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天然酵母の手づくりパン教室 隠れ家サロン『nosyu』

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ここでし学べない驚きのレシピに感動して下さい❗️

企業情報・自己紹介

天然酵母の手づくりパン教室 nosyu の 安達のりこ と申します。 この度は候補にあげて頂きありがとうございました。 nosyu(ノシユ)では、現在隠れ家サロンでの体験レッスンのみご案内可能になっております! マンションの1室にて安全に少人数にて開催しておりむす。パン作りは手ごねで最初から最後まで自分の作品を作り上げて頂けます。 酵母は白神こだま酵母を使用 nosyuでしか学べないオリジナル製法で、簡単に短時間で甘くて幸せなパンが焼き上がります。

経歴・資格

大手食品メーカーでの商品開発 大手料理教室での講師育成や料理やケーキやパンの指導は役20年 退職後は子供たちへの食育講座イベントやパンイベント、酵素学の勉強会など食に関するあらゆる資格をフル活用し笑顔溢れる食空間づくりをテーマに活躍中です 資格 フードアナリスト2級、栄養士、ベジフルマイスター ブレッド師範資格認定、製菓師範資格認定、衛生管理責任者、ハーブコーディネーター、酵素スムージーマイスター、チョコレートマイスター、など

お仕事で心がけていること

沢山の出逢いとその人にしか作れない作品を見れる幸せ 今は大手にいた頃は味わえなかった一人一人の手元を見て、その方が一生大切にしてくれるレシピを教えている事に生き甲斐を感じております。