神奈川県横浜市　瀬谷区のマクロビ・薬膳料理教室のプロが近くにいます

敷居の高いイメージだった薬膳が、とても身近に感じられる内容の講座でした。
薬膳とは言え、近所のスーパーで購入出来る物の中にも、薬膳の要素がたくさんある事も、それを使って簡単な調理方法で薬膳料理が作れる事も学べて、季節ごとに食材を使い分ける方法などを実践して、知らぬ間に家族が皆健康になってくれたら嬉しいと思っています。
食べた物が自分の身体になる事を考え、実践して体感出来たとても素晴らしい内容の講座でした。
先生も可愛くて、とても話しやすく、薬膳セラピストとしても知識が豊富なので、相談事も親身になって真剣に話に耳を傾けて下さり、とても信頼出来る先生でした。