YourTableお寿司コース 洋前菜とお寿司が付いたコースです
東京都の出張シェフのプロが近くに98人います
東京都の出張シェフの事例
東京都の出張シェフのプロ一覧
初めて出張料理を注文するのですが、事前に何かする事、用意する物等はありますか??という質問は多く頂いております。 事前に何かする事は、これを絶対にしなければならない...という事はありませんが、冷蔵庫のスペースを少し空けて頂いたり、キッチンの作業スペースを広めに用意して頂けると有り難いです。 また、事前に用意して頂きたい物は、箸やグラスなどの食事を召し上がる準備だけ整えて頂ければスムーズにお食事を始めることが出来ます。
値段の相談やコースの変更などは可能ですか??という質問も多く頂きます。 人数によってこちらが提示しているコースよりもお値段を変更出来たりしますし、コースの変更は2日前迄なら変更は可能です。 どちらもご気軽にご相談して下さい!!
メインのコースはお寿司のコースとなっております。今までご注文頂いた方で一番多い年齢層は30代〜40代の方が多いです。 カウンター寿司をご自宅に再現出来る様に心掛けておりますが、人数によってはビュッフェスタイルや大皿での取り分けに変更する事も可能ですので、こちらもご相談頂ければと思います。
その他特長などの紹介
ご自宅やプライベートな空間で気軽に楽しく本格的にお寿司やイタリアン・フレンチを楽しみませんか?? 他にはない、洋前菜+お寿司のコースを提供しております。 イタリアン・フレンチコース等もございます。コース内容はご気軽にご相談ください!! 初めて使うけど分からない事が多い...という方も、当方は出張料理の実績多数ありますのでご安心ください!! 不安な事、分からない事をご気軽にご相談頂ければ、丁寧に説明させて頂きます。 +αの付加価値を目指して料理を作っています。親切、丁寧さは誰にも負けない自信があります。 お客様に寄り添ってお家の食卓がより華やかになるように頑張ります。 YourTableのHP ↓ https://r.goope.jp/yourtable 三浦祐弥のgmailアドレス ↓ yourtable.miurayuya.@gmail.com 上記メールにメッセージ頂けると、スムーズにやり取りが出来ます。
3.5
2日前
- イワキさん
- 60代以上
- 千葉県
- サービス品質 4
- プロの人柄 4
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- こうちらの要望に忠実に応えてくれた
- このプロに決めた理由を教えてください
- 遠方への出張料理を引き受けてくれた
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 98歳の義母への配慮が素晴らしかった
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 98歳の義母がイタリア料理を完食できた
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 初めてのお願いなので特になし
- その他のご意見・ご感想
- 特になし、機会があればまたお願いしたい
出張シェフは高いイメージ。 お客様のご予算やご要望にお応え致します。 外食費用の「1回分」やウーバーなどで家族分「3日分」など考えると安価で満足していただける内容だと思います。 作り置きの場合は1週間分「10品程作り置き可能です。」
お子様や高齢者がいる家庭でもコース料理や作り置きなど可能ですか。 お子様や、高齢者の方にも満足頂けるようメニューの内容を変更する事も可能です。 ご相談ください。
・お子様を含めたご家族4人分の1週間分の作り置き ・ご夫婦でボディメイクプラン ・ご家族、ご友人を集めてイタリアンなどのコース料理 ・お一人様用の普段作り置き「高齢者含む」 ・近所のお友達を集めてのお料理教室 など、様々なお客様の層にリピートいただいております。
普段、野菜やお魚が食べないお子様が私のお料理で食べてくれるようになってくれました。
なにより清潔、衛生面、お客様とのコミニケーション
その他特長などの紹介
長年オープンキッチンでの経験があるのでお客様と会話しながら楽しいお時間を作らさせていただきます。
4.5
1ヶ月前
- マーチャさん
- 60代以上
- 神奈川県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 10,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- お料理の美味しさが素晴らしい👍
- このプロに決めた理由を教えてください
- たまたま検索していた時に、1番に連絡を頂きました。
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- お人柄も良く、最後は10人のパーティでしたが、プロを囲んで写真撮影をしました。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- お料理の組み立て、味も最高でした。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 有りません!
- その他のご意見・ご感想
- 又、お願いしたいです。
お料理内容は変更出来るのか。
一度ご提案させて頂きますが、変更は可能です。 ご要望や予算などお伺いし決定いたします。
20代から50代になります。 記念日やお誕生日や親戚の集まりなどにご利用が多いです。
大切な時間のお手伝い出来れば幸いです。
その他特長などの紹介
この度、ご覧頂きありがとうございます。 各部門で簡単に紹介させて頂きます。 料理レッスン 初心者の方は野菜カット、下処理の基本をお教えします。 その他の方々は技量や作りたい料理があれば丁寧に教えて頂きます。 出張シェフ ・予算や料理内容などなるべくご要望に合わせる努力いたします。 ・カジュアルなお料理からイタリアン、和食まで幅広くお作り出来ます。 過去のお店で、いくつかのTVやメディアに取り上げて頂いた実績がございます。嵐にしやがれ、Nスタ、めざましTVなどが代表なものです。 リピーターのお客様の中には、 東京近郊だけではなく、北海道、青森、大阪、鹿児島、沖縄などから月に何回もご来店頂いた事もあります。 ご参考までにお願い致します。 尚、距離によっては 交通費は別途で頂戴致しますので ご了承宜しくお願い致します。 連絡先 TEL 070-1499-5587 メールアドレス shinozaki.atsushi@hennnatrading.com 出張料理サービス 篠崎 お気軽にお問い合わせ下さいませ。
5
2023/09
- あみさん
- 40代
- 東京都
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 色々相談にのって頂けて、対応丁寧なところです。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- お料理はとてもボリューミーで美味しく、とても満足でした。
- このプロに決めた理由を教えてください
- 対応がスムーズで、こちらの要望にも色々対応して頂けたので、決めました。
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 料理のあとの片付けも綺麗で、とても丁寧な方だなと思いました。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 特にありません。
- その他のご意見・ご感想
- 遠いところまでありがとうございました。家族全員お腹いっぱい大満足でした!
