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大島 康介

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東京都中央区新川

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自己紹介

企業情報・自己紹介

様々なニーズに答えられると約束します。製菓衛生士の資格があるので、安心して一緒に作れます。

経歴・資格

専門学校を卒業後、パティスリー、工場、食材専門店、レストランなど幅広い経験をしてきました。

お仕事で心がけていること

あなたが好きなケーキ、作りたいお菓子だけを作りましょ。「何を作りたいですか?」「誰のためにつくりますか?」「どうしてつくりたいのですか?」 という話し合いから始めます。継続して続けられるように、私が自宅まで伺い、一緒に作ります。

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