齋藤 なほみ

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東京都練馬区関町北

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企業情報・自己紹介

トータルフードコーディネーターです。

経歴・資格

女子美術大学芸術学部卒 トータルフードコーディネーター 美大で培った色彩感覚や空間演出のノウハウを活かしたレッスンが可能です。 料理だけでなく、旬の食材の紹介や食材の選び方もお伝えします。

お仕事で心がけていること

「笑顔が花咲く食卓プランニング」をコンセプトに、季節と心に寄り添うお料理をお伝えします。駆け抜ける日々の中で「食」に意識を置き、この命を愛すること。そして分かち合うことを大切にしています。料理には旬の食材を取り入れ、それに合わせた器の選び方、家庭でできるテーブルコーディネートもご提案します。また、作りおきできる常備菜の作り方もご紹介しますので、週末作った料理で平日の食卓に彩りを添えることも可能です。お客様のご要望に合わせて、楽しい料理と美味しい食卓を演出します!