。土の表面が乾く前に、たっぷりと水をやり、できたら葉の表面にも水を吹きかけてあげましょう。逆に冬は、土の表面が乾いたら水をやる程度で十分です。 3. 肥料 5月から9月までの生育期は2ヶ月に1回、ゆっくりと効くタイプの固形肥料や化成肥料を、鉢に置き肥します。液体肥料の場合は、2週間に1回のペースで与えてください。冬の間は基本的には不要です。 4. 用土 水はけ、水持ちのバランスのとれた用土を好むため、赤玉土8:腐葉土1:川砂1の割合で混ぜた土がおススメです。川砂の代わりにパーライトを加えても良く育ちます。市販の観葉植物用の用土でも大丈夫です。 5. 病気と害虫 スパティフィラムは比較的病気に強い花です。しかし風通しが悪いとカイガラムシが発生しやすくなります。また乾燥しすぎると葉の裏にハダニも発生します。それぞれ樹の栄養を奪ってしまうので、早目に取り除きましょう。 また屋外で育てるとナメクジの被害にあうことがあります。ナメクジは一番やっかいな害虫で、柔らかい葉や花を食い散らかしてしまいます。避けられる被害を最小限にするためにも、スパティフィラムは室内で育ててください。 植え替えについて 頻度 スパティフィラムは、根を張るスピードが速く根詰まりしやすい植物です。根がいっぱいになってしまうと、栄養が行き渡らなくなり枯れてしまいます。1年に1度、5月~7月に植え替えをしてください。その時期に合わせて、株分けをしてみるのも良いでしょう。 植え替えの手順 株を鉢から抜き取り、根に巻き付いた古い土を落とします。そして根をほぐしながら、絡まった根をハサミで断ち切り、2~3株に分けます。その際、傷んだ根の先も切り落としておきましょう。そして新しい土の入った鉢に植え、日陰で育ててください。新芽が出てくるまでは乾燥気味にしておくことがポイントです。 スパティフィラムに花は咲くの? スパティフィラムは、5月から10月くらいまでは、いつでも花が咲きます。花が咲かないようであればは、日照不足の可能性があります。明るい場所に移して育ててみてください。 スパティフィラムの冬の手入れについて スパティフィラムは寒さに弱い樹なので、冬場は乾燥気味にしながら、室内で育ててください。室内温度は10度以上を心がけ、水は表面が乾いたら与える程度にしておきましょう。 カラーや水芭蕉に似ている観葉植物・スパティフィラムの原産地は? スパティフィラムの原産地は熱帯アメリカで、コロンビアやメキシコ、グアテマラなどの森林湿地帯に多く見られます。また同じような気候の東南アジアにも数種類、自生しています。 スパティフィラムと猫の無視できない関係性 室内をオシャレに彩るスパティフィラムですが、猫にとっては中毒性のある植物です。自由気ままな猫が間違って葉や茎を食べてしまうと、口の中を刺激し、口内の痒みやよだれ、気道閉塞、最悪の場合は痙攣など神経症状がでることがあります。猫がいるご家庭では、スパティフィラムは育てない方が賢明でしょう。 […]

