混ぜて焼くだけ！ベイクドオーツの簡単レシピ

美容家やダイエッターの間で人気の「オートミール」。栄養価が高く、TikTokやインスタなどのSNSでもさまざまなレシピやアレンジ方法が紹介されています。中でも今特に注目を集めているのが「ベイクドオーツ」なんです！

目次

ベイクドオーツって何？

「ベイクドオーツ」とは、オートミールに甘味料やミルクを混ぜて、オーブンで焼いたもの。小麦粉を使うケーキよりもカロリーを落とせるので、ダイエット中に甘いものが食べたい時にぴったりのスイーツです。

ベイクドオーツの原料は、オートミール同様にオーツ麦。それ自体にあまり味がないので、アレンジして味わうのが一般的です。

ベイクドオーツ🐻🤎
カロリーありそうに見えてマクロ最強😋 pic.twitter.com/LQGaB2QfL2

— まいろ ｜ Schmid (@xoxox1028) February 22, 2022

ベイクドオーツは、カロリーが高いように見えて、総カロリーが抑えられるのもポイント！一見、ダイエット向きには見えないものの、マクロなオートミールのアレンジレシピです。チョコレートなども70%のものを使うなどをすると、カロリーを抑えながらコクを出すこともできるようです。

ベイクドオーツの作り方と主な材料

ベイクドオーツは、混ぜた材料を耐熱容器に入れて、オーブンで焼くだけで作れる簡単メニュー。ココアや抹茶パウダーなどを混ぜれば、好みの味に変えることができます。

ベイクドオーツの主な材料は、以下の3つ。

●オートミール

●ミルクや甘味料

●ベーキングパウダー

ドライフルーツやナッツを入れれば、さまざまなフレーバーのベイクドオーツが楽しめます。またカボチャやさつまいもなど、野菜の甘味を使って作るのも良いでしょう。

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ベイクドオーツのカロリーを抑えるには？

ベイクドオーツは、オートミールがメインなので、比較的カロリーを抑えることができます。しかしミルクや甘味料を加えて甘みを出すため、カロリーが気になる方も少なくないでしょう。

そんな時には、ミルクをアーモンドミルクで代用したり、甘味料をラカントなどの天然甘味料に変えたりするのがおすすめ！

ほんの少し工夫するだけで、よりダイエット向きのベイクドオーツを作ることができますよ。

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ベイクドオーツは、トッピングを変えるだけでカロリーが抑えられるのも嬉しいですよね！甘いものはもちろん、ケークサレのようにおかずベイクドオーツなども良さそうです。

ベイクドオーツ向け！オートミールの種類

オートミールには、さまざまな種類があります。その中でもベイクドオーツとして使いやすい2つのオートミールをご紹介しましょう。

ロールドオーツ

オートミールの基本となるオートグローツを蒸して、ローラーで平らにした「ロールドオーツ」。日本で主流となっているオートミールで、クセがなく食べやすい種類です。

またプチプチとした噛み応えがある食感で、腹持ちが良いのも特徴。加熱時間が他のオートミールに比べて短いので、調理がしやすいのもポイントです。

クイックオーツ

ロールドオーツを細かく砕いた「クイックオーツ」。水に溶けやすいので調理時間が非常に短くて済むので、朝食に人気の種類です。

食感はお粥のようなやわらかさがあり、食感のない蒸しパン風のベイクドオーツを作りたい時におすすめ！フルーツやハチミツなど、甘いものと相性が良いオートミールです。

TikTokで大人気！おすすめベイクドオーツレシピ3選

混ぜて焼くだけで簡単にできちゃうベイクドオーツ。実際にどんなレシピがあるのか、気になる方も多いですよね！

数あるベイクドオーツメニューからTikTokで大人気の3つのレシピを紹介します。100万回再生されたレシピやアレンジの効いたレシピまで、今すぐ真似したくなるレシピをチェックしていきましょう。

レシピ①：バナナケーキ風ベイクドオーツ

@momomi__official ここ最近で一番ハマったオートミールレシピ🥣　#Momofit #オートミール #オートミールレシピ #ダイエット #ダイエット方法 #オートミールダイエット ♬ 2:23 AM – しゃろう

<材料>

• ・オートミール 30g（スプーン4杯分）
• ・バナナ 1本
• ・卵 1個
• ・メイプルシロップorラカント 大さじ1
• ・ベーキングパウダー 4g
• ・豆乳 60ml
• ・チョコチップ（お好み）
• ・ロータス（お好み）

