Q：予約～当日の流れについて教えてください。
A：下記をご参照ください。
〇ご予約時
①受付(予定日、お時間、人数、場所の確認)
②ヒアリング(ご利用目的、アレルギーや調理環境について)
③メニュー内容、金額提示
④承諾後、お支払い方法確認(振り込みのみ)
⑤お伺いする前日に再確認用でメールにてご連絡させていただきます。
※キャンセル、またはご予約確定は基本3日前までにお願いしております。
〇出張料理当日
①料理提供の1時間半～2時間前に伺います。
②ご挨拶、設備確認
③調理開始、提供
④片付け(最後の料理が出次第)
⑤ご挨拶、撤収(調理中に出たごみは全て持ち帰ります)
Q.こちらで準備するものはありますか？
A.特別ご用意していただくものはございません。
また、ケータリングでは基本大皿での提供になります。
その際の食器、カトラリー類はこちらでご用意いたします。※オプション有りの場合
Q.当日来賓の方がわかるようにメニューなどはありますか？
A.ご用意いたします。各料理の前に料理名と8大アレルギーの記載をしたプレートを準備いたします。
Q.調理場がないところなどでも来て頂くことは可能ですか？
A.可能です。伺う環境について事前にご相談させていただき、その中で最適なメニューを柔軟に対応させて頂きます。
Q.食事を始めるどのくらい前から来られるのでしょうか？
A.料理の規模や内容にもよりますが1時間半から2時間前にお伺いし、準備をさせていただきます。
Q.お支払いはどうしたらいいですか？
A.当日現金または前日までの銀行振込にてお願いしております。
20名ほどの立食での懇親会で軽食で華やかな感じにとのリクエストでしたので一口サイズのフィンガーフードやピンチョスを10種類程ご用意させていただきました。また、お飲み物のリクエストもあったので当日はご予算内でなるべく種類も豊富にご用意させていただきました。
お客様と入念なお打ち合わせをし、予算内で可能な限り最大限のおもてなしをさせていただいております。
その他特長などの紹介
はじめまして！
九州圏内、山口でしたら何処へでも伺えます！
大切な記念日はもちろん、ちょっと贅沢したい日など
シーン問わずご利用ください🍽️
【価格帯】
◯出張料理フレンチコース
12,100円/16,500円/22,000円(各2〜12名様)
※上記税込、別途出張費4,400円〜
コースご予約専用フォーム
https://form.run/@issei-matsuoより承っております
◯ケータリングビュッフェ
4,400円〜(8〜50名様まで対応可)
※上記税込、別途出張費5,500円〜
ケータリングご予約専用フォーム
https://form.run/@issei-matsuo-catering
より承っております
【事前準備は不要】
カトラリー、マット、お皿、調味料など
全てを持参いたします。
一週間前までにはメニューをみていただき、
ご要望にもなるべくお応えできるよう努めております。
ご要望、ご相談受け付けておりますので
お気軽にメッセージください😊
皆様の大切なひと時の
お手伝いが出来れば幸いです。
—————————————————
出張料理人 松尾一成
[Tel] 080-5274-7252
[Mail] iss.cuisine@gmail.com
[Instagram] @issei__matsuo
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Q：予約～当日の流れについて教えてください。
A：下記をご参照ください。
〇ご予約時
①受付(予定日、お時間、人数、場所の確認)
②ヒアリング(ご利用目的、アレルギーや調理環境について)
③メニュー内容、金額提示
④承諾後、お支払い方法確認(振り込みのみ)
⑤お伺いする前日に再確認用でメールにてご連絡させていただきます。
※キャンセル、またはご予約確定は基本3日前までにお願いしております。
〇出張料理当日
①料理提供の1時間半～2時間前に伺います。
②ご挨拶、設備確認
③調理開始、提供
④片付け(最後の料理が出次第)
⑤ご挨拶、撤収(調理中に出たごみは全て持ち帰ります)
Q.こちらで準備するものはありますか？
A.特別ご用意していただくものはございません。
また、ケータリングでは基本大皿での提供になります。
その際の食器、カトラリー類はこちらでご用意いたします。※オプション有りの場合
Q.当日来賓の方がわかるようにメニューなどはありますか？
A.ご用意いたします。各料理の前に料理名と8大アレルギーの記載をしたプレートを準備いたします。
Q.調理場がないところなどでも来て頂くことは可能ですか？
A.可能です。伺う環境について事前にご相談させていただき、その中で最適なメニューを柔軟に対応させて頂きます。
Q.食事を始めるどのくらい前から来られるのでしょうか？
A.料理の規模や内容にもよりますが1時間半から2時間前にお伺いし、準備をさせていただきます。
Q.お支払いはどうしたらいいですか？
A.当日現金または前日までの銀行振込にてお願いしております。
20名ほどの立食での懇親会で軽食で華やかな感じにとのリクエストでしたので一口サイズのフィンガーフードやピンチョスを10種類程ご用意させていただきました。また、お飲み物のリクエストもあったので当日はご予算内でなるべく種類も豊富にご用意させていただきました。
お客様と入念なお打ち合わせをし、予算内で可能な限り最大限のおもてなしをさせていただいております。
その他特長などの紹介
はじめまして！
九州圏内、山口でしたら何処へでも伺えます！
大切な記念日はもちろん、ちょっと贅沢したい日など
シーン問わずご利用ください🍽️
【価格帯】
◯出張料理フレンチコース
12,100円/16,500円/22,000円(各2〜12名様)
※上記税込、別途出張費4,400円〜
コースご予約専用フォーム
https://form.run/@issei-matsuoより承っております
◯ケータリングビュッフェ
4,400円〜(8〜50名様まで対応可)
※上記税込、別途出張費5,500円〜
ケータリングご予約専用フォーム
https://form.run/@issei-matsuo-catering
より承っております
【事前準備は不要】
カトラリー、マット、お皿、調味料など
全てを持参いたします。
一週間前までにはメニューをみていただき、
ご要望にもなるべくお応えできるよう努めております。
ご要望、ご相談受け付けておりますので
お気軽にメッセージください😊
皆様の大切なひと時の
お手伝いが出来れば幸いです。
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出張料理人 松尾一成
[Tel] 080-5274-7252
[Mail] iss.cuisine@gmail.com
[Instagram] @issei__matsuo
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