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一言PR

ご飯のマンネリ打破します！お気軽にご相談ください。

企業情報・自己紹介

出張シェフ業界歴は5年で、 作業実績は約2000件以上になります。 もともと料理が好きで 子育てをしながら自分のペースで 料理で誰かの手助けをしたいと思い 家事代行の仕事をするようになりました。 「妊娠していて体調が 　　優れず料理するのが大変。」 「子育てで手一杯で 　　　料理するのが嫌だ・・・」 「仕事も子育ても忙しく 　　　ちゃんと料理作る時間がない。」 などのお悩みを持つ子育て世代の方には 是非ご利用いただきたく思っています。 ご依頼があった際には 店長写真の私が必ずお伺いしますので 安心してご依頼ください！ 【所有資格】 ・調理師免許 ・食品衛生責任者 ・トータルフードコーディネーター 【当店のサービスについて】 ■お客様に喜んでいただいていること■ 【お悩みをヒアリングしてサポート！】 お客様がどんな悩みを抱えているかを お伺いし料理以外でもサポートできる ことがあればお手伝いをしております！ 買い物だったり、キッチンの掃除など お困りごとをまずはお気軽に教えてください＾＾ 【子育ての悩みや相談相手にもなります！】 小さいお子様を育てるお母様はどうしても 孤立してしまうことがあると思います。 私自身も３人の子供を育てる母親であり 子育てをしているお客様のお手伝いも 沢山してきたのでなんでもご相談ください！ ■作業前に気をつけていること■ ・家族構成・家族の不安等をお伺いして 　どういうことをして欲しいのかを 　メッセージでヒアリングいたします。 ・仕事で忙しい方の場合は 　やり取りを簡潔にするようにしています。 ■作業当日に気をつけていること■ ・衛生面に配慮しております。 　三角巾をする、エプロンを持参、 　スリッパ持参をしております。 ・何かわからないことがある場合は 　お客様にお伺いしながら 　お客様の希望に合わせていきます。 ■作業後に気をつけていること■ ・お伺いした時よりも綺麗な 　状態に掃除をします。 ・時間内に終わらせるように 　しております。 【こんな不安はありませんか？】 「どんな方が来るのか不安です。」 →写真の私が必ずお伺いします！ 　私自身は1年生、3年生、5年生の　 　三姉妹を育てる母親です！ 　休日は子供とサッカーをしたり 　して楽しく過ごしています＾＾　 　今まで対応してきたお客様は 　100%子育て世帯の方でした。 　「子供が野菜を食べない」 　など子育てに関わるご相談も 　お受けしたり・一緒に解決を 　してきたりしています。 　 　気さくで話しやすい性格かと 　思いますので安心して 　ご依頼いただければと思います。 ３６５日３食違ったものを食べたい！作りたい！そんな店主は ご飯を通してワクワクした日常を皆様に提供したいと思っています。 基本的に思いつきで作る無国籍料理も好評ですが 主に身体のために野菜をたっぷり使用したもの・エスニック・辛料理・おつまみメニューが得意です。 またご依頼者様のご自宅に伺って冷蔵庫をあけてから即興でお作りする料理のアイデア力は私の強みだと自負しております。 皆様にご満足していただけるよう提案させていただきます。 ◎ケータリング・出張シェフ クライアントに寄り添うサービスを提供させていただきます。 何でもご相談くださいませ。 /／ 人気 \＼ バックパッカーの感性で作る、旅弁・旅デリ お腹で旅行しませんか？ いろんな国の色んな味が楽しめます。 食べたらお腹で世界旅行した気分になれるようなワクワク！弁当＆deliです。 和洋折衷、様々なヴァリエーションで対応可能です。お気軽にご相談ください。 ◎作り置き・買い物代行 毎日食べたい安心安全の家庭料理をご自宅のキッチンでお作りして提供いたします。 食材費・交通費・買い物代行代金別途 2時間〜対応致します。 【料金体系】 ◎ケータリング・出張シェフ ¥2500~/おひとり様 交通費・食材費 →別途ご精算をお願いしております。 ◎作り置き代行 家庭料理/数品リクエスト後はお任せコース ￥14,000〜/２h 交通費・食材費 →別途ご精算をお願いしております。 ◎レシピ開発費 １品　5,000~ 材料費→別途ご精算をお願いしております。 ※難易度、用途により変動致します。ご相談くださいませ。 ◎旅弁・旅デリ・自家製蓮根ぱん 要相談 ☑️合計３万円〜承ります ☑️キャンセルポリシー ・当日　　　　　100％ ・２日前〜前日　70％ ・７〜３日前　　50％ 大口のお客様はご予約確定した時点でご予約金を２０％程いただきます。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 無添加・オーガニック・ベジタリアン ケータリング・出張シェフ お弁当・ロケ弁・お花見・忘年会・新年会 作り置き・買い物代行 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- その他なんでも相談してください。

経歴・資格

【実務経験】 ・飲食店経験１０年以上 ・料理専門作り置きの家事代行　５年目1500件以上 ・旅飯・惣菜　みゆきや　２年目 ・バックパッカー約１年　🇹🇭🇮🇳🇹🇷🇦🇪🇸🇾🇯🇴🇪🇬🇲🇾🇮🇩🇺🇸 ・インドの限りある食材の中で賄い作り　１ヶ月 ・レシピ開発（ヤマサおでんピック特賞など） ・３姉妹の母11年目。 【資格】 調理師 トータルフードコーディネーター 食品衛生管理士 キリンドラフトマイスター ストレッチポールベーシックセブンプラス 【環境活動】 ・月１回みゆきやにて子供達とゴミ拾いを主催 ・なるべくごみを減らしたい、惣菜やとしての取り組みは個包装でなくいろんな種類の惣菜を一つに詰めたお惣菜セットを考案し販売。 ・環境に配慮してさまざまな事を変化していきたいです。

お仕事で心がけていること

【来たときよりも綺麗に】はもちろん様々な場所に伺い、いつも違うキッチンでお客様に合ったお料理を提供することは私にとってはドキドキワクワクしてこのお仕事の楽しみにひとつです。 作り置きやカジュアルな場は何でも話せるスタンスで、疑問や豆知識なども喜んでお話しいながらお料理します。ケータリングにおいては、オンリーワン商品をお話進めながら素敵な会になるように努めさせていただきます。