シェフ

東京都港区
シェフのプロが近くに754人います

シェフの東京都港区のプロ一覧

754人のプロ

添田 恵亮
プラチナプラチナ
4.6
(14)
東京都渋谷区鉢山町
強みは発想と直感力です プロフィールを閲覧ください

はじめまして 料理人の添田と申します よろしくお願いします。 専門学校を卒業後に、19歳から四ツ谷の オテル ドゥ ミクニ グランメゾンで 料理人としてのスタートをきりました。 20歳夢ができ 23歳の時に 東京オリンピックの代表内定されてる 選手の料理長として、学校時代恩師から 推薦されました。けれど、 僕は、夢を選びその話しが白紙になりました。 その話しが、ドイツでの飲食店の経営の 話しで、日本でかたちにできないなら後は 海外のみだと、思いドイツは何かのきっかけ かとドイツへ行く事を決め旅立ちました。 二つ星レストランで働き そこからご縁があり メキシコへ行きボクシングの本場でデビュー戦 をしました。 合計で合わせて海外へ2年ほど住んでいました。 料理は手で作り人を幸せにします 僕は、将来自分のお店を持ちたいと考えた 時にそのお店を持つお金をこの手で稼ぎたい と考えました。 世界チャンピオンになって そのお金ねで自分のお店を作り 世界一に なった手で料理を作り世界中に幸せを与えたい 僕の夢です!  ご依頼いただいた 内容にそうかたちで依頼を受けます!。 コースは3000〜2万までで受けたわります よろしくお願いします!

レビュー

4

2022/04

  • ゲストさん
  • 金額 10,000
人柄が大変良かったです。
メニューの説明を細かく説明して頂きました。お弁当の梱包やお弁当箱が少し雑になってしまっていたので 残念なポイントでした。ボリューム感は適量で色身なども細かく気を使っている気がしました。
対応可能な依頼内容
イベントの参加者の年齢層
13歳~17歳, 18歳~30歳, 31歳~50歳, 51歳以上, 12歳以下
イベントのスタイル
ビジネス, ビジネスカジュアル, カジュアル, フォーマル, その他, セミフォーマル
イベントの規模
1〜10名, 11〜20名, 21〜40名, 40名以上, 未定
篠崎淳史
ゴールドゴールド
4.9
(21)
東京都港区
出来るだけご要望に合わせた料理提供いたします。

この度、ご覧頂きありがとうございます。 各部門で簡単に紹介させて頂きます。  料理レッスン 初心者の方は野菜カット、下処理の基本をお教えします。 その他の方々は技量や作りたい料理があれば丁寧に教えて頂きます。  出張シェフ ・予算や料理内容などなるべくご要望に合わせる努力いたします。 ・カジュアルなお料理からイタリアン、和食まで幅広くお作り出来ます。 過去のお店で、いくつかのTVやメディアに取り上げて頂いた実績がございます。嵐にしやがれ、Nスタ、めざましTVなどが代表なものです。 リピーターのお客様の中には、 東京近郊だけではなく、北海道、青森、大阪、鹿児島、沖縄などから月に何回もご来店頂いた事もあります。 ご参考までにお願い致します。 尚、距離によっては 交通費は別途で頂戴致しますので ご了承宜しくお願い致します。 連絡先 TEL 080-49333-3634 メールアドレス [email protected] HISグループ 変な商社 篠崎 お気軽にお問い合わせ下さいませ。

レビュー

5

2021/06

  • ゲストさん
    いつも社内カフェOasislounge724でランチを頂いていますが、どのジャンルのお料理もとても美味しくて感動しています!まれに日替わりメニューが売り切れている時も、短時間の即興で代案をご用意してもらうこともあり柔軟な対応力が魅力的です。
    対応可能な依頼内容
    イベントの参加者の年齢層
    13歳~17歳, 18歳~30歳, 31歳~50歳, 51歳以上, 12歳以下
    イベントのスタイル
    ビジネス, ビジネスカジュアル, カジュアル, フォーマル, その他, セミフォーマル
    イベントの規模
    1〜10名, 11〜20名, 21〜40名, 40名以上, 未定
    はっぴぃシェフ/店舗:La pecco
    ニューユーザーニューユーザー
    4.9
    (7)
    東京都港区六本木
    年間200件を渡り歩く出張シェフとして活動!

