ポジティブドリームパーソンズ
千葉県柏市
対応可能エリア:
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一言PR
お菓子作りをより簡単に！でも普段より美味しく！
企業情報・自己紹介
パティシエとして、都内のレストランパティスリー等で15年ほど経験があります。 お菓子屋さんのようなスイーツやレストランデザート、旬のフルーツを使ったデザート作りが得意です。 シンプルなデザートにひと手間加える事でグッとプロの味になります。 ショコラの経験もあるので年間通して様々なスイーツを提案できます。
経歴・資格
香川栄養専門学校卒業 東京 梅ヶ丘 アルパジョン 4年 内1年スーシェフ 東京 虎ノ門 NOBU TOKYO 5年 ペストリーシェフ 東京 祖師谷大藏 リムヴェールパティスリーカフェ オープニングスタッフ 神奈川 川崎 メゾンショーダン 東京 白金台 ザテンダーハウス メニュー開発、ウエディングケーキ製作 ケータリング、パーティーメニューの提案等の経験あり
