沖縄県本島中部のケータリング業者のプロが近くにいます

普段は沖縄料理屋で料理長を務めています。 琉球沖縄料理、沖縄の食材に特化した創作料理、そして一番自信があるのはとんかつです。 沖縄で一番美味しいとんかつと、沖縄の食文化と旬をお届けします。

沖縄で出張シェフをしてます！少人数でのパーティ、会食、作り置き、無添加、無農薬野菜を使った離乳食など、食に関する事はご相談下さい！

沖縄市で鮨とワインの店を営業中。 鮨と飲料のケイタリング実績あり。 イベントへも多数参加。 鮨メニュー（店舗） ¥6,600 前菜２品、鮨６品、玉子、あら汁 ¥11,000 前菜２品、鮨９品（雲丹含む）、玉子、喜納あぐー、あら汁、最中 ¥16,500　前菜２品、鮨９品（雲丹含む）、玉子、お魚料理、宮崎牛ローストビーフ、あら汁、最中、Lives Chocolate、東方美人

veganのケータリングになります。 環境問題などの会食やSDGSのフォーラムなどの食事に最適です。 大地に感謝をコンセプトに真心と愛を込めて活動させていただいています。環境にも、からだにも優しい生活を意識するという、その思想をオキナワから世界中に広める活動をしています。

沖縄県宜野湾市でレストランを営んでおります。