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東京都のフードコーディネーター

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4.7
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ゴールド

クライアント様に対し安心丁寧なヒヤリング初めましてスフィード 代表 松山喬洋と申します。 プルフィールご覧頂きありがとうございます。 1986年愛知県出身。

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マックスケア

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プロが作る本物のエンターテイメント料理を皆様へ肉料理を中心とするエンターテイメントな BBQケータリング 出張シェフ 企業様イベント、フェスイベント、プライベート、パーティー、結婚式、他 500名まで対応可能 室内も可能 全国対応しております当社は料理を提供するだけでなく お客様が喜んで頂けるよう心がけて 沢山の笑顔を作る事が我々の役目です 是非BBQエンターテイメントな料理をお楽しみ下さい!実績 ランボルギーニ社、マセラティ社、日産自動車、三菱自動車、ジャガー、フィアット、モトグッチ社、ロレアル化粧品などのイベントのBBQ、イタリアン、料理提供 千葉県青年会議所500名のイベント、料理フェス…

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はっぴぃシェフ/店舗:La pecco

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年間200件を渡り歩く出張シェフとして活動!野菜を親子で楽しめるカジュアルフレンチで、年間200件を渡り歩くママ向け出張シェフとして活動! 2019年11月、門前仲町に岩手産直デリカテッセン「La pecco」をオープンし、オーナーシェフを務める。

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ケータリングNOTO

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産直食材で本格的でクリエイティブな料理とデザインonly oneのケータリングチームを目指して! ケータリングNOTOはご依頼いただいたお客様にとってonly oneのケータリングサービスである事をお約束します。

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市沢 衣久

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フードコーディネーター 市沢 衣久(いちさわ いく) TVドラマ・CM・番組、料理動画、料理雑誌、書籍、広告、商品パッケージ、飲食店舗メニューなどのレシピ考案、フードスタイリング、シズル撮影を従事しております。

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FoodUnit H&W

ブロンズ

H&Wとは 5つの言葉より成り立っています。 Hope(希望)&World(世界) アジアから世界へ食を通じて希望を与える Heart(思いやり、心)&Wide(広大) 大きな思いやりを持ち食に接する Hip(おしゃれな考え)&Woman(女性) 食の最先端は女性にあり! Home(家庭・家族)&Wisdom(知恵) 家庭から生み出す食の知恵 Happy(幸福)&Wave(波) 幸せな波は、食の世界から運んでくる そして、FoodUnit H&Wには、こんな意味もあります。

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心地いいの間取りとインテリアをお伝えします。建物の間取りから内装(設計)家具からファブリック類、ラグやクッション。もう一歩踏み込んでリネンや食器まであらゆる小物に至るまでその器となる家の内と外、インテリアライフスタイルをプランニングします 。

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見て美味しい、魅せるごはん。Instagram ID → こんにちは。 現在フリーランスのフードスタイリストをしています。今年からこの道を意識しはじめ、準備をしていたところであったので、まだまだ駆け出しの身です。

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FoodUnit H&W

ニューユーザー

美味しい魚とうまい和食をご自宅へ届けます実家飲食店『竹鈴(ちくりん)』は、魚や野菜など和食を中心にした西新橋で創業30年、江東区東砂へ移転して10年の老舗和食屋です。

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バイリンガルのフードコーディネーター/スタイリストご覧いただきありがとうございます。 フードコーディネーターのFumiと申します。 ご期待に沿えるよう、納期厳守はもちろんのこと、 丁寧なお仕事を心がけています。

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株式会社トランジットクルーは、ケータリングフードの企画・製作、オリジナルスイーツの企画・生産・販売・OEM、ウェディングケーキ等のオーダーメイドケーキの製作なども行っています。

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株式会社You&Soilはローフード、発酵食品、ベジミールに関する事業を行う会社です。ローフードや発酵食品を中心に、体と心に優しく美味しい食事の提案、商品開発を行っています。

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実際の依頼例

フードコーディネーターをお願いしました

東京都におけるフードコーディネーターの依頼例

よくある質問

フードコーディネーターの料金はどのくらいかかる?

フードコーディネーターの料金は、量や内容に応じて変動しますが数万円〜数十万円など幅があります。フードコーディネートだけを仕事にしている人、撮影も手がけることができるコーディネーターなど、依頼できる仕事の幅は異なります。確認しましょう。

フードコーディネーターの依頼における注意点は?

フードコーディネートには資格があります。資格のあるコーディネーターを選ぶと安心して仕事を依頼しやすいと言えるでしょう。資格を有しているコーディネーターは、食文化・食に関連する健康と栄養と安全・食環境のデザインやテーブルマナー・食に関連する経済や経営を学んでおり、コーディネートに関する包括的な知識を有していると言えるでしょう。

フードコーディネーターを依頼する流れは?

何人かのコーディネーターに連絡を取り、これまでの作品や実績を見せてもらい見積もりを取り、面談も行いましょう。仕事内容にもよりますが、人柄も大切な要素です。また、資格を有していなくても実績のある人はいます。

フードコーディネーター業者の選び方は?

コーディネーターがこれまでに携わってきた仕事や現場、実績を確認しましょう。写真や内容なども見せてもらうといいでしょう。フードコーディネーターには国家資格はないため、新製品の開発や新メニューの考案などの場合は、管理栄養士の資格などを有するフードコーディネーターを起用するといいでしょう。

その他気を付けるべきポイントは?

フードコーディネーターの仕事は様々ですが、食品会社や飲食店へ新商品の開発やメニューの提案、雑誌やテレビやCMのための料理提案や調理・器選び・盛り付け・テーブルコーディネート、飲食店や食に関連するイベントの企画などを依頼することができます。