<作り方>

① 材料を全て混ぜる

②チョコチップやロータスをトッピング

③ 180度のオーブンで20〜25分焼いて完成

Momomi 55→44kg（@momomi__official）さんのベイクドオーツは、バナナケーキ風。チョコチップやロータスをトッピングすると、おしゃれ度がアップしますね。

こちらはなんと、260万回再生越えの人気レシピ！食物繊維たっぷりのバナナが入っているので、お通じをよくしたい時にぴったりです。

レシピ②：チーズケーキ風ベイクドオーツ

@aminsan_diet チーズ好き必見！292kcal、簡単チーズケーキ風ベイクドオーツ🧀💖 #あみんレシピ #オートミールレシピ #ダイエットレシピ #ダイエット #TikTokレシピ ♬ オリジナル楽曲 – 🌈ベタペタもん【MAD制作】🌈 – 🌈ベタペタもん🌈

<材料>

• ・オートミール 35g
• ・粉チーズ 15g
• ・ラカント 20〜25g
• ・レモン汁 大さじ1
• ・ベーキングパウダー 小さじ1/2
• ・卵 1個
• ・アーモンドミルク 70ml
• ・粉砂糖 適量

<作り方>

① 材料を全て混ぜる

② 180度のオーブンで30分焼く

③ 粉砂糖を散らして完成

@あみん▶︎ダイエットトレーナー（@aminsan_diet）さんのベイクドオーツは、チーズケーキ風。脂質が多いチーズケーキも、粉チーズとオートミールを使えば、カロリーも大幅にカットできますね。

再生数は、驚きの220万回越え！@あみん▶︎ダイエットトレーナーさんは、ほかにもさまざまなベイクドオーツレシピに挑戦していますので、ぜひチェックしてみて下さいね。

レシピ③：スイートポテト風ベイクドオーツ

@rizap58 スイートポテトは1個じゃ足りないのよ😥#オートミール#スイートポテト#スイートポテトオートミール#オートミールレシピ #さつまいもスイーツ #オートミールスイーツ #ベイクドオーツ ♬ 自由に使っていいよ – ゆ き だ る ま 🌨

<材料>

• ・さつまいも 50g
• ・オートミール 25g
• ・ラカント 小さじ2
• ・牛乳 50ml
• ・卵黄 1個
• ・はちみつ 小さじ1
• ・バニラエッセンス 4滴
• ・ベーキングパウダー 3g
• ・バター 適量
• ・黒ゴマ 適量

<作り方>

① 蒸したさつまいもをフォークで潰す

② 材料を混ぜて、200度のオーブンで10分

③ 一度出して卵黄を塗り、再び5分焼く

④ バターを軽く塗り黒ゴマを散らせば完成

女子大生ザッパーみか（@rizap58）さんのベイクドオーツは、スイートポテト風！さつまいもの甘みがしっかり感じられるレシピです。

見た目はまさにスイートポテト！ダイエット中に本格的なスイーツを食べたい時に嬉しい一品ですね。

カルビーのBAKEDオーツも見逃せない！

今年4月に新登場したばかりのカルビー「BAKEDオーツ」。通常のオートミールと異なり、サクサクとした食感が楽しめると人気急上昇中の商品なんです！

BAKEDオーツ（フルーツ）

出典元：「BAKEDオーツ」公式サイト

りんご・マンゴー・ラズベリー・レーズンの4種類のフルーツが入ったフレーバー。フルーティーで華やかな香りが広がり、ヨーグルトに入れたり、1日置いたオーバーナイツオーツにしたりするのがおすすめです。

BAKEDオーツ（ナッツ&シード）

出典元：「BAKEDオーツ」公式サイト

スライスアーモンドやクラッシュアーモンド、パンプキンシードが入ったフレーバー。香ばしい香りが楽しめ、食物繊維や鉄分のほかにタンパク質が摂れます。サラダに加えたり炒め物に使用したりと、料理に使えるのがポイント。リゾットなどにもおすすめです。

まとめ

ベイクドオーツは混ぜて焼くだけで手軽にスイーツが作れるオートミールのアレンジメニュー。レシピによっては、焼き時間が10分程度のものもあるので、朝食にもぴったりです。ゼヒトモでは、オートミールを含めスイーツのレシピが学べるお菓子教室が勢揃い！ベイクドオーツはもちろんダイエット向けスイーツレシピの幅も広がるので、この機会にチェックしてみて下さいね。