    野菜を親子で楽しめるカジュアルフレンチで、年間200件を渡り歩くママ向け出張シェフとして活動! 2019年11月、門前仲町に岩手産直デリカテッセン「La pecco」をオープンし、オーナーシェフを務める。 出張料理と店舗運営を中心に、栄養士と野菜ソムリエの資格を生かしての料理教室、企業様やメディア向けのレシピ提供や商品開発を担当しています。 実家岩手の両親が作った野菜を中心に、こだわった野菜を使った美味しいレシピで、年齢問わずに幅広くたくさんの方に、野菜を食して頂くために活動を続けています。 《出張料理》 岩手直送食材・無農薬野菜が中心のカジュアルフレンチスタイル。着席コース料理のスタイルで、小さなお子様のいらっしゃるご家庭での誕生会や、ご高齢のご両親とのお食事会に、お気軽にご利用いただけます。 《ケータリング》 岩手直送食材・無農薬野菜をたっぷりと使用した、 カジュアルフレンチケータリング。 立食ビュッフェ形式で、ママ会や女子会、 企業様のレセプションパーティーや、お食事会に、 栄養士と野菜ソムリエを持つシェフ考案の、ヘルシーで見た目も鮮やかなメニューで提供させていただきます。 パーティーシーンに合わせて、オリジナルのケータリングプランを作成致します。 《デリバリー》 門前仲町にある、岩手産直デリカテッセン「La pecco」からデリバリーのご用意が可能です。 岩手食材をふんだんに使用した、オードブルやお弁当のデリバリーなど対応しております。

    レビュー

    5

    2018/06

    • ゲストさん
      R.Sさん:はっぴぃシェフには去年のクリスマスにも来ていただき、とても良かったので今回もお願いしました。今回も、可愛らしいお料理を手際よく作ってくださり、子供の世話とおしゃべりに集中できました。また子供向けメニューもご用意いただいて大好評でした。はっぴぃシェフのお料理は見た目もとてもおしゃれなので、SNSにも投稿したくなります。開始前、終了後の食器や機材の確認も丁寧にやってくださったので安心感がありました。次回もぜひお願いしたいと思っております。
      対応可能な依頼内容
      東京都荒川区
      安心できる昭和の東京下町育ちのシェフです。

      荒川区西尾久の住宅地で15年、レストランを営んでおります。お手頃で美味しく、ボリューミーなフレンチです。地元のお客様が多く、ランチはママ友会など、ディナーはご家族の記念日お祝いの食事会でのご利用が多いです。

      レビュー

      4.5

      2021/05

      • ゲストさん
        いつも美味しいお料理をありがとうございます!
        対応可能な依頼内容
        イベントの参加者の年齢層
        13歳~17歳, 18歳~30歳, 31歳~50歳, 51歳以上, 12歳以下
        イベントのスタイル
        ビジネス, ビジネスカジュアル, カジュアル, その他, セミフォーマル
        イベントの規模
        1〜10名, 11〜20名, 21〜40名
        橋詰 昂延
        シルバーシルバー
        5
        (1)
        東京都豊島区
        卓球で大塚の街と人をつなぐ!
        サービス提供の際に心がけていることや、大切にしていること

        ping-pong ba は、大塚の『遊び場』として 昼も夜も卓球・食・音楽・アート・イベント・出会い 豊島区大塚の街と人を卓球と共に提供してまいります

        その他特長などの紹介

        忘・新年会/ 歓送迎会などにオススメ 飲み放題+ 卓球台利用付きコース 4,500円(税込) People3名~ 料理6品 + 飲み放題1.5h + 卓球利用2h ※飲み放題延長 0.5h 500円 前菜2品 季節のサラダ フィッシュアンドチップス 本日のメイン 本日のパスタ その他プランあり お気軽にお問い合わせください! 詳細はこちら:https://ppba.ba-o.jp/

