神奈川県小田原市のイタリア料理教室のプロが近くにいます

学生時代より腕を磨いてきたイタリア料理を通じて、地元の皆様に愛されるお店づくりを目指します！ ”自由に、枠にとらわれない”をモットーにしておりますので 誕生日や記念日の演出、貸切相談、料理教室などなどなんでもご相談ください。 お家で手軽に作れる本格イタリアンをレッスンします！ 〒231-0843 横浜市中区本郷町3-202 小山ビル101 【JR山手駅から徒歩15分】 詳しくはこちらhttps://carlotta.localinfo.jp/

ご覧いただきありがとうございます。私は現役のシェフ兼店長として、現在は東京の世田谷区内のカフェレストランにて従事しております。 店舗の定休日(基本水曜日）を利用してのサービスとなりますことをご了承ください。 私の地元は湘南地区ですので、都内から湘南まで対応可能です。 カジュアルカフェメニューから、ご家庭では難しい調理や一般では購入できない食材を楽しんで頂けることがメリットです。（仕入れは飲食業界のルートや長年培ってきた生産者とのフェイスtoフェイスが強みです） 私は家族も持っており、２人の息子もおりますのでファミリー層の対応には向いていると感じております。 　ご気軽にご相談ください。 E-mail: ryo-i-smart@outlook.jp Instagram： sundaycafe_staff

イタリア料理人歴33年 ホテル西洋銀座を皮切りに料理人を始め約8年勤務する。その後竹芝のインターコンチネンタルホテルや六本木ヒルズの会員制レストラン､フランス料理店オーバカナルに勤務。インターコンチネンタルホテルの総料理長からの紹介により､神谷町のイタリアンレストラン（ブォーナボッカ）のシェフになる。 イタリアピエモンテ州のミシュラン１つ星レストランで修行し全てのポジションをこなす。 イタリア政府ピエモンテ州政府主催の リゾット世界大会日本ラウンド 🏆準優勝 六本木ヒルズクラブの会員制レストランに在籍中､ 👑現在の天皇陛下､皇后雅子さまに､ 数回料理を作り､召し上がって頂く。 現在、男のカルボナーラ専門店オーナーシェフ 出張シェフジュンジーノとしても活動中 出張料理は2名様より6名様 イタリアンフルコース1万円〜