宮城県黒川郡 富谷町富ケ丘
対応可能エリア:
一言PR
アレルギー対応可能！お菓子も料理もまずはご相談を！
企業情報・自己紹介
ご依頼は下記 記載のSNSかメールでお願いいたします！ 初めまして！ 調理師、食品衛生責任者、子育て支援員の岩沼百花です！ 私は普段、livrer bonheur(リーヴレ ボヌール)という店名で米粉を使用したグルテンフリーおかしの製造・販売をしています。(2020年10月~) 店舗はありませんが、イベントやネット、委託で販売をしています。 そのためサービス内容は、基本的にお店のレシピでないものになります。 今まではページがあっただけで活動していませんでしたが、お客様からのご依頼の相談があったことをきっかけに、しっかりいつでも確認できるようにしました。 ~サービス内容~ ・アレルギー対応のレシピ考案 ・アレルギー対応の料理やスイーツ作り ・日常の献立作成(1日分でもOK) ・お客様のご予算に合わせた料理、スイーツ作り ・お誕生日などお祝いごとの料理、スイーツ作り ・お客様の家にある食材を使用したレシピ考案 (買い足していただく場合もございます。) その他お気軽にご相談ください！ ~SNS~ 公式LINE https://lin.ee/BJ5A11X Instagram https://www.instagram.com/livrer_bonheur ご予約カレンダー 普段ご自身のカレンダーとしても使用出来る便利なアプリです！(見るだけも可能です。) 基本的には空いている日になりますが、レシピの考案のみでしたら予定空いていない日でも大丈夫です。 livrer bonheurイベント予定 https://timetr.ee/p/livrerbonheur ◆TimeTreeダウンロードURL https://timetr.ee/dl/pcs
経歴・資格
2020年3月 仙台スイーツ＆カフェ専門学校卒業 2020年10月 livrer bonheur開業 ~お仕事の経験~ ・ベビーシッター ・児童養護施設での調理師 ・保育園、病院内保育園での調理師 ・企業主導型保育園での調理師、保育補助 専門性 ・アレルギー対応 ・生菓子 ・和菓子 ・洋菓子 ・焼き菓子 ・チョコレート ・プリン、ムース、ゼリーなど ・家庭料理 ・炊飯器でまとめて料理 ・お祝い料理 ・和食 ・洋食 ・中華 (あくまで家庭料理です。) 資格 ・調理師 ・食品衛生責任者 ・子育て支援員 ・調理技術検定2級 ・カラーコーディネーター3級 ・フードコーディネーター3級
お仕事で心がけていること
楽しく適度な工程で作れるものをよく作ります。 凝ったものもご希望でしたら作れます！ お客様に寄り添って、力を貸したいです！！
