初めまして! 女性寿司職人のゆうこです。 突然ですが お寿司ってどんなイメージがありますか? 職人が作るもの、握れるまでに10年かかる、美味しいものを作るには高級な魚が必要… 作れるとかっこいいけど、普通の人には難しそう… 実は今あげたものは必要ありません。 お寿司を全く作ったことがない人でも、プロからしっかりと技術を学ぶことで、 スーパーで手に入るお魚で十分に、本格的なお寿司を作ることが出来るのです。 当レッスンでは たった1日でお寿司を作れるようになる、そんな技術をお伝えしております。 大切な記念日、お子様の誕生日パーティーにお寿司を振る舞ってみませんか? ・記念日に奥様にお寿司を振る舞って特別な思い出になった。 ・初めてのおうちデートでお寿司を握って喜んでもらえた。 ・お子様のの誕生日パーティーで握って尊敬された。 そんなお声を頂いております。 当レッスンで学べることは ・酢飯の作り方 ・魚の下処理 ・かえし(上につける醤油)の作り方 ・家庭でできる切付け ・握り方 です。 この5つの工程を学ぶだけで、本格的な寿司作りを学ぶことが出来ます。 【料金】 3時間 1名様 ¥16,000- (交通費、食材費込み) 4名様まで対応 【準備していただくもの】 ・家庭用包丁 都内、都内近辺のお宅にお伺いしております。 人数が多い場合お値引きも可能です。 是非お気軽にご連絡下さい。
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2021/07/01
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