Q1備品その他何が必要ですか? A.お客様ご自宅の設備内容など質問させて頂いて当日必要なものは持参させて頂きます。 基本的には鍋、フライパン、カトラリーやお皿など有るものを使わせて頂いております。
Q2内容は決まっていますか? A.デリバリーなどとは異なり、幹事様と密に連携を取ることで、 メニュー内容や演出などお客様に合ったプランを提供させて頂きます。
お子さま~ご年配の方まで幅広くご対応可能です。 お誕生日や記念日には別でイタリアンならではのケーキをご用意させて頂くこともできます。
結婚記念日 お一人様¥12000コース 2名さま ※お一人ずつ盛り付けしてのご提供です ★冷たい前菜三種 白身魚のカルパッチョ 生ハムとイチジク 桜えびのフリッタータ ★温かい前菜三種 キノコのアランチーニ トリッパのトマト煮込み 牡蠣の餅粉ソテー ★パスタ 渡りガニと赤海老のクロスターチェ リングイネで ★メイン 黒毛和牛のタリアータ 熟成バルサミコソース ★デザート イタリア仕込みのティラミス フレッシュイチゴのパンナコッタ ★コーヒー、紅茶、自家製フォカッチャ付き ご家族、ご友人とアットホームなブュッフェスタイル お一人様¥6000コース ※大皿料理になります ★サーモンのカルパッチョミスト ★二種のブルスケッタ ★ローストポーク″ポルケッタ″ ★鶏肉、キノコ、アスパラガスのパデッラ ★ペンネアッラビアータ ★チーズたっぷりニョッキ ★牛肉と根菜の赤ワイン煮込み ★リコッタチーズとチョコチップのケーキ ★自家製フォカッチャ など多数
お客様の満足して楽しんで頂いくことを第一に活動させて頂いております! 料理の内容、こだわりはもちろんですが、 品数を多くして欲しい、量を増やして欲しい、取り分けが簡単なものを多くしたい、などなど臨機応変に対応させて頂きます!
その他特長などの紹介
イタリアフィレンツェ、都内有名店で培った味をご自宅で是非ご賞味ください!
4.5
2023/02
- ウダママさん
- 60代以上
- 東京都
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 10,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 美味しい❗️お仕事が丁寧。仕上がりが美しい。
- このプロに決めた理由を教えてください
- イタリアンのシェフを探していた事と書き込みを読ませて頂き指名させて頂きました。
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- メニューを考える時にこちらの要望を良く聞いて下さり、対応して下さいます。22年の11月と23年2月に来て頂きました。11名の大人数でしたので息子さんがお手伝いに入られてサービスして下さいました。息子さんが富澤シェフを尊敬している事が随所に見受けられ丁寧に作業をして下さいました。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- キッチンも食器も全て現状復帰して終了されてゴミまでお持ち帰りになります。2回とも家族のお誕生日会でお願いしましたが、年齢も5歳の孫から90歳の母まで満足出来る質と若い人達もお腹いっぱいになる量もあります。スープは孫が喜んで頂きます。かぼちゃのスープも国産あさりのポタージュも大変美味しかったです。毎回冷菜と温菜の盛り合わせをご用意くださいますが、ワインにもビールにも良く合いとても美味しいです。メインの国産牛頬肉の赤ワイン煮込みはお肉が柔らかく盛り付けも美しく言う事無い美味しさでした。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 特にありません。
【ホームパーティー 4名様より】和と伊をベースとしたコース料理。@お一人様価格
¥8,000
【ケータリング 8名様より】 ビュッフェスタイル(大皿盛り)@お一人様価格
¥5,000
【常備菜・作り置き】 食材費、交通費、作業費、諸経費等込み。
¥20,000
【行楽シーズン!出張海鮮BBQ】 まずは、お気軽にご相談ください♪
¥20,000
【質問】 出張の範囲はどちらまででしょうか? 【解答】 基本的には、23区内でやらせて頂いておりますが、内容によりご対応も可能です。是非一度ご相談ください! 【質問】 どういった場所で出張可能でしょうか? 【解答】 過去にやらせて頂いた場所で、 ・お客様のご自宅 ・レンタルスペース ・会社の会議室 などがあります。 その他、屋外など上記以外の場所でも対応可能な場合があります。 臨機応変にやらせていただきます。 【質問】 サービス一覧掲載内容以外に対応可能な内容はありますか? 【解答】 記念日などでのバースデープレートや河豚料理(処理免許取得済み)、鰻料理や出張BBQなども対応可能です。※別途費用有り 【質問】 3名以下での対応は可能でしょうか? 【解答】 最低保証として33,000円(税別)からお受け付け可能です。 ご夫婦の記念日やお子様の誕生日など随時受け付けております。 是非一度ご相談ください。
20代から70代までの方々で、主にホームパーティーをよくされる方やお子様がいらっしゃる共働きの主婦(夫)の方々にご利用して頂いております。
お料理の中に【ド派手な演出を!】というご依頼をいただき、その場で“真鯛の姿造り”を提供させていただきました。
2回以上ご依頼を頂けてる方には、一定の味付けではなくその方の嗜好の調味に近づくよう随時調整させていただきながら、調理させて頂いております。
その他特長などの紹介
初めまして! ご興味を持って頂いてありがとうございます。 早速ですが、自分の経歴に関してです。 ・実務経験19年目 ・ジャンルは、 ⇒・イタリアン(パスタ・ピザ等) ・和食(割烹・会席・蕎麦・寿司) が、主なものです。 また、出張料理をはじめ、ケータリングなど店舗外での実務も5年目を迎えます。 料金体系は、 作り置き…3時間程度8-10品(片付け現状回復込み)→2万円(税別)〜。 内訳は、 食材費、交通費(23区内の場合)、作業費、その他諸経費等込み。 ケータリング・出張料理…人数、料理内容により、ご相談。(下記参照) ①コース形式 お一人様8000円(税別)〜(4名様以上)※材料費込み。特例(特別な日・誕生日などのお食事、3名様以下)は要相談。 ※実際にやらせて頂いたものを参考例として、載せておきます↓ 椀物 炙り帆立蕪のすり流し 前菜 鰯のなめろう お造り 真鯛の姿造り※8名様以上でのお取り扱いとなります。 焼き物 銀鱈西京焼き 煮物 風呂吹き大根 〜柚子味噌〜 揚げ物 海老芋の唐揚げ 凌ぎ 柚子白菜 食事 鰤と生姜の炊き込みご飯 2023年12月 【洋食ver.だとこんな感じです♪】 スープ 人参のポタージュ 前菜 贅沢卵 鯖と舞茸のリエット 生魚 金目鯛の炙りカルパッチョ 焼き物 漬け込みローストチキン 煮物 真鱈と白子のアクアパッツァ 揚げ物 鰆のフライ 〜カレータルタル〜 パスタ きのこのラグー 2023年12月 ②軽食・オードブル(おつまみ)形式 お一人様5000円(税別)〜(8名様以上)※材料費込み インスタアカウントも開設してますので、良ければご覧ください↓ https://instagram.com/catering_heat?r=nametag よろしくお願いします。
パーソナルシェフ依頼 1日 6,500円(税別)※6名様以上からのご案内となります。 30代〜50代の男性・女性のグループ 東京都世田谷区
うなぎの白焼、蒲焼、肝吸いを目の前でのパフォーマンス(串打ち〜焼き〜ご提供まで)後、料理のご提供をしました。
5
2023/01
- あきあやさん
- 20代
- 東京都
