フレンチを19年、その後6席の小さな天麩羅茶屋を営み、天麩羅と鮨を提供。
現在は、出張料理、飲食店の商品開発、フードクリエイターとして一部上場企業、貿易に関する広告などの料理制作、健康の為の食事を探求。

東京都23区中心部のケータリング業者のプロ一覧
東京都23区中心部のケータリング業者の口コミ(評判)
2025/02
参加者数は何人ですか?
21-40名
このプロのおすすめポイントを教えてください
物腰柔らかく、柔軟な対応。
どんな料理を依頼しましたか?また具体的によかった点を教えてください
大人も子供も満足できる料理。
お酒やケーキも別でお願いしたけど、快くお受けしてもらえたところです。
お酒やケーキも別でお願いしたけど、快くお受けしてもらえたところです。
どんな料理を依頼しましたか?
大人と子供が別で洋食中心の料理。
料理の見た目など味以外でよかったところはどこですか?
ボリュームと品数です。
このプロに改善してほしいところを教えてください
メニューの作成時に素人では分かりづらい料理は写真のような感じがあると周りにも説明しやすいところかな。
2024/09
参加者数は何人ですか?
10名以下
このプロのおすすめポイントを教えてください
気さくにお話してくださるし、仕事が終わったあと片付けもきちんとしてくださり、また床まで綺麗に掃除してくださいました。凄い気配りだと思いました。
どんな料理を依頼しましたか?また具体的によかった点を教えてください
若い世代が満足できるボリューミーで華やかな感じのお料理をお願いしました。色鮮やかで目にも楽しい食べて美味しいお料理が並んで皆大満足でした。
どんな料理を依頼しましたか?
大根餅のスープやアンティパスト、メインに鶏肉とカシューナッツ、色とりどりのお料理。お誕生日の娘がいたのでケーキもお願いしました。
料理の見た目など味以外でよかったところはどこですか?
到着が遅くなった子が居たのですが快く待ってくださり、到着と同時にスープから提供してくださいました。気配りに感謝しております。
このプロに改善してほしいところを教えてください
特にありません。この度は本当にありがとうございました。
2024/05
参加者数は何人ですか?
41名以上
料理の見た目など味以外でよかったところはどこですか?
全体の色合いや、細やかな付け合わせ、ソースなどこだわりのあるおしゃれな見た目でとても楽しめました。
このプロのおすすめポイントを教えてください
今回ドラマの撮影のためスタジオセットの前室でケータリングをしていただいたのですが、予算やケータリング環境などにも柔軟に対応してくださり、見た目もおしゃれで楽しめて味もとっても美味しいです。おいしい料理を食べてもらいたいという思いがとても伝わってきて、またお願いしたいと思うようなお人柄とサービスでした。
2023/07
参加者数は何人ですか?
11-20名
このプロのおすすめポイントを教えてください
お人柄ががよい。料理が丁寧。サービス精神
どんな料理を依頼しましたか?また具体的によかった点を教えてください
スイーツブッフェ。一つ一つ丁寧で、どれも美味しかったです。
料理の見た目など味以外でよかったところはどこですか?
お人柄が良かったです。サービス精神もあります。
このプロに改善してほしいところを教えてください
特にありません。
2023/07
参加者数は何人ですか?
11-20名
このプロのおすすめポイントを教えてください
好き嫌いなどの要望に合わせた柔軟なメニュー構成をしてくれた。
どんな料理を依頼しましたか?また具体的によかった点を教えてください
サラダ、揚げ物盛り合わせ、よだれ鶏、おにぎりの盛り合わせをプロ側から提案いただいた。どれも非常に美味しく、特によだれ鶏は絶品でした😋
料理の見た目など味以外でよかったところはどこですか?
新入社員歓迎会ということで依頼しました。見た目も彩り豊かで、おにぎりは俵型で可愛らしい見た目で、歓迎会にぴったりの料理でした!
2023/05
参加者数は何人ですか?
21-40名
このプロのおすすめポイントを教えてください
場所、メンバーをお伝えし、とてもマッチしたお料理をご提供いただきました ありがとうございます
どんな料理を依頼しましたか?また具体的によかった点を教えてください
シャンパン&ワイン片手におしゃれな感じ。若手の若手のメンバーおおかったので、ボリュームもお願いしました。とてもマッチしていました
料理の見た目など味以外でよかったところはどこですか?
立ち居振る舞いもNiceでした
どんな料理を依頼しましたか?
シャンパン&ワイン片手におしゃれな感じ。若手の若手のメンバーおおかったので、ボリュームもお願いしました。とてもマッチしていました
このプロに改善してほしいところを教えてください
なし
2022/12
参加者数は何人ですか?
11-20名
このプロのおすすめポイントを教えてください
こちらの希望に沿った、ではなく、考慮したメニューを考えてくれる。
どんな料理を依頼しましたか?また具体的によかった点を教えてください
大人向けのパーティーでしたが、子供もくるので子供も食べれるメニューを取り入れて欲しい。
このプロに改善してほしいところを教えてください
なし