        レビュー

        5

        2021/04

        • ゲストさん
          3家族のホームパーティーで依頼しました。料理もとても美味しくて盛り付けも美しくてみんな喜んでいました。品数も多く追加にも対応して頂きました。明るくて感じの良い方で、写真家もやっておられると言うことでみんなの集合写真もきれいに撮っていただきました。 予算の相談をする際など、やりとりもスムーズで素早く対応いただきました。また是非お願いしたいです。
          対応可能な依頼内容
          イベントの参加者の年齢層
          13歳~17歳, 18歳~30歳, 31歳~50歳, 51歳以上, 12歳以下
          イベントのスタイル
          ビジネス, ビジネスカジュアル, カジュアル, フォーマル, その他, セミフォーマル
          イベントの規模
          1〜10名, 11〜20名, 21〜40名, 40名以上, 未定
          伊藤 了
          シルバーシルバー
          5
          (6)
          東京都杉並区成田東
          調理、接客合わせて10年以上の実務経験あり

          イタリア料理をメインに仕事をしています。 お客様のご自宅や会食の会場にお伺いさせていただき、コース料理やオードブルでのお料理の提供などの出張料理の仕事をしています。 ご依頼の際は一度お電話にてご相談させていただき、ご予算やお料理の内容などを決めさせていただきます。 お一人様あたり2000円から、合計金額35000円より承っております。(交通費や食材費は含んでいる金額です) 当日は車でお伺いいたしますので、パーティでのケータリングや、会場での料理から盛り付け、暖かい出来立てのお料理まで対応可能です。 ご要望ございましたら様々なスタイルでの提供も可能ですので、お気軽にご相談くださいませ。

          レビュー

          5

          2019/12

          • ゲストさん
            伊藤さん、ありがとうございました。 すべて完食!ワイン好きの集まりにピッタリなメニューで大満足でした。 また、機会がありましたら是非お願いしたいと思いました。
            対応可能な依頼内容
            イベントの参加者の年齢層
            13歳~17歳, 18歳~30歳, 31歳~50歳, 51歳以上, 12歳以下
            イベントのスタイル
            ビジネス, ビジネスカジュアル, カジュアル, フォーマル, その他, セミフォーマル
            イベントの規模
            11〜20名, 21〜40名, 40名以上, 未定
            マックスケア
            ニューユーザーニューユーザー
            5
            (8)
            東京都葛飾区四つ木
            プロが作る本物のエンターテイメント料理を皆様へ

            肉料理を中心とするエンターテイメントな BBQケータリング 出張シェフ 企業様イベント、フェスイベント、プライベート、パーティー、結婚式、他 500名まで対応可能 室内も可能 全国対応しております

            レビュー

            5

            2018/10

            • ゲストさん
              M. SHIBATAさん: 「2018年お正月特別メニュー」 昨日は、ありがとうございました! 小川シェフのとても美味しく、また盛り付けも素敵なお料理をありがとうございました。 また食材を吟味して下さり、最高の和食コースを堪能させていただきました。 心より御礼申し上げます。 お料理だけでなくお皿も洗って下さり、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 次回も小川シェフにお願いできたらと思っております! 本当にありがとうございました!
              対応可能な依頼内容
              東京都港区
              野菜中心のケータリング・お弁当・出張料理です。