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 思った通り、1つ1つがとても丁寧で対応もよく、几帳面で真面目な方でした。また、味付けも優しく、"家庭料理感"があってより馴染みやすさを感じます。
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 目の前で魚を捌いてくれるので、新鮮な状態でお刺身を食べられます。また処理も丁寧なので、安心出来ます。
- このプロに決めた理由を教えてください
- 自己紹介欄がとても見やすく内容がハッキリと書かれていたので、好印象でした。こちらの意見も取り入れつつ、出来ないことはちゃんと伝えてくださるので、文面からも人柄が伝わったのも決め手の1つです。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 味付けだけでなく盛り付けにもこだわって出してくれるので、家で食べる料理が毎回楽しみになります。好きな味付けや料理を覚えていてくれて、希望に合わせてや特別な日に作ってくれることもありました。
星付きフレンチ出身でイタリアン、スパニッシュ、和食と経験豊富のシェフがご自宅やオフィスに 出張して普段味わえない美味しい料理を提供します! お客様のニーズに合わしてフレンチ、和食の要素もいれた柔軟な料理が売りです! 特に和牛の取扱もしているので美味しい銘柄牛が自慢。 料金も柔軟にご対応します。 その他に定期的に開催する料理教室への参加も受付けております! 【出張料理サービス例※料金】 お一人5,000円〜応相談 ーーーー パーティ形式やコース形式など、ヒアリングしてからお客様だけの 「オンリーワン」をお作りします。 出張料理ならではのエンターテイメント性を含めた時間をお届けします。 ーーーー 【お料理レッスン例※料金】 1講座8,000円〜(フルコースお食事有) ーーーー 素材の味の引き出し方、健康趣向、美容趣向をテーマに 星付きシェフが「美味しい」を教えます ーーーー 【連絡先】 ■Mail:ysk010224@gmail.com ■各種SNS └Instagram:@yskmrt_0224/@cheesecake_epi └Facebook:@YosukeMurata
1.5
2022/12
- ぱんださん
- 40代
- 東京都
- サービス品質 1
- プロの人柄 3
- 金額 33,000
- このプロに決めた理由を教えてください
- メニューが美味しそうだった
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 味は美味しかった
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 記載されていた子供メニューと違った。大人の量が少なかった。スープがこぼれていた。
- その他のご意見・ご感想
- 配送が遅すぎる
当日について 当日は調理開始2時間前に準備の関係も ありお伺いいたします。 また電話で着きましたら ご連絡いたします。
お皿調理器具について テーブルのものお飲みものや グラス カトラリー(ナイフ フォーク類)はお客様に ご用意をお願いしております、またお皿 調理器具 につきまして お借りできる場合はさせていただきます また、お皿も用意の場合お車で伺います、こちら 駐車場などのご指示をいただけたらと思います。 お飲み物もご要望でしたら、ご用意もできます、 こちらはご相談ください
20代から60代まで 対応可能です。
離乳食やお子様メニュー 幅広く対応をしてきました。
コミニュケーションや料理の説明 一番はお客様の笑顔を大切にと思っております。彩る料理と特別な一日に 華を添えるコースをご用意いたします。
その他特長などの紹介
はじめまして 料理人の添田と申します よろしくお願いします。 専門学校を卒業後に、19歳から四ツ谷の オテル ドゥ ミクニ グランメゾンで 料理人としてのスタートをきりました。 20歳夢ができ 23歳の時に料理人として 海外へ行きました。 ドイツへはじめは行にきました。 二つ星レストランで働きメキシコで ボクシングのデビュー戦をしご縁 があり関西地区にきました。 今は将来の独立や夢を叶えるため フリーランスとして夢に向かって邁進 しております。 気持ちを込めて作らせていただき 皆様とのご縁を大切に考えております お一人様5000円 前菜→前菜②→魚→デザート ↓ お一人様7000円 前菜→魚→肉→デザート ↓ お一人様1万2000円 前菜→前菜②→魚→肉→ デザート ↓ お一人様2万 前菜→前菜②→魚→肉→肉(ジビエ) →デザート 2万以上は相談にて承れます。 お子様プレートは承れます。 お子様プレート お一人様 2000円〜から 交通手段が電車 タクシー等のため 移動距離に合わせて交通費を別途 5000円〜 頂戴いたしております。 ご了承の程よろしくお願いします。 お皿・料理は用意いたします。 テーブルセッティング ナイフ・フォークと言った カトラリー類はお客様でご用意ください。 人数等にもよりますが、承れる場合もございます もし、ご用意が難しい場合はご相談ください。 僕の夢はオリンピックボクシング日本代表 が目標でプロ入りして世界王者になって 世界一の手料理を作りこの手でなにか残し 人を幸せにできるそんな世界一のシェフに なる事です。県の強化指定選手をしながら フリーランスとして活動しています。 よろしくお願いいたします
5
2022/08
- ゆうこさん
- 40代
- 神奈川県
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 22,000
- このプロに決めた理由を教えてください
- ご提案の段階で、具体的なメニューをご提示いただけたので、ディナーに対して具体的なイメージがいだきやすかったため。また、子どもについても、キッズプレートではなく、大人と同じメニューを提供いただけると快諾してもらえたため。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 手作りのメニューを用意してくださったり、カトラリーをセットしてくれたり、気分を高めるのが上手でした。また、ケーキに対してもデコレーションして提供してくださり、丁寧な印象を受けました。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 料理の内容を説明するときに、なぜかちょっと自信がなさそうだったところが残念でした。きれいで美味しいお料理だったので、もっと堂々と説明してもらえたら、より素晴らしかったと思います。
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 連絡が蜜で、こちらの要望にできるだけ応えてくれようとするところ。実際お会いしても、柔らかくて優しい印象を受けました。
【全5品】前菜盛り①、前菜盛り②、魚料理、肉料理、デザート10,000円/人
¥10,000
【全7品】前菜盛り①、前菜盛り②、魚料理、肉料理、デザート13,500円/人
¥13,500
【高級食材スペシャルメニュー】前菜①、前菜②、魚、肉①、肉②、デザート
¥18,000
Q:予算について A:通常の予算として8,500円(税込)〜ご対応しております。 Q:メニューに関して A:ゲストの苦手な食材などをお伺いし、メニューをご提案します。 Q:高級食材(トリュフなど)に関して A:高級食材のご用意も可能です。(別途費用発生する事もあります) Q:交通費に関して A:料理代金と別に発生致します。 Q:料理と提供する前の時間は? A:人数にもよりますがスタート時間の1時間半〜2時間前にお伺いします。 Q:支払いに関して A:事前にお振込み、またはPayPayなども決済も対応可能です。
