京都府京都市 中京区
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企業情報・自己紹介
麩屋柳緑 〒604-8075 京都府京都市中京区白壁町４３９ 075-201-7862 11：00AM-6：00PM https://ryu-ryoku.kyoto/
経歴・資格
麩屋柳緑の１階では、道の駅 「お茶の京都 みなみやましろ村」 で人気を集める‘むらちゃプリン’をはじめ、抹茶スイーツや村茶をご用意しています。「麩屋柳緑」には使命があります。それは茶葉に親しみ、茶葉からお茶を楽しむ機会を多くの人に提供していくことです。いうまでもなく日本人にとって文化であり、生活に欠かせない身近な存在である日本茶。世界にファンを広げる一方で、茶葉からお茶を淹れる機会が減ってきていることは、茶葉の消費量から見ても明らかです。お茶は水の選び方や温度、そして少しだけかける手間で味わいが違ってきます。おいしさのための作法や手間を知る楽しさを、暮らしの潤いと感じていただけるような方々を増やしていく。偉大な先人たちが育んできた「お茶の京都」の歴史の中で、少しでもお茶を愛する方々のお役に立てればと考えています。
