埼玉県川越市のケーキ教室のプロが近くにいます

アプリールクッキングスタジオ 代表 飯嶋知晴です。 料理講師歴28年、料理教室を開講して20年目になります。テレビ番組、料理雑誌や著書を含めてフードコーディネート、レシピ開発、メニュー開発、レストランやカフェのコーディネート、企業の商品開発も手がけています。 企業や個人のパーティーメニューケータリングもお引き受けしています。 食は奥が深いので、学んでもキリがないところが魅力です。食べたもので体が作られる、食べたもので健康にも病気にもなる、といった責任を持って仕事に取り組んでいます。 フードコーディネーター、調理師、アロマテラピー、ル・クルーゼ シニアアンバサダー、食生活アドバイザー、杉並区食育推進ボランティア

2名から6名までの少人数お菓子教室です。 都内のレンタルキッチンか埼玉県越谷市の自宅でレッスンをしています。 お一人様一台分作って頂く、完全「実践形式」です。まず講師がデモンストレーションを行い、その後作って頂きます。生徒様が作ったものはお持ち帰り頂きます。レッスンの最後に講師がデモンストレーションで作ったものをフランスの紅茶と一緒にお召し上がり頂きます。 アットホームな雰囲気でレッスンをします。 お菓子作りだけでなく、そのお菓子の背景にあるフランス文化やフランス語も盛り込みながら、よりフランスを感じれるレッスンです。 レシピは材料部分はフランス語も添えて記載があるので、語学に興味のある方にはぴったりです。 レッスン料は4500円から7000円。 材料や難易度によって異なります。 お子様も参加される場合はプラス1000円です。お子様の分も試食はご用意します。

こんにちは^ ^プロフィールをご覧いただきありがとうございます✨ 自然と調和した暮らし方をご提案しています😊 私のご提供できるレッスンは3つです ①マインドフルネス•セルフコンパッション 「今、この瞬間」に意識を向けていくことで感情のコントロール、ストレス低減、1日の生産性向上、その方の本来もつ能力や可能性を引き出すサポートをさせていただきます。 1レッスン60分1000円〜 パーソナルレッスン60分1500円〜 ②毎朝自分が好きになる美肌作りレッスン 自分がなりたい理想の素肌に近づくためのコスメ選びやお手入れ方を丁寧にカウンセリング〜アドバイスいたします。 一緒にスキンケアの実践も行います。 120分 4500円 ③グルテンフリーのお菓子作り グルテンフリー✖️ヘルシー✖️子供と一緒でも出来る簡単レシピをモットーに はかりがなくても大丈夫なズボラさんでも出来るレシピがメインです♬ また、レッスンは自宅での開催になるため マンツーマンまたは少人数での開催となりますので、丁寧にお伝えすることができます。 レシピによりますが1レッスン1500円〜が体験いただけます。 レッスン日などはご相談ください。

パティシエとして、都内のレストランパティスリー等で15年ほど経験があります。 お菓子屋さんのようなスイーツやレストランデザート、旬のフルーツを使ったデザート作りが得意です。 シンプルなデザートにひと手間加える事でグッとプロの味になります。 ショコラの経験もあるので年間通して様々なスイーツを提案できます。

料理（家庭料理から和食の事、釣ってきたお魚裁けないくて困ったぁ、料理の事で人には今更聞けない事など）の事でお悩みの方少しでもお役に立てたらと思っています。 今までの経験からですが、お料理はそんなに難しいものではないと思います。手間の掛かる物、和食など突き詰めて行けばキリはないと思いますが、やはりなんでも食べたい時に食べておいしい物がより良いお料理ではないかと思っています。 私もまだまだ知らない事ばかりですが、またお客様と一緒に勉強させて頂きたいと思っています。 日時　８月　平日　朝〜夕方 　　　　　　土日祝　要相談