Q:量はどのくらいですか? A:メニュー数や金額によって違いますが、必ずご満足いただける内容になってます。 Q:ドリンクについて A:基本的にはお客さまにてご用意になります。ドリンク(ワイン)をご希望であれば事前に予算やお好みを伺ってご対応は可能です。 Q:皿、シルバーについて A:こちらでご準備して対応させていただきます。但し、グラスに関してはお客様にてご準備をお願いします。 Q:当日までのやり取り A:LINEまたはメールにてご対応しております。 Q:希望食材の対応は出来る? A:季節によって対応できない場合もありますが、出来るだけご対応させていただきます。
ワイン好きなお客様、食べ歩きなどされてる方、フレンチをご自宅で食べたい方、
事前にお客様とメニュー内容などの打合せする事で、合わせるドリンクをお客様で準備されていたので 楽しい食事会になりました。
出張として初めての場所に伺うので、キッチン周りの片付けや料理の提供時間など お客様が安心し、喜んでいただくようにしています。
その他特長などの紹介
ミシュランの星付きレストランの開業スタッフや数々のホテルを立ち上げた経験があり、料理は食べだけではなく見た目も華やかに盛り付けした料理は様々な場所で提供しています。 プライベートのクルージングでの出張シェフや 大切な友人達との食事会など経験豊富なので 安心してご依頼いただけます。 価格は1人 8,500円(税込)〜ですが 超プレミアムプラン(高級食材使用)もご案内可能です。 特別な日や大切な1日に是非、ご利用下さい。 料理のジャンルに関して フレンチ、イタリアン、鮨とご対応しておりますので 最高の時間になる事をお約束します。 食に関わる人がハッピーになるを当社の理念とし、多くの生産者と関わり大事な食材を使ってお客様へ提供しています。
5
2022/03
- ゲストさん
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 12,000
- リピート確定です。
- 初めて利用してみました。 参加者の苦手食材が多かったので、色々と無理を言ってお願いしましたが快く受けていただき良かったです。 料理は、一つ一つが丁寧で ゲストの方々が満足されて、利用して本当に良かったです。 また、利用したいと思います。 ありがとうございました。
【ご挨拶】 2020年11月よりzehitomoへ登録しました渡辺と申します、宜しくお願い致します。 外出しにくい御時世なので良い時間を過ごせるように頑張ります。 …………………………………………………………… 【自己PRとして】 フランス現地の星付きレストランや都内の星付きレストランなどて勤務をしていました。今現在も都内レストランに在籍しているのでご要望に応じて業者を通して幅広く食材をご用意できます! …………………………………………………………… 【出張可能日時】 ・基本的にご要望に応じて調整できます。(できない事もあります) ・深夜も可能です(電車がない場合交通費頂きます) …………………………………………………………… 【サービスできる内容】 ●自宅へ伺いキッチンを借りて料理を提供する ・コース料理やパーティー料理など ・誕生日やその他お祝いのお料理やデザート ●庭などでバーベキューなど ●ある程度できたお料理を届ける。 ・ピンチョスやカナッペなどフィンガーフード ・お弁当 ・紙皿などを使ったパーティー料理 ・誕生日やその他お祝いのお料理やデザート ●自宅へ伺いお料理を教える ・フランス料理 ・スペイン料理 ・イタリアン ・和食 ・居酒屋料理 ●上記以外お料理全般的に何かあれば相談してくださいできる限り協力します (例として)お店を出すときの単価設定やメニュー原価関係) …………………………………………………………… 【可能なジャンル】 ・ベジタリアン料理 ・アレルギー対応のお料理 ・デザート各種 ・スペイン料理 ・フランス料理 ・イタリア料理 ・居酒屋料理 ・お弁当 ・サンドウィッチ ・ハンバーガーなど …………………………………………………………… 【出張可能性エリア】 都内、埼玉県中心ですが 交通費さ頂ければ何処でもいきます! …………………………………………………………… 【料金】 お料理代 + 交通費一律¥1000(都内,埼玉県) それ以外は相談下さい + 人件費(手間賃)¥5500
5
2022/03
- ゲストさん
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 18,000
- 満足度が高い
- 今回結婚記念日で初めて出張シェフを利用しました。 子供が小さいのでなかなかレストランに行けなかったのですが、久しぶりにゆっくりコース料理を楽しめました。自宅だと残ったお料理も保存できるので食べきれなくても無駄にならないのも良かったです。 どのお料理もとても美味しく、こちらのリクエストメニューにも対応してくれました。 出張費も良心的でコスパも良かったです。また利用したいと思います。
費用に関して、主に、 料理代とその消費税、出張費2000円〜と、 駐車場代がかかります。 出張費は場所により、遠方であればプラスされます。高速代、ガソリン代を加味します。 駐車場代は、ご自宅にスペースがあり、駐車代が無ければいただきません。 また、テーブルや椅子、ワイングラスなどを貸し出しする場合は、別途料金が必要です(要お問合せ) 持参するランチョンマット、お皿類、カトラリー、コーヒーカップなどは使用料無料です。
キッチン道具の使用に関して、 お借り出来れば、鍋類、フライパン、オーブン、トースターを借りたいです。無理でしたらこちらが持参します。 道具や皿の洗浄に関しては、シンクでの水道洗いをさせていただきます。スポンジ、洗剤はこちらが持参します。
当店ご利用のお客様は、ご家族の会食がほとんどです。お祝い事がある時、誕生日、結婚記念日、お子様の節句祝いなどなど。 ホールケーキもご希望であればお作りします(別途料金制あり、要お問合せ) また、お子様からご年配の方まで、料理は対応します。 お子様向けには、ハンバーグや、パスタ料理、スープ、などで。 ご年配の方には、量を減らしたり、小さめにカットして対応いたします。
何回もリピートしてくださるお客様もいらっしゃいますし、出張でなく店にもお越しくださる方もいらっしゃいます。 またお客様の知り合いの方にご紹介なんかもあり、少しずつですが顧客も増えています。リピートの方はzehitomoも経由せずに、直接ご連絡いただいてます。 お祝い事でお使いいただく事がほとんどで、毎回素敵なお食事会のお手伝いが出来て、こちらもとても嬉しいです。
お客様のご要望に出来る限りお応えして、またそれ以上に喜んで頂けるよう、心がけております。 お祝い事の会食が多いので、お客様のテンションも上がってます。会話のお邪魔にならないように、静かに作業して、必要以上のことをこちらも話さないよう気をつけてます。 仕事の際は、お借りするキッチンも最後は綺麗に整え、ゴミも持ち帰ります。
その他特長などの紹介
荒川区西尾久の住宅地で2006年開店で、現在までレストランを営んでおります。 お手頃で美味しく、野菜多めでボリューミーなフレンチです。地元のお客様が多く、ランチはママ友会など、ディナーはご家族の記念日お祝いの食事会でのご利用が多いです。 本格フレンチから、洋食料理、パスタ、チーズフォンデュ等々、ニーズに合わせた料理で楽しめるようにしております。年末のお節(洋風お節)も好評。予約限定販売で毎年完売です。 今まで様々なイベントもレストラン内で開催。落語や講談などの寄席、ジャズライブ、アート展など、コロナ以前は年に6回以上行ってきました。(現在コロナ感染拡大の不安からイベントは企画できていません) コロナ禍で出張料理も始め、都内各所に出向いております。宅配(デリバリー)料理も受け付けています。ご予算1宅配10000円より。
5
2021/09
- ゲストさん
