コテージにて父の退職祝いを行うために依頼させて頂きました。
近隣にゆっくりと食事をできる場所がなく、かつ平日だったためどうしようか迷っていたところ、出張シェフという選択肢を思いつきました。
結論としては、家族全員が口をそろえて大絶賛で依頼して心の底から良かったと思いました。
詳細は後述しておりますが、初めて出張シェフを依頼するなら久保田さんで間違いないと思います。
このプロのおすすめポイントを教えてください
出張当日まで、懇切丁寧にこちらの要望を聞いて頂ける点です。
出張シェフを今まで依頼したことが無かったため、当日のイメージが全くつかないことから不安が付きまとっていたのですが、事細かに要望をしてしまうこちらの連絡に対しても、嫌な顔一つせず親身に対応していただきました。
サービス内容はいかがでしたか?具体的によかった点があれば教えてください
まず、料理の量が半端なく多い。決して悪い意味ではなく、満足度が高い上で満腹になる。
どの料理も味付けが丁度よく、事前にお酒をよく飲むことをお伝えしていたためか、酒のあてになるような前菜を準備頂きました。
また、コースとは別におつまみを作って下さったのですが(別料金にて)、どれも絶品でした。
サービス中のプロの人柄がわかる出来事があれば教えてください
決して口数が多い方ではありません。
ただ、それが心地悪いわけでは一切なく、むしろ必要な情報を適切なタイミングで提供頂けますので、支度をされている最中にしっかりと、こちらの様子を見てくださっているのだと思いました。