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東京都中央区のフードコーディネーター

FoodUnit H&W

ブロンズ

H&Wとは 5つの言葉より成り立っています。 Hope(希望)&World(世界) アジアから世界へ食を通じて希望を与える Heart(思いやり、心)&Wide(広大) 大きな思いやりを持ち食に接する Hip(おしゃれな考え)&Woman(女性) 食の最先端は女性にあり! Home(家庭・家族)&Wisdom(知恵) 家庭から生み出す食の知恵 Happy(幸福)&Wave(波) 幸せな波は、食の世界から運んでくる そして、FoodUnit H&Wには、こんな意味もあります。

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FoodUnit H&W

ニューユーザー

美味しい魚とうまい和食をご自宅へ届けます実家飲食店『竹鈴(ちくりん)』は、魚や野菜など和食を中心にした西新橋で創業30年、江東区東砂へ移転して10年の老舗和食屋です。

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バイリンガルのフードコーディネーター/スタイリストご覧いただきありがとうございます。 フードコーディネーターのFumiと申します。 ご期待に沿えるよう、納期厳守はもちろんのこと、 丁寧なお仕事を心がけています。

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人形町今半ケータリングサービス部白河センターは、「株式会社人形町今半フーズプラント」が運営するケータリングサービス会社です。弁当の他、パーティー料理、鍋料理と幅広く注文ができ、希望により配膳人の派遣を有料にて受けています。

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有限会社寿司孝本店は、寿司・魚料理・日本料理店です。創業80年、天然ものへのあくなきこだわりと伝統的な技法を守りつづけ、江戸前寿司の真骨頂を提供してきました。

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株式会社東京正直屋江東店は、仕出し・ケータリング・パーティー請負のお店です。事業エリアを拡大するケータリング事業。外食事業。そして、企業・官公庁などの受託レストラン・給食事業、正直屋ならではのこだわりの食を扱う通販事業。

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ライフデリ江東店はご高齢の皆様にお弁当の宅配(配食サービス)を行なう会社です。糖尿病・腎臓病・透析治療中の方向けのお弁当や嚥下が困難な方向けのムース食のお弁当を毎日配達・宅配しております。

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株式会社三ッ和嵯峨野事業部第一工場はオフィスランチ製造業です。”てづくりの味”を追求し、管理栄養士によるカロリーバランスと衛生管理を徹底追及した安全で美味しく飽きない献立と、、高級志向の本物の味が特徴です。

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お弁当のはがくれは、株式会社葉隠が運営する弁当の製造、販売、仕出し店です。自社工場で毎日作られる安全、安心のお弁当をお届けしています。品数豊富なお弁当はボリュームがあるのにヘルシーと評判です。

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株式会社マルコシ江東店はお弁当の製造・販売・配達を行う会社です。栄養バランスの良い日替わり弁当をはじめ、麺やカレーなど、毎日食べても飽きないお弁当をオフィスにお届けしています。

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橋膳は仕出し弁当店です。東京都千代田区を拠点に東京23区を配達エリアとして、仕出し弁当だけではなく、パーティ用のケータリングにも対応しています。

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株式会社明治座東砂営業所は、弁当屋・料理仕出し・宅配・テイクアウトのお店です。明治座伝統の幕の内弁当を東京近郊にお届けいたします。店舗所在地は、東京都江東区東砂です。

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実際の依頼例

フードコーディネーターをお願いしました

中央区におけるフードコーディネーターの依頼例

よくある質問

フードコーディネーターの料金はどのくらいかかる?

フードコーディネーターの料金は、量や内容に応じて変動しますが数万円〜数十万円など幅があります。フードコーディネートだけを仕事にしている人、撮影も手がけることができるコーディネーターなど、依頼できる仕事の幅は異なります。確認しましょう。

フードコーディネーターの依頼における注意点は?

フードコーディネートには資格があります。資格のあるコーディネーターを選ぶと安心して仕事を依頼しやすいと言えるでしょう。資格を有しているコーディネーターは、食文化・食に関連する健康と栄養と安全・食環境のデザインやテーブルマナー・食に関連する経済や経営を学んでおり、コーディネートに関する包括的な知識を有していると言えるでしょう。

フードコーディネーターを依頼する流れは?

何人かのコーディネーターに連絡を取り、これまでの作品や実績を見せてもらい見積もりを取り、面談も行いましょう。仕事内容にもよりますが、人柄も大切な要素です。また、資格を有していなくても実績のある人はいます。

フードコーディネーター業者の選び方は?

コーディネーターがこれまでに携わってきた仕事や現場、実績を確認しましょう。写真や内容なども見せてもらうといいでしょう。フードコーディネーターには国家資格はないため、新製品の開発や新メニューの考案などの場合は、管理栄養士の資格などを有するフードコーディネーターを起用するといいでしょう。

その他気を付けるべきポイントは?

フードコーディネーターの仕事は様々ですが、食品会社や飲食店へ新商品の開発やメニューの提案、雑誌やテレビやCMのための料理提案や調理・器選び・盛り付け・テーブルコーディネート、飲食店や食に関連するイベントの企画などを依頼することができます。