- 今回はサプライズイベントにコース料理を自宅にて提供頂きありがとうございました。 初めての体験でしたが、参加者全員が料理のクオリティの高さに大変満足しておりました。 またおもてなしの気遣いも気持ち良く会食することが出来ました。 またの機会を楽しみにしております。
初めまして。小木曽と申します。 この度はプロフィールをご覧いただき有難うございます! 私のレッスンでは、1品からコースまで(3時間目安)お客様のご要望に合わせましてレッスンをさせて頂きます! どの様な内容の料理が覚えたいか詳しくお聞き出来ますか?(サラダ、前菜、パスタ、ピザ、デザートなど) 時間・料金 レッスン一回 ¥5,000〜 ※1〜2品 場所 ○自宅のキッチン・訪問(お客様宅のキッチン)・レンタルルーム ※相談可 基本は食材、場所代はお客様負担となります。 内容(一例) サラダ、パスタ、ピザ、デザートなど。 お客様の要望があれば内容は変更可 ○パスタ ぺぺロンチーノ(オイル系) アマトリチャーナ(トマト系) ボロネーゼ(トマト系) パンチェッタとキノコのクリーム(クリーム系) ○ピザ マルゲリータ クアトロフォルマッジ ○デザート ティラミス 初めての方はこのくらいから始めたら楽しく、無理なく出来ると思います。 ご検討の程、宜しくお願い致します。
5
2021/04
- ゲストさん
A5和牛、近江牛の内臓を中心としたお肉料理を提供させて頂きます。 両親が関西で焼肉屋を営んでおり、実家経由で和牛を卸値で調達できます。 そのため質の高い和牛をリーズナブルな価格で提供できることが強みです。 キッチンでの出張料理スタイルだけでなく、BBQのケータリングにも対応させていただきます。 当方は将来家業を継ぐことを視野に入れておりますが、現在の料理の腕はアマチュアレベルです。しかし高級なフレンチや焼肉屋が使うような肉を提供できますので、ぜひご検討頂けますと幸いです。近江牛の内臓は臭みが少なく大変美味です。新鮮なレバーも提供可能です。 基本のコースでは、和牛のタン、モモ、ハラミ、サーロインをお好きな調理法で提供しようと考えています。そこに近江牛のもつ鍋と締めをセットにして、出張費込みで4名様計3万円、6名様で4万円、8名様で5万円程度を基準とさせて頂き、量と内容によって価格は調整させていただければと思います。 個人のプロフィールと致しましては、上場企業のメーカーでマーケティングをしております。最近まで5年間インドに駐在をしており、英語での会話も基本的に問題ありません。 ※料理の盛り付け、写真撮影、あまりセンスがありません・・
5
2020/11
- ゲストさん
- 今般、焼肉を主体とした仲間内の会に出張して頂きました。ご実家が滋賀県で焼肉屋を経営なさっておられるとあって、近江牛の新鮮かつ希少な部位を取り揃えて頂きました。特に近江牛の内臓系はなかなか東京では手に入らないだろうと思うものまでご用意頂きました。事前に大まかなメニュー案はメール等で擦り合わせしてましたので、事前にカットしたりタレに漬込んだり等の仕込みはきちんと済ませた上で食材を持参して頂きました。 また、当日は、はきはき・テキパキと動いていただき、予め用意頂いたメニュー案を急遽変更する等にも柔軟に対応して頂きました。お肉は勿論の事、ご実家から取寄せて頂いたキムチやナムルなども大変美味しく参加者の評判も上々でした。 敢えて課題と感じたのは、まだ人前での調理経験が浅いせいかと思いますが、(私と一緒で)盛り付けと一人前の分量の見極めがもっと上達すれば、更に食欲が高まるのではないか、と思ったくらいです。総合的には満足しています。
【提供しているサービス】 お客様のご要望に合わせて 料理を提供させていただいております。(人数や予算、会の主旨に合わせた形等) nomade kitchenだからこそ、お店とは違った使い方が出来ます。 お気兼ねなくお問い合わせください。 【よくある質問・その他PR】 Q:出張料理とケータリングの違いは何ですか? A:「現場で料理を作る」「作った料理を現地で盛り付ける」の違いです。 ※弊社ではこういう括りにしております。他社様では若干ニュアンスが異なる可能性があります。 出張料理→キッチン設備のある場所にて料理を作りご提供いたします。 ご自宅やキッチン付きのレンタルスペースなどでご利用いただけます。個人のお客様からのご依頼が多いです。 ケータリング→事前に作り上げた料理をお持ちし、盛り付けや最後の仕上げを現地にて行います。 そのため、大人数での対応も可能です。主に企業様のイベントでご利用いただいております。 Q:予約は何日前まで可能ですか? A:目安としては出張料理は3日前まで、ケータリングは1週間前までにご予約いただけると幸いです。 スケジュールが空いていれば承ることが可能ですが、直前ですと対応が難しい場合もございます。 お早めにご予約くださいませ。 【主なお客様層】 東京23区内を中心に、都内・千葉・埼玉・神奈川などお伺いしております。 ご予算や内容、出張費に応じて上記エリア以外の対応も可能です。 遠方のお客様からお問い合わせ・ご依頼いただくこともございます。 ご相談くださいませ。(富山、京都への出張実績あり) 【サービス提供の際に心掛けていること】 田浦幸太郎と平野井浩二、フランス星付きレストランや都内レストランで腕をふるってきた2人の思いから創られた場所にとらわれずに料理を提供するユニットです。 ノマドキッチンと読みます。 出張料理、ケータリング、フードイベント、BBQ、ワイン会など… 食に纏わる楽しい空間をお届けします。 【主なメニュー】 大皿盛りパーティープラン 品数5~6品 6,050円/人 ※こちらのコースは4名様~となります。 レストランタイプカジュアルプラン 品数4品程度 6,600円/人 ※こちらのコースは4名様~となります。 【詳細はこちら】https://nomadekitchen.wixsite.com/nomadekitchen Instagram:https://www.instagram.com/nomadekitchen/ Facebook:https://m.facebook.com/nomade.kitchen/
自宅でおいしい料理を楽しみたい お肉をしっかり楽しめる本格フレンチフルコース 10人 15,000円 東京都世田谷区
いつもはレストランを予約して外食していましたが、コロナの影響・子供が産まれたということを考慮し、自宅でおいしい料理を食べたいというご要望をいただきました。なので、ご自宅へ出張してレストランクオリティのフレンチフルコースを振舞いました。今までの経験を活かしたプロならではの料理を提供することができたと思います。
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2020/06
- ゲストさん
- 期待を遥かに上回る素晴らしいお食事をご提供頂きました! 事前打ち合わせから終わりまで、とても丁寧に対応して下さり、初めての出張シェフさんの利用でしたが安心してお任せ出来ました。 次回もまた、ぜひ宜しくお願いします‼︎
初めましてスフィード 代表 松山喬洋と申します。 プルフィールご覧頂きありがとうございます。 1986年愛知県出身。幼い頃より食とアートに興味を持ち3歳から油彩画を始める。18才で上京し表参道『ピエール・エルメ・パリ』で食の世界をスタートさせ、ある日焼き上がった芳ばしい小麦の香りに心を打たれ一転ピザ職人の道へ。赤坂老舗ピッツェリアにて統括ピザ職人となり、幾つもの店舗立ち上げ及び経営に携わる。その後、広尾『Il Ristorante nella Pergola』,表参道『Napule』に務め、渡伊。Puglia州 二ツ星『Ristorante Angelo Sabatelli』,Sicilia州 一ツ星『Bye Bye Blues』などで修行。帰国後、白金高輪『Tarantella da Luigi』, 株式会社スマイルズ『Pavilion』にて料理長を務めた後、独立。 食×環境を掛け合わせた会社SFFID.incを設立。 食を通しサステナビリティな社会構築をする為、多角面的な事業開発に取り組む。
