大阪府枚方市
対応可能エリア:
お家で居酒屋料理❗️包丁の研ぎ方から教えます。
居酒屋、焼き鳥中心に ２０年近く料理人やってます。 居酒屋なのでどちらかと言うと和食がベースですが 一部、中華やイタリアンも出してました。 その他、ちょっとした事なら 水道、電気関連にも 相談に乗れるかもしれません。 お気軽にお声掛けください。
2000年関西外国語大学短期大学卒業後 北新地、尼崎、淀屋橋等で 料理人歴２０年近く勤めてます。 天満市場に買い付けに行ったりして 食材みながら季節のオススメメニュー等 作ってました。
