フードスタイリング撮影の現場は、いつも新鮮で色んな発見があります。クライアントさんの意向を大切にしながら、自分の感性を信じて現場に立っています。 盛り付け、撮影調理、お皿まわりのスタイリング、テーブルコーディネートやレシピ考案を行います。 美味しくみせるプロとして丁寧にヒアリングを行い、 それをカタチにしていきます。
その他特長などの紹介
フードシーンの撮影 美味しくみせるプロとして丁寧にヒアリングを行い、 それをカタチにしていきます。 ●スチール(写真)撮影のフードコーディネーター・フードスタイリスト 雑誌・書籍・カタログ・チラシ・パンフレット・食品パッケージ等の料理撮影。 1日拘束(8時間以内)…4万円~20万円 レシピが必要な案件の場合 レシピ考案…1品、1万円~ ※栄養効能やカロリー等が含まれる場合は1レシピにつき+1万円 ●ムービー(動画)撮影のフードコーディネーター・フードスタイリスト テレビ(料理番組等)、CM撮影、通販番組撮影、レシピ動画撮影等 1日拘束…5~30万円 ●テレビ、CM等の出演 専門的なコメント撮りや販促用途等 5万円~ 商品開発・レシピ開発 お店・商品や企画の内容をオリエンテーションを通じて理解し、 メニュー提案のコンセプトを設定します。 私自身の店舗運営の経験を生かして、丁寧にサポートします。 現実的かつ斬新な話題作りもお任せ下さい。 ●(例)15坪程度のカフェ コンセプト立案 メニュープラン 開業までのスケジュールプラン レシピ作成 調理指導 参考店リストアップ テーブルコーディネート 店舗の動線アドバイス(店舗デザイン、厨房プラン) 盛り付け術 食器ご提案またはアドバイス 30万円程度 オプション別料金…メニューブックやコルトンの撮影、管理栄養士による栄養価計算、栄養コメント・監修 詳細はこちら https://cafe-para.com/works-2/
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2018/07
- ゲストさん
- Great