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出張場所はどちらですか? ご自宅からシェアキッチンなど、屋外でのパーティまで対応いたします。
盛りつけを学びたい、ホームパーティーで料理を振る舞ってほしい、魚の下処理、調理を知りたい。 30〜50代 男女
料理の勉強を兼ねてコースを作って欲しい。 という、依頼に作り方を説明しながら調理、 試食の際に献立の内容説明をしながら食べてもらいました。 大人数の立食パーティの依頼に調理師を数名集めて、魚の解体から、寿司、天ぷらの提供をしました。
自分自身の知識、技術はお伝えしたいと思います。 反対に、こんな料理がおいしかったよ。 などのお話も聞かせてほしいので、 会話をしていきたいです。 そして、長くお付き合いしたいと思ってもらえるようにします。
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2022/01
- ゲストさん
- 自宅で本格和食
- ホームパーティに呼びました。 料理は、作って持ってきてもらい、自宅の皿に盛り付けてもらいました。その際、盛り付け方のコツや、お刺身の切り方なども教えてもらいました。料理は、一人五千円で、四人前でお願いしました。自宅で、本格的な和食が食べられて、大満足です。また、お願いしたいです。
どのような提供方法をご希望ですか? | 現地で食事を準備・提供してほしい, あらかじめ準備された食事を届けてほしい(デリバリー) |
どのようなメニューをご希望ですか? | 和食, 寿司 |
1人当たり予算目安をお選びください | 3000円以下, 3000円-6000円, 6000円-9000円, 9000円-12000円, 12000円以上 |