              南青山2丁目で レストランを約4年運営しております。 槇村野菜笑店の代表槇村です。 本業が八百屋ですから日本全国から有機野菜が 届きます。 料理は野菜中心のお料理ですが 魚やお肉もバランスよくご用意いたします。 レストラン運営の他、企業様にケータリング・お弁当のデリバリーを 行っております。 お弁当は1個1,500円から(10個)以上 ケータリングはお1人様5,000円から承っておりました。 *メニューは旬の食材を使用して2ヶ月に1度ぐらい変更いたしますが お客様のご要望にお応えいたします。 デリバリーはレンタカーを使用してお届けいたしますので 別途レンタカー料金(3,000円〜)が必要となります。 どうぞお気軽にお問い合わせください。 お待ちしております。 槇村野菜笑店 電話番号 03~6863-6806 メールアドレス [email protected] Instagram https://www.instagram.com/makimurayasaishoten/ ホームページ https://makimurayasaishoten.tokyo

              対応可能な依頼内容
              イベントの参加者の年齢層
              13歳~17歳, 18歳~30歳, 31歳~50歳, 51歳以上, 12歳以下
              イベントのスタイル
              ビジネス, ビジネスカジュアル, カジュアル, フォーマル, その他, セミフォーマル
              イベントの規模
              1〜10名, 11〜20名, 21〜40名, 40名以上, 未定
              株式会社watashi
              ニューユーザーニューユーザー
              東京都港区
              おうちが小料理屋さん 好きなご飯つくります✨

              料理人歴10年。いまは、自分のお店ももってます❗人気メニューや、できたて、揚げて、炊きたてのご飯を味わって欲しいです!! 料金は15.000円 4時間 その日のお好きなご飯と 12品のつくりおきを残します。 23区内でしたら、一律1500円の交通費を頂戴致します。移動時間、交通費込み。 その他食材費がかかります。 買い物付きで10.000円。 お肉や、シーフードこだわりがありましたら、 別途頂戴することがございます。 買い物なされてる場合は、頂戴しません。 総額26.500円で、特別な一週間をお過ごしください。

              対応可能な依頼内容
              イベントの参加者の年齢層
              13歳~17歳, 18歳~30歳, 31歳~50歳, 51歳以上, 12歳以下
              イベントのスタイル
              ビジネス, ビジネスカジュアル, カジュアル, フォーマル, その他, セミフォーマル
              イベントの規模
              1〜10名, 11〜20名, 21〜40名, 40名以上, 未定
              東京都中央区
              フランス家庭料理及び高級料理出張サービス

              都内フランス料理店のChefをしています。自分の料理の幅を広げる良い機会とも思い、ご依頼主様のご要望と相談しながら、お皿数含め、料理内容を決めていくというスタイルを試してみたいとおもいます。

              対応可能な依頼内容
              イベントの参加者の年齢層
              13歳~17歳, 18歳~30歳, 31歳~50歳, 51歳以上, 12歳以下
              イベントのスタイル
              ビジネス, ビジネスカジュアル, カジュアル, フォーマル, その他, セミフォーマル
              イベントの規模
              1〜10名, 11〜20名, 21〜40名, 40名以上, 未定
              Cookinc.
              ニューユーザーニューユーザー
              東京都品川区
              和洋幅広いノンジャンル創作料理で特別な時間を!

              おまかせ出張料理コースをご提供しております。 和洋幅広く経験したシェフのノンジャンル創作料理のコース。上質な料理と共に特別な時間を提供いたします。 対応人数4 - 12人 ・お一人様¥10,000/4名以上からのご注文になります。(総額¥40,000~) ・別途交通費を頂きます。 ・ご注文の後に、具体的なメニューをご提示します。 ・着席コース料理のスタイルです。 ・食器、調理機器をお借りいたします。(詳しくはご相談下さい) ・調味料は全てこちらでご用意いたします。 ※コースの内容は一例です。 ・季節の前菜盛り合わせ 豚肉の香草仕立て 炙り秋鮭 さつまいも柑橘煮 柿肝挟み揚げ 茶碗蒸し ・向付 季節の刺身3点 ・煮物 若鶏の茜煮 ・焼き物 国産牛の塩麹焼き 山椒塩 ・椀 吸い物 白蛤 三つ葉 ・香物 植物性乳酸菌糠漬け 季節の野菜 ・食事 季節の炊き込みご飯 ・甘味 抹茶のティラミス ※税別価格です。 ※このほかにもたくさんのメニューをご用意しております。 詳しくはこちらhttps://cookinc.jp/#lp-boxes-1

