福井県若狭湾沿岸の出張シェフのプロが近くにいます

〜講演・調理デモンストレーション・イベントプロデュース〜 ctl では食に関するイベントでの講演・調理デモンストレーションからプロデュースまで行っています。 たくさんの講演体験を元に商品PRのお役に立つことができれば幸いです。 お料理の実演タイミングや提供方法など事前にご相談を受け最適なイベントが実施できるようにいたします。 新しいメニューや新商品の発表の場で実演や試食会での調理も承ります。 商品販売の場に置いて販売責任者やスタッフが在中していても調理師免許をお持ちでないケースなどもあります。 それらの実演・調理・デモ販売だけでもお受けする場合もありますのでご気軽にご相談いただければ幸いです。 是非お気軽にお問い合わせください。 詳細はこちら：https://www.ctl-llc.com/contents/demo/

●メニュー● パーティー用オードブル、各種盛り合わせできます。 海老フライ入り弁当　1200円 桃花園弁当　1100円 桃花園ランチ　850円 お好み弁当　1100円 お好みランチ　850円 ラーメンとライス物または麺類セット　950円（出前をご利用の場合は1100円） 一匹丸蒸鶏（要予約）　3500円 こだわりの焼豚（要予約）　3000円 【菜単】 八宝菜　850円 乾焼明蝦（大えびのケチャップ煮）　1200円 乾焼明蝦（小えびのケチャップ煮）　1000円 姑咾肉（酢豚）　850円 六須肉（玉子と野菜の炒め）　850円 炒宝菜（野菜炒め）　800円 叉焼肉（焼き豚）　800円 涼拌海蜇（くらげ酢）　1000円 フカヒレスープ　1100円 松花蛋（黒玉子）　600円 芙蓉蟹（カニ入りエビ入り玉子焼き）　850円 酷溜丸子（肉団子甘酢煮付）　850円 炸丸子（肉ダンゴから揚）　750円 炒豆芽（もやし炒め）　500円 抜絲山葯（イモ飴煮）　800円 炸春捲（巻揚）　900円 青椒肉絲（ピーマンと豚の炒め）　900円 白切鶏（鶏の白蒸）　950円 炒肉片（豚肉・野菜いりつけ）　850円 中華サラダ　500円 ニラ炒め玉子入り、ニラレバ　900円 麻婆豆腐　750円 炸八塊（鶏の骨付きからあげ）　950円 軟炸鶏（骨ぬきから揚）　950円 炸蝦仁（小エビから揚）　850円 炸肉片（豚天ぷら）　850円 炸魷魚（イカから揚）　800円 海老マヨ　800円 三色冷菜（アワビ・くらげ酢・焼豚）　時価 【清湯】 芙蓉清湯（玉子スープ）　450円 五菜湯（野菜スープ）　450円 雲呑　600円 シューマイ　500円 ギョーザ　450円 【飯類】 カレーライス　800円 カツカレー　950円 付景炒飯（焼めし）　750円 天津飯（玉子あんかけ丼）　750円 中華飯（中国風丼物玉子入）　750円 桂花炒飯（玉子入焼めし）　800円 チキンライス　750円 オムライス　800円 中華定食　1200円 白飯　250円 麻婆飯　850円 ソース一口かつ丼　750円 ソース海老丼　900円 【麺類】 柳麺（中華そば）　600円 昆布入麺（敦賀とんとラーメン）　650円 雲呑麺（ワンタン入そば）　750円 叉焼麺　750円 天津麺　750円 付景炒麺（焼そば、玉子入り焼そば）　800円 付景湯麺（五目汁麺）　750円 チャンポン　750円 涼拌麺（夏季のみ、冷たいそば）　800円 味噌湯麺（ミソラーメン）　750円 麻婆ラーメン　800円 炸麺（アゲソバ）　750円 【カツ】 一口豚カツ　950円 一口鶏カツ　950円 海老フライ　1200円 イカフライ　900円 問合せ・詳細はこちら：http://www.chuka-fukui.jp/shops/toukaen

料理人歴18年で培った知識、技術を活かしたおまかせのコースを提供させて頂きます。 昼　お一人あたり¥11000円or¥15000円(出張費、税込) プラス交通費(市外はレンタカー使用代、遠方の場合新幹線代等) 夜　¥16000円〜¥22000円(出張費、税込)　 プラス交通費(市外はガソリン、高速使用代、遠方の場合新幹線代等) ドリンク提供無し。 どちらも5名様〜承っております。