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2020/01
- ゲストさん
- 直前にもかかわらず柔軟かつ丁寧にご対応いただきました。
野菜を親子で楽しめるカジュアルフレンチで、年間200件を渡り歩くママ向け出張シェフとして活動! 2019年11月、門前仲町に岩手産直デリカテッセン「La pecco」をオープンし、オーナーシェフを務める。 出張料理と店舗運営を中心に、栄養士と野菜ソムリエの資格を生かしての料理教室、企業様やメディア向けのレシピ提供や商品開発を担当しています。 実家岩手の両親が作った野菜を中心に、こだわった野菜を使った美味しいレシピで、年齢問わずに幅広くたくさんの方に、野菜を食して頂くために活動を続けています。 《出張料理》 岩手直送食材・無農薬野菜が中心のカジュアルフレンチスタイル。着席コース料理のスタイルで、小さなお子様のいらっしゃるご家庭での誕生会や、ご高齢のご両親とのお食事会に、お気軽にご利用いただけます。 《ケータリング》 岩手直送食材・無農薬野菜をたっぷりと使用した、 カジュアルフレンチケータリング。 立食ビュッフェ形式で、ママ会や女子会、 企業様のレセプションパーティーや、お食事会に、 栄養士と野菜ソムリエを持つシェフ考案の、ヘルシーで見た目も鮮やかなメニューで提供させていただきます。 パーティーシーンに合わせて、オリジナルのケータリングプランを作成致します。 《デリバリー》 門前仲町にある、岩手産直デリカテッセン「La pecco」からデリバリーのご用意が可能です。 岩手食材をふんだんに使用した、オードブルやお弁当のデリバリーなど対応しております。
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2019/08
- ゲストさん
- とっても美味しいお料理をありがとうございました。希望に添って料理をサーブしていただけてとても嬉しかったです。小さい子どもがいっぱいで慌ただしかったですが美味しい料理を心行くまで食べて楽しかったです。 ありがとうございました。
Q:お願いするのに何が必要ですか? A:特に特別な調理器具のご準備は不要です。お皿やカトラリー等のご準備はお願いします♪ また、苦手なものアレルギー等も事前にお知らせくださいませ。 Q:お料理の内容は決まってますでしょうか? A:その時の旬なお野菜を使って10品程お料理をご準備しております。 その他ご予算に合わせてお肉のグレードやスープの提供を行っております。 基本料金をベースにご予算に合わせて提供しております。 Q:お支払い方法はどうなりますか? A:現金、振込、paypayにてご対応させて頂いております◎ クレジットカードでのご対応は難しくなりますためご了承くださいませ。
無農薬野菜、無添加調味料を使用したお料理にこだわって 提供させて頂いております。お料理の内容はもちろんですが、 お客様に満足頂き楽しんで頂くことを大切にしております。 ぜひ一度ご利用くださいませ♪
その他特長などの紹介
はじめまして。 出張シェフとして活動している原口かほりです。 無農薬野菜、無添加調味料を使用した 野菜もりもりランチプレートや、 有機食材を使用したスイーツなどを提供しています。 <おすすめのご利用シーン> ・ママ友同士のランチ会 ・おうちでの誕生日パーティ ・レンタルスペースでの女子会 ※様々なシーンに対応させて頂いておりますのでご相談ください。 <ご対応可能エリア> 23区、千葉県の市川市船橋市なども可能 ※エリアによって別途出張費が発生する可能性もございます <ご提供メニュー例> 一番人気:10品程の野菜もりもりランチプレート ※ご予算に合わせてお肉のグレードアップやスープ提供なども行ってます まずはイメージとご予算等ご相談くださいませ。
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2024/01
- れいこさん
- 50代
- 東京都
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 43,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 無農薬のお野菜で作ってくださったお料理がとても美味しくて、優しいお味でした。10人前後のパーティをしたのですが、参加者もとても喜んでくださいました。ボリュームもあり、しっかりとお腹いっぱいになりました。頼んでよかったです。
- このプロに決めた理由を教えてください
- コミュニケーションがすぐに取れたので
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 気持ちの良い方で気さくに話をしてくださいました。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 素晴らしかったです。ボリュームもあるのにヘルシーで、コストパフォーマンスがとても良いと思います。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 特にありません
調理、接客を合わせて20年の実務経験があります。 中華料理での調理経験が10年。 その後、イタリア料理、寿司店での経験をもとに、 都内目黒区にて、料理教室を開催。 現在は出張シェフで、 薬膳を使ったヘルシーな中華料理を提供しております。 ご依頼の際は1度お電話でご相談させていただき、 ご予算やお料理の内容などを決めさせていただきます。 お一人様あたり3000円〜6000円より承っております。 パーティーなどのケータリング、大切な日のご自宅でのお祝いなど、お客様のご要望に合わせたプランを提供させていただきます。 また、ご自宅でのお料理レッスンや、何日か分の作り置き料理なども対応させていただきます。 お気軽にご相談ください。
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2021/08
- ゲストさん
- 個人的な集まりの場に中華料理を届けて頂きました。チャーハンやエビチリなど7品位あり、どれもとても美味しくその場の全員が大満足! レストランに行かなくてもパーティーが出来て助かりました。
長野県のペンションを営む家に生まれ、物心ついた頃から「もてなす」ということを自然と身に付けてきました。 イタリアン料理歴20年以上の経験を持っております。 本場イタリアへ修行に行き、 イタリア料理の奥ゆかしさと、その本質的な魅力をさらに最大限に生かせる料理を作っています。 得意料理はパスタ料理、お肉料理、コレステロール0のヘルシーなデザートです。 また、ヴィーガン、ベジタリアンの料理経験も豊富で、 多くのヴィーガンの方々から最高の評価を頂いています。 必ずご満足いただける料理を提供いたします。 お家パーティ、会社パーティ、打ち上げ、出張料理、ケータリングなどお任せください。
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2020/08
- ゲストさん
- 主人の誕生日祝いにお願いしました。初めての出張シェフだったので、ケータリングとの違いがよく分からなかったのですが、本当におうちにシェフというかレストランが来たみたいでした!いつも私が使っているごくごく普通のキッチンからこんな料理ができちゃうなんて!とビックリ。主人、私、3歳の娘と、たった3人のために、シェフとアシスタントの方までいらっしゃってくれて、1品1品、とても丁寧に提供してくれて、どれも旬のお野菜が生かされた美味しい料理でした。娘が食べ残してしまっても、優しく声をかけてくださり、食べきれなかったケーキなども冷蔵庫へ残してくれて、翌日も美味しく食べることができました。ただ料理を提供するだけでなく、楽しく優しい幸せな時間も頂けた、そんな素敵な夜でした。またお願いしたいと思ってます。