2022/05/11

【レシピ】ジントニックの作り方。材料と美味しい割合レシピ

ジントニックはその名のとおり、世界4大スピリッツにあげられるジンを使ったカクテルです。多くのバーや居酒屋の定番メニューなので、お酒をたしなむ人なら一度は飲んだことがあるのではないでしょうか。 柑橘類の香りがさわやかで、さっぱりとした味わいのカクテルは、食事にもぴったり。作り方はとても簡単なので、自宅でおいしいジントニックを作ることもできますよ。 目次 ジントニックを作るための材料1.ドライジン2.トニックウォーター3. ライム4.氷 美味しいジントニックを作るコツは、グラスを冷やすこと ジントニックの作り方レシピ。簡単で美味しい割合は? あなた専用のジンを使ったカクテルをバーテンダーに作ってもらう ジントニック を作るための材料 1.ドライジン ジンは穀物を原料とした蒸留酒です。 ドライジンは味付けをしていないジンのことを指します。ジンには様々な種類がるのですが、中には甘い味付けがされたものもあります。 2.トニックウォーター トニックウォーターとは、ソーダー水にレモンやライムなどの柑橘類の皮のエキスや香草、糖分を配合したものです。 3. ライム 1/8にカットしたライムを使用します。 ライムはグラスに飾ったり、絞り入れたりします。ライムの代わりにレモンを使うこともあります。輸入柑橘類は、国内の柑橘よりも残留農薬が多いなどとも言われますので、皮ごとグラスの中に入れるときは、しっかり洗うようにしてくださいね。 4.氷 キンキンに冷えたジントニックを作るためには氷が必要です。ジントニックは香りが命。製氷機で作った氷のにおいが気になるときは、スーパーやコンビニで購入した氷を使うと本格的な雰囲気になります。 美味しいジントニックを作るコツは、グラスを冷やすこと おいしいジントニックを自宅で作るコツは、グラスを冷やしておくことです。 キンキンに冷えたグラスで作ったジントニックは美味しさが違います。時間がない、冷やしていなかったという時にグラスを冷やすときは、氷水をグラスに入れてかき混ぜます。氷水を捨てれば、冷えたグラスの出来上がり。 ジントニックはグラスさえあれば特に道具要らずで、簡単に作ることができます。カクテルシェーカーやメジャーカップはなくてもいいんですよ。 ジントニックの作り方レシピ。簡単で美味しい割合は? 1. グラスに氷を入れる あらかじめ冷やしておいたグラスに、ふちの高さまで氷を入れます。 2. グラスにジンを入れる 氷が入ったグラスにジンを注ぎ入れます。グラスの4分の1程度を基本としましょう。 しっかりガツンとジンの風味を感じたいときは増やしてもいいですし、強すぎない方がいいときはジンは5分の1程度まで減らすといいでしょう。 3. トニックウォーターを入れる ジンが入ったグラスにトニックウォーターを注いでから、1回か2回ほど軽く下から上にかき混ぜてください。 炭酸が抜けないよう、トニックウォーターを注ぎ入れるときはゆっくりと、しかしかき混ぜすぎないようにしましょう。 4. ライムを飾る ライムもしくはレモンをグラスに飾ります。飾らずに絞り入れてもOKです。 家でジントニックを美味しく飲もう! 作り方はシンプルでいたって簡単です。ジンとトニックの材料されあれば、自宅でもおいしいジントニックをすぐに作ることができます。 市販のジントニックもおいしいものがたくさん発売されていて、気軽に飲むことができます。市販のジントニックは蓋を開けるだけで簡単です。 材料を買い揃えてわざわざいちから作ればそれなりに手間がかかりますが、作り立ての柑橘のさわやかな香りが際立ったジントニックは格別です!薄くなった、濃くなった、なんて話しながら作る過程も楽しいですよね。ぜひ試してみてください。 あなた専用のジンベースのカクテルをバーテンダーに作ってもらう ご自宅で自分用に、自宅に人を招くパーティーやバーベキューなどで、ジントニックだけでなく、ジンを使ったカクテルを楽しみませんか?プロのバーテンダーは多くのカクテルをご存知ですし、佇まいやパフォーマンスもかっこいいです。ジンで作るカクテルは暑い季節にもぴったりです。 本格的なドリンクを作るのは材料も手間もかかりますが、Zehitomo でバーテンダーを呼びましょう。本格的なカクテルで場もさらに盛り上がりますよ。 あなた専用の、あなたのパーティー専用のバーテンダーが、あなたとあなたの大切なゲストのためにお酒を振舞います!Zehitomoでバーテンダーの依頼を出すと、5名以内のバーテンダーからすぐに見積もりを取ることができます。ぜひ気軽に見積もり依頼を出して見てくださいね。