シェフズキッチン

シェフズキッチン

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https://chefs-kitchen.net/

北海道虻田郡 倶知安町山田

対応可能エリア:

採用実績
12
事例掲載
4
https://chefs-kitchen.net/

北海道虻田郡 倶知安町山田

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一言PR

和洋中技法を合わせた美味しいお料理をご提供致します

企業情報・自己紹介

出張シェフ経験数200件以上! シェフズキッチンはお客様の要望に合わせた新しい出張シェフサービスを提供致します。 出張シェフはシェフズキッチンにおまかせください。 シェフがご自宅や別荘まで行きお料理を提供するサービスです。 事前に御相談を頂きメニュー等を提案いたします。 お客様の大事なキッチンや包丁以外の調理道具等をお借りし、調理を致します。 その他、グラス・お皿・カトラリー・お箸等の御準備もお客様ご自身でお願い致します。 お客様はテーブルに座っているだけで大丈夫です。 ご自宅にないものがありましたら、事前にご連絡頂ければ調理器具、お皿類〜カトラリーをこちらでご用意致します。 料理の提供が終わったあとのお片付け洗い、物等もこちらでやりますのでご安心ください。 北海道出張メインがメインで拠点はニセコになります。 地元の食材を使用したお料理をお客様のお好みにあった和食、洋食、中華、多国籍全てのお料理ご対応いたします。 大人数(30名様~200名様)にもご対応致しますのでお気軽にお問い合わせください。 条件 コース料理は4名様~ ケータリング&立食パーティー20名様~ 料金 8000円~30000円 (出張シェフのコース料理) 6000円~10000円 (立食パーティーやケータリング) 出張地域 北海道各地、拠点はニセコ、富良野 出張費  15000円〜60000円(人数や地域により変動) お客様とご相談 シェフおまかせコース8000円〜30000円+税 お客様とご相談の上、食べたい食材をもとにコースを作っていきます。 和懐石コース 『翡翠』15000円+税 蟹、ホタテ、エビ、鯛など海鮮の美味しさが詰まった海鮮コース 本格中国料理コース 『白虎』15000円+税 本格中華料理が楽しめます。 ご要望があればフカヒレの姿煮もご提供致します。 他にも美味しい中華料理たくさんあります! フレンチ&イタリアンコース 『マ シェール』お一人様15000円+税 色鮮やかで女子会などにオススメのお料理たくさんございます。新鮮な地元の野菜を使ったバーニャカウダや和牛を使ったステーキなどをお楽しみください。 (例) 15000円コース6名様の場合 コース料金 15000円×6名様+税 出張費   30000円+税 合計       120000円+税

経歴・資格

東京の有名レストランで10年以上勤めた経験を活かして様々な創作料理をご提供致します。 和食、洋食、中華、調理法や食材、お皿やデーブルコーディネートなどお客様をおもてなしする心を持ってサービス致します。

お仕事で心がけていること

料理は本当にお客様と関われることの中では素晴らしいことだと思ってます。 美味しい料理を食べて楽しい会話をすることが何より僕自身嬉しいことでもあるからです。 本当にやりがいのある仕事だと思います。 料理はもちろん他の仕事する上でお客様に満足して頂くサービスを提供することはもちろん、綺麗に仕事することを心かげています。 お客様と素晴らしい時間を一緒に過ごさせて頂くためにも接客もしっかりしていきたいと思います。 よろしくお願い致します。

事例

こだわり込めたおいしい料理
美味しいお料理を和食と洋食と中華問わずどんなものでもお願いしたいという依頼を受け食材にこだわり美味しいものをご提供致しました。
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サービス写真
お客様の利用目的
宿泊先でお料理を提供して欲しい
実施時間・期間
2日間
料金
おひとり様15,000円
お客様の年齢・性別
10代〜40代
地域
沖縄県
地元の食材を使ったコース料理
1人1万円で地元の食材を使用したコース料理を作ってほしいという依頼を受けお客様の宿泊先でお料理を提供しました。
サービス写真
お客様の利用目的
宿泊先でお料理を提供して欲しい
実施時間・期間
3日間
料金
おひとり様1万円
お客様の年齢・性別
30代〜50代
地域
北海道
料理で結婚式を華やかに
華やかな盛り付けと地元の食材の使用した料理を提供しデザートブッフェも用意いたしました。
サービス写真
お客様の利用目的
結婚式で料理を提供して欲しい
実施時間・期間
1日間
料金
おひとり様8,000円
お客様の年齢・性別
20代
地域
北海道
海の見える宿泊先でおいしい料理を
地元食材にこだわったコース料理を提供しました。
サービス写真
お客様の利用目的
宿泊先でお料理を提供して欲しい
実施時間・期間
1日間
料金
おひとり様15,000円
お客様の年齢・性別
40代
地域
北海道