【洋食お手軽コース(大皿)】前菜〜デザートまで5品 《現地で調理、片づけ付き》
¥5,000
【洋食スタンダードコース】一番人気!一皿一皿のご提供《現地で調理、片づけ付き》
¥8,000
【洋食プレミアムコース】高級食材をふんだんに使用《現地で調理、片づけ付き》
¥12,000
《和プラン「和み」》当店自慢の魚介焼きをはじめ和が味わえる《出来上がった料理》
¥2,500
★★★【出張料理】★★★ ※現地調理 基本コースはイタリアンとフレンチのミックスでご提供しております。 2名様から一品一品ずつご提供する着席タイプ、数名での大皿に盛った取り分けタイプと行っております。 好き嫌い、アレルギー等、柔軟にご対応させていただきます。 ◎家族での記念日、ホームパーティー等、特別な食事をされたい時にご利用ください。
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2020/04
- ゲストさん
- M・Tさん:近所のママ友とホームパーティーで利用しました。グルメなメンバーでしたがみんな美味しいと言ってくれてました。頼んだ私としては喜んでくれて一安心。レストランでの外食のほうが多いですが、移動しなくていいですし出張料理もこれからは利用していきたいと思いました。
イタリア料理をメインに仕事をしています。 お客様のご自宅や会食の会場にお伺いさせていただき、コース料理やオードブルでのお料理の提供などの出張料理の仕事をしています。 ご依頼の際は一度お電話にてご相談させていただき、ご予算やお料理の内容などを決めさせていただきます。 お一人様あたり2000円から、合計金額35000円より承っております。(交通費や食材費は含んでいる金額です) 当日は車でお伺いいたしますので、パーティでのケータリングや、会場での料理から盛り付け、暖かい出来立てのお料理まで対応可能です。 ご要望ございましたら様々なスタイルでの提供も可能ですので、お気軽にご相談くださいませ。
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2019/05
- ゲストさん
- 美味しい食事で集まった皆が満足でした。また、お願いしたいと思います。
肉料理を中心とするエンターテイメントな BBQケータリング 出張シェフ 企業様イベント、フェスイベント、プライベート、パーティー、結婚式、他 500名まで対応可能 室内も可能 全国対応しております
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2018/10
- ゲストさん
- タローさん:「8,000円コース」 天候の悪い中、ありがとうございました。 参加者からは食材の良さと調理の絶妙さに感動の声があがっていました。
ご予算に合わせてご要望にお応えし シンプルな物から手の込んだ物まで調理して提供致します。出張調理やケータリングなどもやってますので是非ご相談ください。
和食の料理人としてことしで7年目を迎えます。 たくさんの方に自分の料理を食べていただける 喜びと、美味しかったの一言の為に料理をしています。 僕が目指しているのはスーパー家庭料理。 ご家庭でも作れるものをいかに美味しく作るかを 一つの軸として料理をやっています。 今までの経験や知識を生かして ちょっとしたコツやポイントを たくさんの方と共有出来ればと思います。
東京で3店舗フレンチバールを運営中 ライブ感あるオープンキッチンで、気軽に楽しめる本格フレンチをお店以外でもご提供致します。 ご予算、メニュー内容等はご相談、ご要望をお伺いして決定 7,000円〜15,000円でのご利用が多くなっております。
出張料理人のTAKUMAです! 和の食材を織り交ぜたイタリア、フランス料理を主としております。 普段食べられない食材や料理をリーズナブルにご提供致します。 価格やスタイルはお客様と綿密に打ち合わせをし、その日限りのスペシャルをお届けしますのでご希望はなんなりとお申し付け下さいませ。 ただし、日曜日限りのサービスとさせていただきます。 ご希望日の2週間前にはご依頼頂けると幸いです。 お昼、夜どちらでも対応致します! Instagramにいろいろ載せておりますのでそちらも見て参考にして頂ければと思います。 Instagramはコチラ↓↓↓ https://instagram.com/tkm_aua1027?r=nametag
国際中医薬膳師として、講師や料理教室をするかたわら、ケータリングやお弁当のデリバリー、さらに食のパーソナルトレーナーとして 養生、免疫力アップ、その他身体の不調などをカウンセリングしながら、献立作りや、実際にお料理のご提供もしております。 長年外資系企業のブランディング、広報をしていた経験から、あらゆる国の食文化や、ホスピタリティにも詳しいので、おもてなし料理、 イベントケータリングなどもご満足いく クオリティでご提供できると思います。 また、各種イベント会社、飲食サービス会社などにも提携しておりますので、企業様向けの イベントそのもののプロデュースも可能です。 食のパーソナルトレーナー 1名様より 養生コース 月1回 1万円〜 プラス食材費 免疫力アップ、その他不調などは 別途カウンセリングの上、ご相談。 月2回コースもあります 出張介護食 カウンセリング後、 献立作成のみ 献立作成 プラス料理作り方のサポート 献立作成、料理をお作りしてお届けまで いずれも可能です ご相談ください 専門的な薬膳施膳になりますので、 3ケ月以上のご契約にて承ります ケータリング、ホームパーティー 1名様 5000円〜 ミニマム4名様より 別途、運搬費 イベントケータリング 10万円〜 別途、イベントプロデュースも可能です。 ご相談ください
FORU CATERING(フォルケータリング)のFORUは、FOR U= for you つまり、「あなたのための」という想いを込めています。 新宿早稲田の工房で、季節の素材で丁寧につくったお料理をみなさまの利用シーンに合わせてお届けします。 http://catering.forucafe.com/
初めまして。 出張作り置きサービスをしている荒木悠歩です。 基本的に家庭的な料理を中心とし、ホッとするような健康的メニューを提供しております。 3時間で10〜12品、ご希望に沿ってお作りします。 料金体系:15,000〜(食材費別) 時間日程:応相談 資格:管理栄養士、調理師 現在:立川、新宿、練馬周辺にて出張作り置きサービスと、パーソナルジムのダイエットメニューを担当。 Instagram: kitchen_atelier.araki
多数メディア出演の四谷にある世界一を目指すウニ専門レストラン『ウニココ』のシェフ辻田啓伸がご指定の場所でパフォーマンスします。 お料理はイタリアンベースで通常は前菜からデザートまで全てウニですがウニなしイタリアンも交えられます。なんともウニココの特徴は旬の美味しいウニ達を常時15種ほど年間200種以上扱ってます。ワンプレートで12種のウニ全国食べ歩きは圧巻です。 ウニフルコースは税抜き 5000円(前菜盛り合わせ、ウニ3種食べ比べ、メイン料理、デザート) 7500円(前菜、スープ、ウニ5種食べ比べ、メイン料理、デザート) 15000円★(前菜、スープ、ウニ12種食べ比べ、パスタ、メイン、デザート) 21000円(★のコースの食材がよりスペシャルになったコース、ウニココバーガー付き) 25000円(ウニココのスペシャリテを組み込んだコース、追いウニ3種、ウニココバーガー付き、ウニココのロッシー二超え付き) がお店と同じコースですがお客様の主旨や予算に合わせてアレンジできます。 出張は お支払い総額10万円以上でやらせていただいてます。(その中には出張料3万円、交通費となるタクシー料金往復も含まれます。) お皿を持参する場合は出張料が5万円〜になります。 この上ない贅沢をぜひリラックスできる場所や仲間といかがですか。
