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株式会社蓮

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福岡県福岡市 博多区

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メニュー開発のプロによる誰にでもできる家庭料理

企業情報・自己紹介

フードコンサルタントとして全国各地より依頼されるメニュー開発のプロが、どこでも手に入る食材で誰にでも簡単にできる家庭料理やお弁当のテクニックを伝授いたします。 コロナ禍の中でお家での食事が増え、メニューに困っている方。毎日のお弁当作りで何を入れればいいか悩んでいる方。 メニューに悩まず自己アレンジもできるようになるテクニックをお伝えいたします。 お料理教室の開催は5名様〜 ¥6,000〜(材料費込) ※福岡県外は要相談

経歴・資格

青果仲卸に8年勤務し野菜、果物の販売促進やメニュー開発、商品開発に携わっていた。 7年前に株式会社蓮を設立。 食品メーカーやホテル、飲食店などよりメニュー開発、コーディネートの依頼が多数寄せられるようになり、フードコンサルタントとして全国各地で活躍。 2児の子を持つ母として働きながら、プライベートでは簡単にできる家庭料理を伝えている。

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