東京都23区南部の出張シェフのプロが近くに90人います

【質問】 出張の範囲はどちらまででしょうか？ 【解答】 基本的には、23区内でやらせて頂いておりますが、内容によりご対応も可能です。是非一度ご相談ください！ 【質問】 どういった場所で出張可能でしょうか？ 【解答】 過去にやらせて頂いた場所で、 ・お客様のご自宅 ・レンタルスペース ・会社の会議室 などがあります。 その他、屋外など上記以外の場所でも対応可能な場合があります。 臨機応変にやらせていただきます。 【質問】 サービス一覧掲載内容以外に対応可能な内容はありますか？ 【解答】 記念日などでのバースデープレートや河豚料理（処理免許取得済み）、鰻料理や出張BBQなども対応可能です。※別途費用有り 【質問】 3名以下での対応は可能でしょうか？ 【解答】 最低保証として33,000円（税別）からお受け付け可能です。 ご夫婦の記念日やお子様の誕生日など随時受け付けております。 是非一度ご相談ください。

20代から70代までの方々で、主にホームパーティーをよくされる方やお子様がいらっしゃる共働きの主婦（夫）の方々にご利用して頂いております。

お料理の中に【ド派手な演出を！】というご依頼をいただき、その場で“真鯛の姿造り”を提供させていただきました。

2回以上ご依頼を頂けてる方には、一定の味付けではなくその方の嗜好の調味に近づくよう随時調整させていただきながら、調理させて頂いております。

【質問】 普通のキッチンなんですが、大丈夫でしょうか？ 【解答】 全然大丈夫です。 鍋、フライパンなども普段、お使いいただいていらっしゃる物を貸していただければ、問題ございません。 また、お皿、カトラリーなどもお持ちいたしますので、ご安心してお食事を楽しんで下さい。

【質問】 ご提案いただいたメニュー、料金についてご相談したいのですが、可能でしょうか？ 【解答】 勿論、可能です。 ご質問、ご要望、ご遠慮なく仰って下さい。 柔軟に対応させていただきます

小さなお子様から～90代のおばあ様まで、幅広い年齢層の方に喜んで、いただいております。 ご自宅でのご結婚、誕生日、還暦、お引っ越しなどのお祝い事やご友人を呼んでのカジュアルなパーティー。 また、会社のオフィスでの歓送会、接待の会食など、様々なシチュエーションにご利用いただいております。 カジュアルなパーティー、人数様が多い時(6名様以上)は、取り分けていただくビュッフェスタイル 記念日、お祝い事などの特別な席にはお一人様一皿ずつ召し上がっていただく、コース形式。

【ご自宅での結婚記念日】 ・一歳のお子様がいらっしゃり、外食が難しいので、自宅でお祝いしたいと、ご依頼いただきました。 お一人様12000円、一皿ずつのコース形式。 アミューズ、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザートの計6品。 デザートのお皿にメッセージを書いて欲しいとご要望をいただき、大変喜んでいただきました。 また、お食事後には、お二人の思い出のスライドショーを上映していらっしゃったのですが、私も観覧させていただき、とても感動しました。 【ご自宅での入籍記念】 お一人様15000円のコース形式 アミューズ、前菜、パスタ、魚料理、肉料理、チーズ盛り合わせ、デザートの計7品。 ・入籍日にご自宅でお祝いしたいとご依頼いただきました。 ワインが大変お好きな方で、お料理に合わせて、ワインをセレクトしていらっしゃっり、また、 「レストランより、シェフとの距離が近く色んな話が聞けて、大満足」と仰っていただきました。 【ご自宅でご友人を呼んでの女子会】 お一人様6000円のコース形式 ・アミューズ、前菜、魚料理、肉料理。 ・以前から、出張シェフに興味があり、一度頼んでみたいと、ご依頼いただきました。 「自宅だと好きなお酒を自由に飲めて、レストランのようの素敵な食事が楽しめる」 「お料理についての話を聴けたり、作業風景が見えるので、面白い」 と喜んでいただきました。 後日、動画をYoutubeにアップしてくださったのですが、ちょっと恥ずかしく、嬉しかったです。 【会社での送別会】 お一人様4500円のビュッフェスタイル ・フィンガーフード、ピンチョス、前菜、パスタ、肉料理、合計8品。 同僚の送別会をオフィス横のカフェスペースで開催したいとご依頼いただきました。 「お世話になった場所で同僚と素敵な時間を過ごせて嬉しかったです」 「味もボリュームも最高でした、また、お願いします」 と喜んでいただきました。

衛生面に、安全面には特に気をつけております。 食材に関しては勿論ですが、私自身の体調管理にもきちんと取り組み、万全の状態でお料理、サービスをご提供出来るよう、心がけております。 お客様のご要望に合ったお料理、サービスを提供いたします。 メニュー提案をメッセージにて送らせていただいておりますが、出来れば、一度、お電話でお話させていただけますと(５分程)、より良いご提案をさせていただけます。 ご質問、ご要望など、ご遠慮なく仰って下さい (アレルギー、苦手な食材、召し上がりたい食材、料金、) お料理だけではなく、サービス、会話など、トータルでレストランでは味わえない出張料理を楽しんでいただきたいと思っております。

費用に関して、主に、 料理代とその消費税、出張費2000円〜と、 駐車場代がかかります。 出張費は場所により、遠方であればプラスされます。高速代、ガソリン代を加味します。 駐車場代は、ご自宅にスペースがあり、駐車代が無ければいただきません。 また、テーブルや椅子、ワイングラスなどを貸し出しする場合は、別途料金が必要です(要お問合せ) 持参するランチョンマット、お皿類、カトラリー、コーヒーカップなどは使用料無料です。

キッチン道具の使用に関して、 お借り出来れば、鍋類、フライパン、オーブン、トースターを借りたいです。無理でしたらこちらが持参します。 道具や皿の洗浄に関しては、シンクでの水道洗いをさせていただきます。スポンジ、洗剤はこちらが持参します。

当店ご利用のお客様は、ご家族の会食がほとんどです。お祝い事がある時、誕生日、結婚記念日、お子様の節句祝いなどなど。 ホールケーキもご希望であればお作りします(別途料金制あり、要お問合せ) また、お子様からご年配の方まで、料理は対応します。 お子様向けには、ハンバーグや、パスタ料理、スープ、などで。 ご年配の方には、量を減らしたり、小さめにカットして対応いたします。

何回もリピートしてくださるお客様もいらっしゃいますし、出張でなく店にもお越しくださる方もいらっしゃいます。 またお客様の知り合いの方にご紹介なんかもあり、少しずつですが顧客も増えています。リピートの方はzehitomoも経由せずに、直接ご連絡いただいてます。 お祝い事でお使いいただく事がほとんどで、毎回素敵なお食事会のお手伝いが出来て、こちらもとても嬉しいです。

お客様のご要望に出来る限りお応えして、またそれ以上に喜んで頂けるよう、心がけております。 お祝い事の会食が多いので、お客様のテンションも上がってます。会話のお邪魔にならないように、静かに作業して、必要以上のことをこちらも話さないよう気をつけてます。 仕事の際は、お借りするキッチンも最後は綺麗に整え、ゴミも持ち帰ります。