燕食堂のシェフとして創業から今年で12年目になります。 フレンチ、イタリアンを中心に、和やインド、中東の料理のエッセンスを取り入れ、あくまでも「日本の食材」にこだわった独創的な料理を提供しています。 このプラットフォームでは、僕個人での活動「FooDJ」としての料理、内容としては、貴方の好きな音楽をリクエストとして頂き、「その楽曲を料理に変えて貴方にお楽しみ頂く」これまでにありそうでなかった刺激的な食体験を「貴方のご自宅、又はご指定頂いた場所」で提供させて頂きます。 料金といたしましては、一曲一皿(一人前)2,000円(食材原価により変動)より承ります。さらにドリンクペアリングをおつけする場合は上記価格帯+1,000円より承ります。 例)三曲三皿のコース+各曲ドリンクペアリング× 二名様=18,000円より 「貴方が好きな音楽を食べる」という新感覚、まずはぜひお気軽にお問い合わせ下さい!
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東京都の出張シェフの口コミ(評判)
5
2023/11
- みどりさん
- 30代
- 東京都
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 2,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 美味しいお料理を手際よく運んでくださいました!
- このプロに決めた理由を教えてください
- 無添加、無農薬のランチボックスを作ってくださると聞いて。子供のファーストバースデーパーティーを公園でやることに。ピクニックパーティーではご飯を作るのは難しいなと思い,頼みました。結果最高でした!!
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 親切で丁寧な方
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- お腹いっぱいになるランチボックスをリーズナブルな価格でいただきました。ホームパーティーにもぴったり!里芋の唐揚げが美味しかったです!
4
2023/11
- ままさん
- 50代
- 東京都
- サービス品質 4
- プロの人柄 4
- 金額 35,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 味がおいしい
- このプロに決めた理由を教えてください
- 自己PR
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 料理の説明をしてくれます。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 味が美味しかった
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- もう少し前菜の量が欲しいかも、、あと、メインのお肉ももう少し欲しいいです。
5
2024/01
- れいこさん
- 50代
- 東京都
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 43,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 無農薬のお野菜で作ってくださったお料理がとても美味しくて、優しいお味でした。10人前後のパーティをしたのですが、参加者もとても喜んでくださいました。ボリュームもあり、しっかりとお腹いっぱいになりました。頼んでよかったです。
- このプロに決めた理由を教えてください
- コミュニケーションがすぐに取れたので
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 気持ちの良い方で気さくに話をしてくださいました。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- 素晴らしかったです。ボリュームもあるのにヘルシーで、コストパフォーマンスがとても良いと思います。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 特にありません
5
2023/05
- 中原さん
- 30代
- 東京都
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- フルコースが美味しいのは勿論、大人たちとは別に子供の為の皿を作ってくださって、そちらの味がとても食べやすかったようで偏食の子供がもりもり食べてました。嬉しい!分量も見事で、いつも作りすぎて空回り疲弊していた母の満足な顔が見られて嬉しいです。
- このプロに決めた理由を教えてください
- 母の紹介
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 特にないです!
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- 屈託なくお仕事、料理のことから生活の話までお話してくださり、またレシピのアドバイスもくださります。作り置きなどで利用される方もいるとのことなので、そういう方面で友達にも紹介できると思いました。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- フルコースで食事中に焼きたてのお肉が出てくるので幸せでした。特にお魚がとっても美味しかったです。
- その他のご意見・ご感想
- 犬が吠えたくって申し訳ありません。
4.5
2023/02
- ウダママさん
- 60代以上
- 東京都
- サービス品質 5
- プロの人柄 5
- 金額 10,000
- このプロのおすすめポイントを教えてください
- 美味しい❗️お仕事が丁寧。仕上がりが美しい。
- このプロに決めた理由を教えてください
- イタリアンのシェフを探していた事と書き込みを読ませて頂き指名させて頂きました。
- サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
- メニューを考える時にこちらの要望を良く聞いて下さり、対応して下さいます。22年の11月と23年2月に来て頂きました。11名の大人数でしたので息子さんがお手伝いに入られてサービスして下さいました。息子さんが富澤シェフを尊敬している事が随所に見受けられ丁寧に作業をして下さいました。
- サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
- キッチンも食器も全て現状復帰して終了されてゴミまでお持ち帰りになります。2回とも家族のお誕生日会でお願いしましたが、年齢も5歳の孫から90歳の母まで満足出来る質と若い人達もお腹いっぱいになる量もあります。スープは孫が喜んで頂きます。かぼちゃのスープも国産あさりのポタージュも大変美味しかったです。毎回冷菜と温菜の盛り合わせをご用意くださいますが、ワインにもビールにも良く合いとても美味しいです。メインの国産牛頬肉の赤ワイン煮込みはお肉が柔らかく盛り付けも美しく言う事無い美味しさでした。
- このプロに改善してほしいところを教えてください
- 特にありません。
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