              対応可能な依頼内容
              FoodUnit H&W
              ニューユーザーニューユーザー
              東京都江東区
              美味しい魚とうまい和食をご自宅へ届けます

              実家飲食店『竹鈴(ちくりん)』は、魚や野菜など和食を中心にした西新橋で創業30年、江東区東砂へ移転して10年の老舗和食屋です。コロナ禍でうち飯やテイクアウトが増え、本格的に仕出し弁当やケータリングもはじめました。ご予算はお弁当は1000円〜(配達料は要相談)ケータリングは出張費込みで30000円より受けたまります。

              対応可能な依頼内容
              イベントの参加者の年齢層
              13歳~17歳, 18歳~30歳, 31歳~50歳, 51歳以上, 12歳以下
              イベントのスタイル
              ビジネス, ビジネスカジュアル, カジュアル, フォーマル, その他, セミフォーマル
              イベントの規模
              1〜10名, 11〜20名, 21〜40名, 40名以上, 未定
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              新着の評価

              4

              2022/04

              • ゲストさん
              • 金額 10,000
              人柄が大変良かったです。
              メニューの説明を細かく説明して頂きました。お弁当の梱包やお弁当箱が少し雑になってしまっていたので 残念なポイントでした。ボリューム感は適量で色身なども細かく気を使っている気がしました。

              5

              2022/02

              • ゲストさん
              • サービス品質 5
              • プロの人柄 5
              • 金額 25,000
              friendly
              若さがあります!

              5

              2021/05

              • ゲストさん
                都電 荒川車庫駅近くの住宅街にたたずむフレンチレストラン。 有名レストラン勤務の経験があり、芸術分野での造詣の深いオーナーシェフの料理には、華やかさがあります。 大学時代、落研に所属されていたシェフのネットワークを活かした、若手伸び盛りの話し手による落語、そして、ジャズを楽しむイベントも開催。 場所柄、地に足のついたサービスを楽しむことができます。是非、飛鳥山の桜なんかと、ペアリングしてみて下さい。

                5

                2018/10

                • ゲストさん
                  M. SHIBATAさん: 「2018年お正月特別メニュー」 昨日は、ありがとうございました! 小川シェフのとても美味しく、また盛り付けも素敵なお料理をありがとうございました。 また食材を吟味して下さり、最高の和食コースを堪能させていただきました。 心より御礼申し上げます。 お料理だけでなくお皿も洗って下さり、本当に感謝の気持ちでいっぱいです。 次回も小川シェフにお願いできたらと思っております! 本当にありがとうございました!

                  5

                  2018/06

                  • ゲストさん
                    T.Sさん:先日はありがとうございました! クリスマスに続き、娘の2歳の誕生日もはっぴぃシェフにお願いしました。 前菜・パスタ・お魚・お肉・デザート、全てがとても美しく、とても美味しく頂きました! 蕪のムースは優しい甘さとホタテの食感を楽しみ、 レモンクリームパスタはクリームなのにあっさりスッキリ!! 鰆の身はホワホワで皮目はカリっとして、おソースも最高でした♡ 牛肉はしっかりとした味わいのあるハーブ牛のローストで、 付け合せのお野菜もパイも彩りよく、美味しかったです! そして、待ち遠しかったデザートのティラミス~♡♡ クリスマスに食べて以来、はっぴぃシェフのティラミスが忘れられなくて!! やはり悶絶級の美味しさでした( *´艸`)♡ 娘用のランチプレートもお願いしたのですが、これもとても美味しく、娘も大満足でした(^^) 家族3世代とお友達など総勢8名がみんな幸せになれた時間でした。 またぜひ、よろしくお願い致します!!