山口県のお菓子教室のプロが近くにいます

下関、福岡を拠点に 料理教室(韓、和、洋、中)、お菓子教室主宰 １４年になります。 本場韓国の研究院で宮廷料理を、 フランス パリで製菓を学び、 世界10数カ国を回り得た料理の基本とアレンジを 惜しみなくお伝えします。 各地へ出張レッスン中。 気軽な料理から 少し目線を変えたおもてなし料理まで、、幅広くレッスン致します。 ＜ご予約はこちらからできます＞ https://ameblo.jp/claire-ryoerin/

1988年生まれ。山口県宇部市出身。 高校卒業後、大阪の辻学園調理製菓専門学校にて修学。 大阪の結婚式場や星付きホテル、レストランなど様々な経験を積む。 2015年には大阪グランプリ佳作入賞。 2016年には国際コンテストである、サンペレグリノ:ヤングシェフにて日本の10名に選別されセミファイナリスト入りを果たす。 2017年にはオーストラリア大使館主催の南オーストラリアの美食の視察に招待。 など、受賞歴もある料理人である。 山口合同ガス様で 講師もさせていただいております！ 食育インストラクターの資格もあるため、講師や先生の経験もあり またコミュニケーション力も高く、気さくな性格で関西で12年間培った能力で枠に捉われない幅広い料理やお菓子ができる。