東京都新宿区
対応可能エリア:
企業情報・自己紹介
出張料理をやっているEikoです。 お客様のご要望に沿って、作り置きメニュー、ホームパーティー、お子様向けメニュー、その場で料理を提供etc..シーンに合わせた色んな対応させて頂いています。 山形出身なので、リクエスト頂いて、芋煮や山形ダシ等の郷土料理も作り喜んでもらっています。 最近は個人的に依頼される機会が増えたので、今後フリーをメインにしていこうと登録させて頂きました。
経歴・資格
イタリアンレストランを約10年中心に、高級鉄板焼き、cafeなどでも働いていた経験があります。 料理は武蔵野調理師専門学校を学んだ知識と、レストランでの現場技術や賄い作り等の経験も活かして、和洋中のどのジャンルもバランスよく作らせてもらっています。 家事代行スタッフとして、掃除も担当する機会もあるため、調理後はキッチン清掃まできちんと対応させて頂いています。 資格として、調理師免許、食育インストラクター、生活習慣病予防プランナーを持っています。
お仕事で心がけていること
私は美味しいものを食べている時に１番幸せを感じます。 だから少しでも多くの方に私の作った料理を食べて笑顔になってもらえたらと考えています。
