埼玉県川口、蕨、戸田のイタリア料理教室のプロが近くにいます

初めまして！岸本憲樹と申します。 飲食業として10年程、経験があります。 和食から始まりイタリアン、フレンチ、ハワイヤンなど色々と経験しておりました。 居酒屋さんでの経験もあり商品開発など行っておりました。 家庭でできる簡単レシピや料理前の仕込方、保存方法、お酒に合うおつまみなど初心者でも簡単に楽しく出来る料理を目指しております。 ※ご希望の方には魚の捌き、お出汁のとり方、お洒落な盛り付けなどもレクチャーさせていただけます。 基本的には初級の事をお伝えして幅広く料理を楽しんでいければと思っておりますのでそういった方を対象にしております。 料金や実際の場所などはご相談させて頂ければと思います。 ご興味ある方は是非お問い合わせください！！

イベントに合わせたテーブルとお料理、それに合う日本酒をご提供しております。 イタリア料理とのペアリングもお楽しみいただけます。 ご要望のテーブルなどがございましたら、ご希望に合わせたテーブルコーディネートのご提供も可能です。 また、使用している食器やグラス、小物などの入手先などについてもお伝えしています。食器好きな方やテーブルコーディネートのポイントを押さえたい方などに楽しんでいただけるレッスンかと思います。 日本酒好きな方や日本酒を勉強してみたいという方にもオススメの日本酒や日本酒の入手方法、ペアリングのポイントなどをお伝えしていますので是非、いらしていただきたいです。 出張レッスンも承ります。