何時間くらいかかりますか?
(answer )準備に1時間半、お食事に2時間半、片付けに30分かかります。
※取り分けスタイルですと、もう少し短いです。
アレルギー対応は可能ですか?
(answer)可能ですが、卵、乳製品の場合又は2つ以上の場合は難しいことがあります。
料理内容はアレルギーの方も同じお料理を食べられるように料理をお客様のために考案いたします!
お客様の食事の雰囲気を重視しております。
その他特長などの紹介
豊中で14年イタリアンレストランをしております(^^)
これまでに常連様のご自宅でときどき出張料理をしていました。
既に食器、カトラリー、グラスなど出張料理用に準備しておりますので、無料でお貸出できます。
レストランですので、入手しづらい食材でも手に入れやすいです。
《コース内容一例》
アミューズ(つきだし)
世界一美味しい水牛のモッツァレラ
※13年かけて探しました。
前菜①
本日の市場から近海の鮮魚のカルパッチョ
カリフラワーのクレマとキャビア
前菜②
本日の市場から近海の魚介のレアソテー
ひよこ豆とバジルペースト
パスタ
活オマール海老のトマトソーススパゲッティ
メイン料理
ロベルトカレラ名物
牛タンのポルチーニ茸煮込み
お一人様 税込12000円
※出張費、サービス料、カトラリー、グラス、食器使用料は無料です。
※メニューはお客様のご要望で変更可能です。
何時間くらいかかりますか?
(answer )準備に1時間半、お食事に2時間半、片付けに30分かかります。
※取り分けスタイルですと、もう少し短いです。
アレルギー対応は可能ですか?
(answer)可能ですが、卵、乳製品の場合又は2つ以上の場合は難しいことがあります。
料理内容はアレルギーの方も同じお料理を食べられるように料理をお客様のために考案いたします!
お客様の食事の雰囲気を重視しております。
その他特長などの紹介
豊中で14年イタリアンレストランをしております(^^)
これまでに常連様のご自宅でときどき出張料理をしていました。
既に食器、カトラリー、グラスなど出張料理用に準備しておりますので、無料でお貸出できます。
レストランですので、入手しづらい食材でも手に入れやすいです。
《コース内容一例》
アミューズ(つきだし)
世界一美味しい水牛のモッツァレラ
※13年かけて探しました。
前菜①
本日の市場から近海の鮮魚のカルパッチョ
カリフラワーのクレマとキャビア
前菜②
本日の市場から近海の魚介のレアソテー
ひよこ豆とバジルペースト
パスタ
活オマール海老のトマトソーススパゲッティ
メイン料理
ロベルトカレラ名物
牛タンのポルチーニ茸煮込み
お一人様 税込12000円
※出張費、サービス料、カトラリー、グラス、食器使用料は無料です。
※メニューはお客様のご要望で変更可能です。