岡山の伝統食・滋養料理を各コースご用意しています。店内はカウンター席とテーブル席、個室がございます。コースは要予約で、福寿7,000円、岡山5,000円、おつまみ5,000円、会席4,000円、鰆づくしは5,000円で9〜翌4月となります。

岡山県のフードコーディネーターのプロ一覧
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2021/07/01
【プロ紹介】「病気になる前に予防をする、そのためにスーパーフードを」鶴田 頼子さんアサイーボウル、キヌア入りサラダ、ココナッツオイル。なんだかどこかで耳にしたことはありませんか?これらは全て、スーパーフードと呼ばれています。 アメリカやカナダでスーパーフードの考え方が広まり、日本でも注目されています。 今回ご紹介するZehitomo プロの鶴田 頼子さんは、ご自身がスーパー